Ingredientele
- 4 fileuri de pui
- 4 morcovi medii
- 1/3 apă
- 100 g smântână
- 1/2 h l de făină
- 2 cuișoare de usturoi
- verdeață
- sare
- un amestec de ardei
- cimbru
- ulei vegetal
Cum să gătesc
Spălați fileul de pui, uscați, tăiați în cuburi. Se condimentează cu sare. Pepper.
Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal, puneți fileurile și prăjiți până când culoarea se schimbă.
Morcovii trebuie să fie spălați, curățați, frecați de o răzătoare grosieră, așezați într-o tigaie pe partea superioară a filetului de pui și acoperiți cu un capac. Gatiti timp de 5 minute la foc mare.
Deschideți capacul și adăugați 1/3 de apă. Reduceți căldura, acoperiți și gătiți timp de 7 - 10 minute.
Usturoiul curăță. Grind-o.
În 100 g de smântână, adăugați făină și usturoi.
Puneți amestecul acru la pui și morcovi. Adăugați cimbrul și verdele tăiați. Se amestecă, închideți capacul și gătiți timp de 3 - 5 minute.
Bon apetit!
Pas cu pas
Informații suplimentare
Mâncăruie gustoasă și sănătoasă! Este pregătit simplu și pentru o perioadă scurtă de timp din ingredientele disponibile.
Serviți cu orice fel de mâncare: cu orez, cu hrișcă, cu paste făinoase.
Bunny - krolya, ar trebui să vă placă!
Rețetă: Pui cu morcovi în smântână, cum să gătești rapid și delicios acasă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: