- Macrou - (2 buc.) Sau saury (4 buc.)
- piper mazăre negru - 10-15 buc
- cuișoare - 2 buc
- bay - 1 (opțional)
- apă - jumătate de litru
- ulei de măsline - 2-3 lingurițe. l. (Opțional)
- Sare - la gust
- Ceapa - 1 buc. (Opțional)
Cum să gătesc
Spălați peștele, spălați, tăiați în bucăți.
Tăiați ceapa în inele, puneți-o pe partea inferioară a aragazului sub presiune. Eu folosesc ceapa ca peștele să nu rămână la fund. Poți fără ea. Pe ea, se descompun pește, condimente și se toarnă apă. Dacă doriți să obțineți, în final, un pește cu adaos de ulei, apoi se toarnă câteva linguri de ulei de măsline.
Închideți tava cu un capac, puneți un foc puternic, după semnalul corespunzător (care are un aragaz sub presiune, el înțelege). Reduceți puterea de foc la cea mică și gătiți timp de 20-30 de minute (în funcție de grosimea bucăților de pește).
Poți să mănânci imediat, dar poți să faci mâncăruri conservate: pentru asta puneți peștele într-un borcan pregătit, umpleți cu apă, în care era gătit, acoperiți, puneți-l într-o tavă cu apă și fierbeți timp de 15 minute. Strângeți bine capacul și lăsați-l să se răcească.
Peștele poate fi consumat cu oase - se topesc în gură.
Rețetă foto pas cu pas
Informații suplimentare despre rețetă
Am citit reteta de chiftelute de pește conservat și am decis să pun peștele ăsta. Pentru oricine este proprietarul norocos al acestui dispozitiv, RIDDERS. O ador pe ea. Savurează foarte mult timp și vitamine. Și cine nu a cumpărat, recomandă. Utile, nu numai pentru RECEPȚI. Cred, în același fel, că puteți găti și fierte din carne. Eu doar nu mănânc Maso, așa că nu am făcut-o. În fotografie am pești diferit (și saury, și macrou). Mă duc adesea pe călătorii de afaceri, astfel de canvases mă ajută foarte mult.
Rețetă: ALIMENTUL PESCUIT PE PICIOARE, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Votați, salvați și partajați-vă cu prietenii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: