Mierea de conifere se referă la soiurile de rădăcină, deoarece albinele nu o procesează din nectarul de flori, ci din roua de miere, care este lăsată de insecte pe trunchiul copacului. Acest tip de produs apicol diferă de soiurile de flori obișnuite, deși nu este mai puțin util pentru organism. Mierea coniferului este bogată în vitamine și minerale și, prin urmare, este utilizată pentru tratamentul și prevenirea răcelilor, anemiei și a altor afecțiuni.
Caracteristici de miere de conifere
Produsul conifer al apiculturii are multe diferențe și caracteristici. Acest lucru se datorează faptului că coniferele sunt prelucrate de albine, rezultând mierea care este diferită de soiurile obișnuite.
Dintre principalele caracteristici ale mierei de conifere, trebuie remarcat următoarele:
- culoarea închisă, atunci când este stocată, devine și mai întunecată, iar în faguri are o nuanță maronie maronie;
- o consistență vâscoasă groasă;
- aromă coniferă pronunțată;
- un gust amar și rășinos.
O caracteristică distinctivă a mierei de conifere este aceea că nu cristalizează, poate deveni mai densă și mai vâscoasă decât atunci când este stocată. Honeydew miere, inclusiv acest soi, nu este recomandat pentru depozitare lungă, deoarece poate acru.
Colecția de miere de conifere se desfășoară la poalele munților și la altitudini joase. Pentru a colecta produsul apicol conditiile climatice speciale necesare:
Acest lucru se datorează faptului că insectele care trăiesc pe pini dau roua de miere numai cu o scădere bruscă a temperaturii aerului.
Proprietăți utile
În compoziția sa, mierea din lemn de pin diferă de soiurile de flori. În cantități mari conține:
- vitaminele A și K, acidul ascorbic, vitaminele B;
- calciu, potasiu, fier, fosfor și alte minerale;
- acizi organici;
- enzime;
- carbohidrați și alte substanțe utile.
Mai mult: Miere de Fazelium: caracteristici distinctive și proprietăți utile
Dar proteinele din produsul conifer al apiculturii practic nu sunt conținute, de aceea este ușor de asimilat de organism și oferă o mulțime de energie.
Mierea de conifere are proprietăți utile:
- întărește țesutul osos;
- intareste apararea corpului;
- are efect antiinflamator și antiseptic;
- îmbunătățește hemopoieza;
- afectează pozitiv activitatea creierului, îmbunătățește memoria și concentrarea și așa mai departe.
Acest produs de apicultură este util atât pentru adulți cât și pentru copii. Ajută la întărirea imunității și la recuperarea bolilor și a intervențiilor chirurgicale grave, deoarece reumplează aprovizionarea organismului cu vitamine și minerale esențiale.
Coniferele de miere sunt folosite ca terapie auxiliară pentru diferite boli:
- răceli;
- bronșită;
- tuberculoza;
- anemie;
- dermatită;
- boli ale tractului digestiv și așa mai departe.
Produsul este util pentru toată lumea și nu are contraindicații. Nu există polen în el, deci nu provoacă reacții alergice, dar persoanele alergice trebuie să fie atente și să ia această delicatețe în doze mici. În cazul diabetului, puteți utiliza produsul numai după consultarea unui medic. Mierea de conifere este consumată în forma sa pură, adăugată la băuturi sau alimente (în mod necesar ne-caldă).
Miere de conifere în medicina populară
Acest produs de apicultură este adesea folosit în medicina populară pentru combaterea diferitelor boli.
Uneori, miere de conifere este adăugată la brodiile medicinale pentru a spori efectul lor asupra organismului sau în combinație cu alte produse utile.
Citește mai mult: Aloe cu miere - un remediu pentru 100 de boli
Cum sa faci miere de conifere in casa ta
Dacă nu ați reușit să cumpărați miere de conifere (este rareori în vânzare), puteți găti singur, în plus, reteta de pregătire este simplă și accesibilă tuturor. Beneficiile unui astfel de tratament nu vor fi mai puțin decît din mierea naturală, deoarece vor conține vitamine și minerale.
Aduceți cârpele de clătire cu apă curentă din praf și murdărie. Împărțiți-le într-o cratiță și turnați-le cu apă rece, astfel încât nivelul lor să fie cu câțiva centimetri mai mare. Trimiteți cratița la foc și gătiți timp de cel puțin o jumătate de oră. O aromă coniferă plăcută și luminată se va răspândi în mod necesar în jurul casei. Lăsați amestecul până în ziua următoare.
Strângeți bujorul de pe ramurile de molid și pin (puteți lua lăstari de la un copac). Într-un bulion galben deschis adăugați zahăr, menținând proporția de 1: 2, adică un litru de bulion, trebuie să luați 2 litri de zahăr (nu un kilogram!).
Re-trimiteți amestecul la foc și gătiți timp de 30-40 de minute, până când siropul de vindecare începe să se îngroaie. Se toarnă fierbinte peste băncile pregătite și se rostogolește.
În ciuda faptului că miere de conifere are un gust specific, este iubit de adulți și copii. Un tratament pe baza de conifere ajuta la tratarea anemiei, racelii, tuberculozei si a altor boli. Pentru a menține starea de sănătate a corpului, este suficient să mănânci câteva linguri de această delicatețe neobișnuită pe zi (copiii trebuie tăiați în jumătate).
Articole similare
-
Hawthorn sânge roșu pentru inimă - proprietăți utile, aplicații pentru fructe și rețete de tinctură,
-
Valoarea nutritivă și proprietățile utile ale gemurilor, rețete delicioase
Trimiteți-le prietenilor: