Reteta este pregatita pentru: Cina
Principalul ingredient: Legume
Dish: Mâncăruri fierbinți
Timp de gătit: 30-60 de minute
Geografia bucătăriei: bucătăria europeană
Varza mâncăruri familiare, care au o varietate de arome pentru a adăuga țelină, ceapă, morcovi și ardei gras. O astfel de combinație de legume și rădăcinoase îmbogățesc varză. Telina are o aromă bogată, pentru că nu trebuie să pună nenumărate, în caz contrar se va sugruma aromele celorlalte ingrediente.
Veți avea nevoie de:
Varză albă
300 g
morcovi
1 buc.
Țelina rădăcină
jumătate
cepe
1 buc.
Ardei iute
1 buc.
Sos de roșii
200 ml.
usturoi
cățel de usturoi
Ulei de floarea-soarelui
3 linguri. linguri
Frunza de brad
2 buc.
Ardei gras
pentru gust
sare
pentru gust
Mod de preparare:
Pasul 1
Turnați uleiul de floarea-soarelui pe o tigaie și lăsați-l să se încălzească. Țurări de țelină și tăiate în benzi. Rădăcina de țelină este mai densă decât alte ingrediente, pentru că, în tigaie, o trimitem mai întâi.
Pasul 2
După țelină, morcovii sunt tăiați.
Pasul 3
Întreaga țelină și morcovi ușor prăjiți, adăugați ceapă filigrană tocată.
Pasul 4
Varza se taie și se adaugă altor legume.
Pasul 5
Adăugați sare, frunze de dafin și piper proaspăt agat proaspăt măcinat. Se gateste timp de 15 minute la foc mic.
Pasul 6
Apoi adăugați ardeii bulgari tăiați bulgară, usturoi și roșii. Mai gătim încă 15 minute.
Gata!
Se presara varza cu telina. Bon apetit.
Articole similare
-
Rețetă de supă de țelină pentru slăbire cu varză și roșii - recenzii, fotografii, dietă
-
Cum sa faci cosmetice acasa - retete pentru frumusete si sanatate - cum sa faci in casa
-
Supă pentru slăbire din țelină, ceapă, varză, ardei gras, roșii
Trimiteți-le prietenilor: