Manna sau tort rapid grișului este iubit de multe gospodine, deoarece ei gătesc o plăcere, această brutărie nu te lăsa în jos, și, în plus, este nevoie de cel puțin produse. Tot ce este disponibil în frigider pentru fiecare hostess, puteți folosi pentru a face o plăcintă. Oferim și încercăm să coacem un mannic delicios pe chefir în cuptor.
În fiecare familie, va exista întotdeauna o rețetă unică pentru mannik. Cu toate acestea, principalele componente rămân neschimbate. Principala caracteristică a acestei plăcintă este înlocuirea jumătății de făină cu o manga. În plus, acesta include de obicei unul dintre următoarele produse: chefir, iaurt, lapte, iaurt sau smântână. Cel mai adesea, bucătarii experimentați opresc alegerea lor pe iaurt. Cu aceasta, placinta se transforma in lux si moale, aluatul devine poros si se ridica bine.
Rețeta pentru o mană delicioasă pe chefir
• Manka (croup) - 1 pahar;
• Făină - 1,5 pahare;
• Kefir - 1 pahar;
• zahăr - 1 sticlă;
• Ouă - 3 bucăți;
• Unt - 100g;
• Soda - 1 lingura.
1. Se amestecă amestecul cu kefir până se obține o masă uniformă. Lăsați o oră pentru a face ca manca să se umfle;
2. Beat ouale într-o farfurie adâncă, adăugați zahărul și biciul cu un blender sau manual. Se topește untul și se adaugă la farfurie;
3. Turnați amestecul rezultat într-un castron cu manga și kefir, adăugați sifon și făină. Se amestecă totul cu un mixer pentru a evita bulgări;
4. Lubrifiați vasul de copt cu unt sau margarină, frecați cu făină sau mango și împrăștiați aluatul în mod egal;
5. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade și coaceți tortul cu 30-40 minute înainte ca crusta de aur să apară.
Articole similare
-
Soiuri de mannik și mai multe moduri de a pregăti fiecare dintre ele
-
Tort cu fructe uscate - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie
Trimiteți-le prietenilor: