Rolul cuprului în corpul uman
Importanța cuprului pentru corpul uman este dificil de supraestimat, are un impact grav asupra proceselor metabolice (adică metabolismul). Acestea sunt toate reacțiile chimice care au loc în corpul uman și ne asigură capacitatea noastră nu numai de a exista, ci și de a fi activi, sănătoși, gândiți și învățați noi cunoștințe. Dacă mâncarea este echilibrată, variată, atunci cu produsele care intră în organism, o persoană devine și cupru în numărul de toate celelalte elemente. Cu o cantitate suficientă din acest microelement ajută:
- Răspunde rapid răcelii;
- Păstrați vasele puternice și creșteți elasticitatea acestora;
- Crește calitatea sângelui. Persoanele care consumă în mod obișnuit alimente bogate în cupru produc mai multe celule sanguine, compoziția sângelui este mai echilibrată în comparație cu cele care nu primesc acest mineral;
- Ajută la dezvoltarea hormonilor feminini și a hormonului bucuriei - endorfina;
- Participă activ la activitatea glandei tiroide, protejându-l de influențele negative din exterior.
Alimente bogate în cupru
Pentru a compensa necesitatea zilnică a acestui mineral în organism, este necesar să știm ce produse conțin cupru în cantități diferite:
Ficatul. În primul rând există ficat de cod, apoi ficat de miel și de capră, urmat de carne de vită, iar în ultimul rând - carne de porc;
Plante care conțin uleiuri și grăsimi animale. Sunt deosebit de valoroase uleiurile: susan și nuc;
Nuci, în special nuci, alune și alune;
Terci de cereale practic din toate grăsimile (vezi tabelul de întreținere a microcelulei);
Legume, în special morcovi. varza de toate felurile, sfecla. cartofi, castraveți, ridiche. Și, de asemenea, - legume cu frunze, inclusiv patrunjel, salată;
Fructele uscate ar trebui să fie, de asemenea, incluse în meniu ca o sursă de cupru.
Caracteristici de utilizare
Beneficiile și răul care pot aduce cuprul la sănătatea umană merită o atenție deosebită. Nu mergeți la mâncare care poate "într-o singură ședință" să vă ofere o doză zilnică de microelement. Nu uitați de echilibrul și diversitatea hranei. Sunt diete mono care duc la un deficit de unele oligoelemente și o suprapundere a altora. Ambele situații nu aduc nimic bun corpului.
Nu uitați de interacțiunea produselor alimentare între ele.
Dacă dieta conține mult zinc și / sau fier, atunci cuprul este digerat mult mai rău și va exista un deficit.
Ceaiul negru puternic încetinește absorbția cuprului, deci cu deficiența acestuia, cel mai bine este să renunțați complet la utilizarea acestuia.
Cerință zilnică
Nevoia pentru acest microelement este destul de diferită pentru diferiți oameni:
- O persoană "medie" adultă are nevoie de până la 5 mg, cel puțin 2,5 mg;
- Limita inferioară gravidă este stabilită mai mare - de la 3,5 mg și superioară - la același nivel;
- Femeile care alăptează au nevoie chiar și mai puțin de femeile însărcinate;
- Copiii, în funcție de vârsta lor - de la 0,5 mg (cu lapte matern) la 1 g la o vârstă fragedă și crescând treptat - până la standardul pentru adulți.
Cum de a identifica deficitul de cupru?
Simptomele care indică o lipsă de cupru în organism includ:
- Accelerarea îmbătrânirii. Poate fi îmbătrânirea bruscă și rapidă la o vârstă destul de fragedă;
- întârzierea creșterii copiilor;
- anemie, precum și alte boli de sânge;
- tulburări ale metabolismului grăsimilor;
- diverse probleme asociate cu glanda tiroidă;
- frecvente de răceală, scăderea imunității.
Folosind alimente bogate în cupru, ajutăm organismul să fie saturat cu oxigen. Ce este important pentru persoanele care doresc să piardă în greutate. Oxigenul accelerează metabolismul, iar kilogramele în plus sunt mai ușor de eliminat.
Consecințele excesului de cupru
Excesul de cupru se manifestă prin simptome:
- creșterea temperaturii;
- o sete constanta, care nu este asociata cu utilizarea de alimente sarate, condimentate;
- gustul metalului în gură;
- frecvente dureri de cap;
- exacerbarea cursului diabetului zaharat;
- tremor și tulburări de vorbire.
Dar astfel de simptome apar în alte boli, astfel încât o vizită la medicul nu doare.
Excesul de cupru din organism poate cauza abuzul de alcool. Prin urmare - fiți atent cu libații!
Acumularea de cupru în ficat și creier duce la boala lui Wilson (distrofie hepatocebrală).
Cum să saturați corpul cu cupru?
Plecând de la cele de mai sus, este posibil să se asigure organismului o cantitate suficientă de cupru în astfel de moduri:
Cu alimente - folosind o cantitate suficientă de alimente care conțin acest oligoelement, adică produsele menționate mai sus;
Periodic, prin cursuri, folosind vitamine cu micro-aditivi, inclusiv - cupru;
Cu ajutorul bijuteriilor de cupru. Astfel, particulele microscopice ale acestui element pătrund în piele și sunt, de asemenea, absorbite de organism.
Există o cale "populară". Trebuie să luăm un fir de cupru. Nu trebuie acoperită cu lac (așa cum se întâmplă adesea cu cuprul în aparatele electrice). În cazuri extreme, firele pot fi arse peste flacăra arzătorului, apoi se pot spăla. Trageți prin măr, plecați spre noapte. În dimineața, scoateți firul, mâncați mărul. Astfel, puteți completa alimentarea cuprului în corp. Această metodă a fost folosită cel mai adesea pentru a identifica problemele cu glanda tiroidă. Și, de asemenea, - paloare a pielii și pierderea puterii (este ușor de presupus - cu anemie).
Trimiteți-le prietenilor: