La cele mai frecvente boli. care afectează varza stocată în pivniță. includ bacterioză mucoasă și mucegai gri. Cu toate acestea. că semnele lor evidente se manifestă numai în timpul iernii. infecția capului este încă în grădină.
Greu roșu
În perioada în care se află în depozitul de legume, această varză este acoperită cu o floare de blană gri. care, de fapt, este un spor de ciuperci. Ulterior se formează numeroase incluziuni întunecate pe frunze - sclerotia. Boala apare mai devreme și progresează mai repede pe furcile înghețate. pe varză. excesiv purificat din foile superioare de acoperire. și, de asemenea, dacă pivnița deține umiditate și temperatură excesiv de ridicate.
Mucoasa bacterioză
Cauza aparitiei bacteriozelor mucoase sunt bacteriile speciale - Erwinia carotova. Cel mai adesea din această boală suferă slăbiciunea. congelate sau suprasolicitate cu plante de varză de azot. Se răspândește prin vreme caldă și ploioasă. Primele simptome de bacterioză sunt observate la baza pețiolelor. și apoi se aruncă pe ciuc. Verificați cu atenție capetele tăiate - dacă observați pe găurile de varză găurile cu o margine neagră. atunci o astfel de recoltă nu poate fi stabilită pentru depozitarea pe termen lung. deoarece plantele sunt deja afectate de bacterioză mucoasă. O astfel de varză este mai bine să mură sau să fermenteze mai repede. în cazuri extreme, utilizați proaspete.
Infuziile dureroase încet încet. sereyut. miroase rău. frunzele devin ușor de pe ciocan.
Cum să păstrăm varza în pivniță până la primăvară?
Solul de putregai gri și mucoasa bacterioză este solul. plante topuri în grădină și în subsol. și sclavii lor devin jafuri. varza varza. caterpillar beluga și scoopul de varză.
În acest sens, măsura cea mai simplă și eficientă împotriva acestor boli poate fi considerată în timp util îndepărtarea de pe site a reziduurilor organice. De asemenea, este important să se respecte tehnologia agricolă a acestei culturi. Principalul îngrășământ trebuie să fie arat în sol în timpul săpăturilor de toamnă. și nu să abuzeze de fertilizarea cu azot în a doua jumătate a verii.
Dacă ați întâlnit deja putregai gri în zona dvs. atunci vă sfătuiesc să examinați mai atent soiurile de varză. rezistență diferită față de această boală. întârzierea - Curățarea 1474. Amager 611; la mijlocul târziu - Speranță. Velikorusskaya 455. Un cadou. Kharkov de iarnă. precum și hibridul F1 F1 Kraft. Puțin afectată de bacterioză mucoasă este hibridul hibrid F1 Solo. Hibridul F1 Krautman hibrid și hibridul hibrid F1 Extra. O bună imunitate la ambele maladii este caracterizată de hibrizii de varză F1 care se maturizează târziu. ca Lezky. Gingerbread Man. Albatross. Kryumon și Bartolo.
Dacă la următoarea vizită la pivniță ați găsit mai multe capete cu semne de putregai sau bacterioză. apoi curățați-le de broșurile bolnave și presărați-le cu creta. Și pentru a opri răspândirea ulterioară a infecției la furculițe chiar sănătoase. Nu permiteți ridicarea temperaturii în încăperea de depozitare peste + 1 grade.
Nu știam că creta ajută la putregai și bacterioză. Vă mulțumim pentru sfatul dvs. și pentru un articol util.
Creșteți varza - aceasta este jumătate din caz, dar recolta este bine să păstrați - acesta este cazul. Vă mulțumim pentru recomandări.
Au păstrat furculițele de vită în felul în care mama mea ma învățat. Îndepărtează furculițele cu rădăcina și prindem pentru aceste rădăcini furcile de varză, frunzele de sus se usucă, iar ridicarea de varză păstrează prospețimea. Dar dacha nu mai este, așa că cumpărăm doar varza după cum este necesar.
Olga, varza este dificil de păstrat chiar și în frigider, și nu numai până în primăvară, dar pentru o lună. Fie că este cultivat cu chimie, fie că există mult în sol? Bineînțeles, varza ta e cea mai bună.
Da, Nadezhda, am observat, de asemenea, că varza magazinului fuge repede chiar și atunci când este depozitată pe raftul inferior al frigiderului. Dar mi se pare că aici este mai mult în varietate și nu în îngrășămintele și preparatele chimice folosite în cultivarea sa. Varza timpurie este în mod obiectiv mai suculentă și mai crocantă, mai mult ca și clienții, și, prin urmare, în vânzare este mult mai comună. Soiurile târzii Kochany diferă mai puțin apoase și se află, în principiu, suficient de mult chiar și fără frigider.
Menținerea recoltei de varză nu este atât de ușoară în timpul iernii, este necesar să se creeze condiții bune pentru păstrarea legumelor, astfel încât varza să nu fie afectată de putregai, astfel încât încăperea să fie uscată și să se mențină regimul de temperatură. Vă mulțumim pentru recomandările utile.
Varza noastră este cultivată de părinți, o țin în pivniță. Au existat ani când a fost putrezit varza. Dar cum să-l păstrați în mod corespunzător, trebuie să știți acest lucru pentru a nu pierde o recoltă.
Olga, vă mulțumesc pentru sfatul utile despre cretă. Să încercăm. Da, și temperatura de depozitare este importantă, și condițiile pentru creșterea varză. Nu este atât de simplu, știu). Deci, credeți că este mai ușor să cumpărați decât să suferiți pe site tot timpul.
Vera, varza este una dintre cele mai ușoare culturi în creștere. Înghețarea poate fi făcută cu un tăietor plat, iar atunci când se mulci un plasture de varză, puteți face una sau două udări pe sezon și apoi în cea mai tare perioadă. Rămâne doar ummocking, care, de asemenea, este, de asemenea, foarte simplu și eficient gestionează tăietorul plan. Ei bine, gustul de varză de casă nu merge la nici o comparație cu produsele vegetale cultivate într-un mod industrial.
M-am uitat cum, pe piață, la prețul de vârf, un cap a fost tăiat în opt bucăți pentru a vinde. Și apoi nu puteam să o fac.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: