Mulți oameni sunt implicați în cultivarea de ardei dulci. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece acestea sunt capabile să decoreze orice masă, să beneficieze de corpul uman, ele pot fi conservate sau înghețate. Una dintre cele mai bune soiuri se numește piper Ivanhoe. Dar cum să obțineți o recoltă bună cultivând-o?
Descrierea soiului
Piper Ivanhoe face parte dintr-un grup de soiuri dulci timpurii. Imediat ce apar lăstarii, nu va dura mai mult de 115 de zile pentru ca primele fructe să se coacă. În aparență, această plantă este suficient de compactă, nu crește înălțată. Ardeii înșiși seamănă cu un conul neted. Un fruct poate cântări până la 140 g. Când ardeii încep să cântă, ei obțin o umbre de smântână. Dacă se grăbesc pe deplin, atunci devin roșii. Carnea poate ajunge la o grosime de până la 7 mm.
Avantajele și caracteristicile soiului
Puteți obține destul de devreme fructele de piper Ivanhoe, care este unul dintre avantajele. În plus, au un aspect comercial excelent, astfel încât acestea sunt cultivate pentru o implementare ulterioară. Este interesant faptul că puteți mânca galben și a ajuns complet la fructe. De la un hectar este posibil să se colecteze până la 80 de cenți dintr-o recoltă.
Inițial, răsadurile sunt cultivate din semințe. Când creste 65 de zile, atunci ea iese pe teren deschis. În acest fel, puteți obține o recoltă foarte devreme. Nu este interzis să faceți o plantă densă de piper Ivanhoe. Fructele rezultate dau un miros placut, au un gust excelent.
Principalul avantaj este că cultura de piper Ivanhoe tolerează perfect depozitarea și transportul. Acest soi nu se teme de multe boli. Dar condițiile meteorologice pot afecta planta. Prin urmare, se recomandă să crească astfel de piper în condiții de seră, ceea ce va permite obținerea multor fructe de calitate.
Particularitățile culturii
Inițial, este necesar să se determine zona în care cultura va fi cultivată. Nu ar trebui să existe buruieni pe ea. Zona ar trebui să fie protejată de rafalele de vânt, iar solul se va apropia fertil. Piperul poate fi plantat în locul în care au fost cultivate astfel de plante:
Dar, după culturile solanaceoase, nu este necesar să plantezi un piper. În fiecare an merită schimbarea locului de plantare. În același teritoriu, puteți planta piper în 3-4 ani. Acest lucru se face astfel încât dăunătorii să nu se acumuleze în sol. Solul trebuie să rețină umiditatea. Dacă este argilos, atunci trebuie să fie suplimentat cu turbă și gunoi de grajd.
Dacă în zona selectată există pământ argilos, atunci se adaugă componentele de mai sus și rumegușul, care nu sunt complet îngroșate, precum și nisipul. Grădina, pe care există o mulțime de turbă, trebuie combinată cu humus. Merită să ne amintim că piperul nu-i place foarte mult transplantul. Ținând cont de aceasta, semințele ar trebui plantate inițial în cupe separate. Pentru a se asigura că a crescut suficient, este necesar să așteptați 2 luni în timpul iernii și 1,5 luni în timpul verii. Inițial, trebuie să procesați semințele.
Pentru aceasta, se utilizează o soluție de permanganat de potasiu, în care materialul de semințe este plasat pentru o treime de oră. După aceasta, este bine să se spele și să semene într-un recipient pregătit. După 20 de zile, vor apărea lăstari. Trebuie să fie revizuite bine.
Cei care arată puternic, ar trebui mutați în cupe separate. Când răsadurile sunt deja în creștere și vremea este caldă, puteți începe plantarea în aer liber. Între fiecare plantă ar trebui să fie aproximativ un sfert de metru, iar între fiecare rând - jumătate de metru. Asigurați-vă că amintiți-vă că în apropierea soiului Aivengo nu ar trebui să se cultive piperul amar. Acest lucru se datorează faptului că se poate produce polenizare incorectă.
Ca rezultat, ardeii vor avea amărăciune. Atunci când plantele sunt plantate din ghivece, trebuie avut grijă ca tulpina să fie scufundată în pământ la același nivel ca în recipientul anterior. Plantarea răsadurilor este recomandată seara. În acest caz, nu uitați de mulcirea și udarea găurilor.
Că piperul nu este înghețat, este necesar să închideți patul cu material de film. Soiul Ivanhoe are nevoie de îngrijire atentă. Pentru aceasta, planta trebuie să fie udată în mod constant, slăbit, fertilizat. De asemenea, merită să vedem că solul nu este prea frig. Există anumite reguli pentru udare. Planta este udată în acest moment:
- De fiecare dată când recolta a fost recoltată
- În timpul perioadei de plantare
- La fiecare 10 zile înainte de colectarea planificată a fructelor
- Când va dura 5 zile după plantare
Pentru prima dată, hrănirea se face atunci când temperatura este de aproximativ 20 de grade. Pentru a face acest lucru, puteți aplica un stimulator de creștere special, de exemplu, "Energen". În timpul sezonului de creștere se efectuează 4 operații de slăbire. Atunci când solul este slăbit a doua oară, se termină deformarea. În acest fel toate buruienile sunt distruse. iar rizomul este îmbogățit cu aer.
Aplicație de gătit
Piperul este saturat cu vitamine utile, microelemente. Este deosebit de bogat în vitamina C. Oamenii de știință au demonstrat că utilizarea sistematică a acestei legume creează protecție împotriva formării tumorilor canceroase. Piper îmbunătățește funcționarea stomacului și a altor organe.
Se folosește la gătit. Din acesta preparați o varietate de feluri de mâncare. Este susceptibilă la orice prelucrare, combinată cu multe alte produse. Deci, piperul Ivanhoe este un soi timpuriu, cultivat de mulți proprietari. Principalul lucru nu este să uităm de regulile de cultivare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: