Ceaiul din Kenya. Totul din biografia lui este uimitor: vine dintr-o țară în care preferă să bea cafea. Are doar o sută de ani, iar țara se numără printre primii trei producători de ceai din lume. Ceaiul cu cea mai ieftină tehnologie de procesare este greu de găsit pe un raft într-un magazin obișnuit. Care este secretul unei astfel de povesti uimitoare?
Ceaiul din Kenya: o raritate populară
Ceaiul din Kenya este o băutură rară din plantațiile tinere din Africa de Est. Numai în anii douăsprezece ai secolului trecut, britanicii, ca experiment, au adus în insulele Kenya varietatea Assam. În mod surprinzător, plantele au rădăcinat și au fost incredibil de asimilate, oferind o varietate mai mare pentru iubitorii de ceremonii de ceai.
Raritatea ceaiului din Kenya nu are nimic de a face cu sezonalitatea. Clima unică vă permite să trageți o recoltă de calitate pe tot parcursul anului. Pe teritoriul unei țări africane, materiile prime pentru ceai sunt frunze mari de carne cu o mulțime de sucuri. Ținuturile muntoase din Kenya, ridicate deasupra nivelului mării cu nu mai puțin de 1500 de metri, creează condiții ideale pentru creșterea tufelor de ceai.
Proprietăți utile
Cel mai adesea, "pe rafturile" magazinelor online, există un produs din granule sau mici din Kenya. Și deși o astfel de băutură nu este considerată cea mai înaltă calitate, creată din materii prime africane, ea cucereste de la prima ceașcă.
Efecte asupra corpului:
- Întinerire: ceaiul conține un număr mare de antioxidanți, datorită cărora organismul este eliberat de radicalii liberi sau de moleculele dăunătoare provocând îmbătrânirea prematură.
- Îmbunătățirea digestiei: substanțele conținute în ceai, neutralizează aciditatea excesivă, normalizând digestia.
- Curățarea: elementele utile prezente în ceai elimină toxinele și toxinele.
- Tonifiere: ceaiul din Kenya este o energie excelenta, in care exista o doza de cofeina de leu. Această băutură este mai bine să utilizați dimineața pentru a vă reîncărca bateriile pentru întreaga zi.
Kenyan este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai ecologice, iar proprietățile băuturii pot fi atribuite soiurilor de înaltă altitudine.
Cum se prepară
Cea mai importantă diferență de ceai din Kenya nu este un gust tartă cu gust amar caracteristic sau ușor de o aromă delicată, ci o cetate. După compatibilitatea ecologică a produsului, fortăreața creează o reputație specială pentru acest soi variat Assamese.
Vezi de asemenea: Ceaiul negru cu lapte
Pentru bere, se observă proporții clasice: ceai negru kenian - o linguriță, apă - 200 ml sau o ceașcă.
Preîncălzitorul trebuie încălzit în prealabil - cu apă fiartă. Durata perfuziei este de 5 minute. Ceaiul din Kenya este o băutură puternică, cu un gust amar.
- Pentru nota: cu cât este mai fierbinte apa pentru băut, cu atât băutura va fi mai puternică.
Ideea pentru gurmanzi: o băutură din Kenya se îmbină perfect cu laptele (versiunea în limba engleză) și cu lămâia (versiunea în limba rusă).
Lectură recomandată:
Trimiteți-le prietenilor: