Ce rol joacă carbohidrații în scăderea în greutate?

Carbohidrații sunt un furnizor important de "combustibil" pentru fiecare organism. Dacă acest element nu este suficient în dieta dvs., atunci acest lucru vă duce corpul la oboseală, o tulburare metabolică a elementelor și, desigur, o lipsă de energie. Toate aceste senzații pot fi resimțite în timpul diverselor diete cu conținut scăzut de carbohidrați. În timpul unei deficiențe a carbohidraților, organismul începe să compenseze lipsa de energie cu ajutorul țesutului muscular, absorbind glicogenul din acesta. Acest lucru poate duce la consecințe foarte grave.







Rolul carbohidratilor simpli pentru pierderea in greutate

Carbohidrații pot fi clasificați în complex și simplu. Carbohidrații simpli pentru scăderea în greutate sunt imediat absorbiți și ușor și ușor dizolvați în apă. Acestea aparțin zaharurilor și au un gust bine pronunțat, dulce. Cea mai populară monozaharidă este, bineînțeles, glucoza. Acesta va apărea în organism din cauza scindării amidonului și, desigur, dizaharidelor de alimente. Acesta servește la formarea de glicogen, care ne hrănește musculatura, țesutul cerebral, păstrează nivelul zahărului din sânge.

Fructoza este un zahăr valoros. Dar este nevoie de mai mult timp pentru ao digera și își lasă rapid sângele. Fructoza nu suprasaturați sângele cu zahăr. Pentru fructoza se caracterizează o mare dulceată în comparație cu zaharoza. Fructoza poate fi utilizată pentru a reduce consumul global de zahăr și a obține dulceața dorită.

Excesul de zaharoză crește formarea grăsimilor. Toate elementele alimentare încep să se transforme intens în grăsimi cu un exces de carbohidrați. Prin urmare, cantitatea de zahăr din dieta dvs. va servi ca un factor care reglează metabolismul dumneavoastră de grăsimi. În plus, excesul său afectează negativ microflora intestinală: crește greutatea specifică a microorganismelor putrefactive, se dezvoltă umflături și se declanșează mișcări putrefactive. Dar utilizarea fructozei, ca un carbohidrat pentru scăderea în greutate, reduce astfel de neajunsuri.

Lista produselor simple cu carbohidrați:

  • toate tipurile de zahăr;
  • fructe foarte dulci;
  • Ciocolată, baruri și alte tipuri de ciocolată;
  • apă dulce;
  • Macaroane de fast-food;
  • miere;
  • bere, vinuri dulci și băuturi spirtoase.






Carbohidrații simpli pentru scăderea în greutate sunt extrem de nedoriți. Saturați instantaneu corpul, provocând astfel o creștere a nivelului de zahăr. După mâncare, acest nivel coboară și imediat există un sentiment teribil de foame. Dar, deoarece nevoia de energie este uniformă, tot excesul de zahăr excedent se duce la depozitarea grăsimilor. Deci, vrei să mănânci, dar un nou lot de grăsime a fost deja depus în țesuturile grase.

Rolul carbohidraților complexi pentru scăderea în greutate

Ce rol joacă carbohidrații în scăderea în greutate?
Carbohidrații complexi pentru scăderea în greutate sunt caracterizați printr-o structură foarte complexă a fiecărei molecule și, în plus, încă solubilitate slabă în apă. Alimentele cu carbohidrați complexi includ fibre, amidon, glicogen și diverse substanțe pectină.

Amidonul are întotdeauna o valoare nutritivă de bază. Produsele din amidon sunt, în principal, cerealele. La amidon se atribuie 75% din numărul total de carbohidrați consumați. Amidonul din corpul nostru servește pentru a satisface nevoia de zahăr.

Glicogenul este utilizat de corpul nostru ca un material electric pentru alimentarea sistemelor, organelor și a tuturor mușchilor de lucru.

Pectinele sunt substanțe solubile eficiente care sunt absorbite de organism. După cum arată deja studiile progresive, diferitele substanțe pectină din nutriția umană joacă un rol foarte important.

Fibrele sunt foarte asemănătoare cu polizaharidele. Produsele cu carbohidrați complexi sub formă de fibre sunt în mare parte cereale. Țesutul delicat este bine absorbit și rupt. O proprietate similară se găsește în fibre în legume și cartofi. Fibrele elimină efectiv colesterolul din organism, ceea ce, desigur, este foarte important atunci când pierdeți în greutate.

Lista produselor cu carbohidrați lenți:

  • fasole - linte, soia, năut și fasole;
  • fructele necomplicate aparțin produselor care conțin carbohidrați complexi;
  • cereale - ovăz, porumb, orz de perle și hrișcă;
  • macaroane din grâu tare sunt incluse în lista de carbohidrați lenți.

Carbohidrații pentru pierderea în greutate: concluzia

Utilizarea excesivă a produselor cu carbohidrați poate duce la obezitate teribilă. În timpul construirii meniului este importantă nu numai satisfacerea necesității cantității de carbohidrați, ci și alegerea celui mai acceptabil raport dintre diferitele tipuri de carbohidrați. Când zaharurile vin cu alimente, în cantități mari, ele nu sunt complet depuse sub formă de glicogen. Excesul lor contribuie la formarea de materie grasă și într-un ritm intens.

Pentru o dietă sănătoasă și pentru scăderea în greutate, trebuie să saturați organismul cu alimente care includ carbohidrați complexi și să reduceți acele alimente în care sunt prezente carbohidrații, deoarece acestea saturează corpul cu calorii goale.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: