Carnea de pui este cel mai popular și mai popular produs din Rusia. Principalele sale avantaje sunt prețul accesibil, valoarea nutrițională ridicată și conținutul redus de calorii. De asemenea, în compoziția sa conține un complex bogat de vitamine, care este un factor important în timpurile noastre. Adăugând o varietate de condimente și condimente în timpul gătitului, puteți oferi un fel de gust unic.
Deși produsul este considerat alimentar, trebuie amintit că picioarele de pui prăjiți cu sosuri diferite sunt mult mai calorii și mai grase. Deci, în 100 de grame de pui prajit conține 197 de calorii, astfel încât în timpul regimului alimentar nu este recomandat să-l folosească. Aproape 90% din carne constă în proteine (proteine), care reprezintă materialul de construcție pentru celulele corpului nostru. De asemenea, conține fosfor, de neînlocuit pentru muschi, oase și dinți.
Gătiți puiul prăjit într-o tigaie
Patru porții vor necesita următorul set de produse: patru picioare mari, condimente (curcuma, curry), puțină sare, usturoi, piper negru și ulei vegetal.
Înainte de a găti, trebuie să spălăm carnea, să îndepărtăm pielea, deoarece conține multă grăsime. Sunca tratată se toarnă sare, piper, acoperită abundent cu usturoi și condimente. Într-un incendiu puternic, prăjiți puiul din două părți într-o crustă roșie, apoi acoperiți cu un capac, scoateți focul și luați-l timp de o jumătate de oră. Coapsele coapse sunt combinate perfect cu cartofii fierți în uniformă, orez și hrișcă.
Pentru o mai bună digestie, serviți legume proaspete, salate, murături și verdeață la carne. O reteta simpla cu o compozitie minima de produse va multumi pe toti. Carnea de pui este gătită foarte rapid și nu necesită talente culinare speciale. Picioarele pot fi înlocuite cu coapse sau aripi.
Pulpă friabilă: fotografie, rețetă
Apoi, puneți produsele într-un manșon special pentru coacere, adăugați puțină apă și trimiteți-l în cuptor timp de 20 de minute. Modul de preparare în manșon va face vasul foarte delicat, suculent și topit în gură.
Rețetele de mai sus sunt surprinzător de simple, astfel încât puteți găti carne pentru vacanță și în zilele lucrătoare. În orice caz, picioarele prăjite de pui se vor dovedi extraordinare. Deseori, bucătarii își fac friptură cu miere, în acest caz, carnea obține o culoare frumoasă de caramel și un gust plăcut dulce.
Articole similare
-
Zmeură de varză cu cârnați - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
-
Rețete originale și simple, cum să pregătească o salată de fasole sparanghel
Trimiteți-le prietenilor: