Despre planta
Moneda ordinară, ca și alte plante medicinale, este o plantă perene care se dezvoltă bine pe solurile cultivate. Cultura aparține familiei. Nu este capricios în alegerea locului de creștere: crește atât în locuri bine luminate, cât și la umbră. Extern, planta arata ca un mic tufis iarba cu tulpini flexibile pe care sunt colectate mici flori in inflorescenta. Perioada de înflorire durează aproape toată vara. Diferitele soiuri pot crește până la o înălțime de 30 cm până la 1 m și uneori chiar și mai mari.
O caracteristică distinctivă a oricărei specii (catnip, piper, common, ombalo, etc.) este un gust pronunțat de răcire cu mentol. Acestea sunt plante foarte aromate. Prin urmare, multe soiuri sunt deosebit de apreciate în gătit.
Colectarea părții de sus a unei plante cu varietăți variate (catnip, ombalo, etc.) în scopuri culinare se efectuează după terminarea perioadei de înflorire. Este în acest moment în frunzele acumulează cantitatea maximă de uleiuri esențiale, oferindu-le gust mentol. Butașii tăiați și frunzele trebuie depozitați într-un recipient închis. Ele pot fi folosite ca ingrediente pentru diferite feluri de mâncare sau adăugate în ceai.
În plus, multe soiuri (Catnip, menta, pin, ciocolata, Ombay etc.) sunt cultivate pe scară comercială pentru a produce uleiuri esențiale, mentolul, este utilizat în mod activ în medicină și parfumerie. Parfumul de mentol, care subțiri tufișurile, îi ajută pe oameni să se concentreze și să se calmeze.
Frunzele și pețiolele din această cultură au următoarele proprietăți medicinale:
- au efect antispasmodic, antiseptic și analgezic;
- ameliorarea inflamației în căile respiratorii;
- au un efect benefic asupra sistemului nervos (efect calmant).
Toate soiurile acestei plante (catnip, piper, common, ombalo etc.) nu sunt exigente pentru pansament. Pentru a le crește, aveți nevoie doar de udare moderată.
Reproducerea tuturor soiurilor se realizează în următoarele moduri:
Dacă decideți să crească această plantă în grădina dvs., este mai bine să nu o faceți în câmp deschis, ci în vase speciale. Îl cultivați pe grădina dvs. de acasă, trebuie să vă amintiți că proprietățile utile ale plantei sunt invidia directă a procentului din frunzele și butașii de uleiuri esențiale. La rândul lor, numărul acestora depinde de condițiile create pentru creștere. În regiunile calde, catnip, ombalo și alte soiuri vor fi mai saturate cu uleiuri esențiale. În astfel de regiuni, planta este cultivată la scară industrială.
Soiurile de menta diferă între ele inflorescențele, forma frunzelor și, de asemenea, proprietățile. Prin urmare, alegerea acestei plante pentru cultivarea în grădină, trebuie să știți ce fel de menta se întâmplă și principalele sale proprietăți.
Până în prezent au fost descoperite cele mai diverse soiuri ale acestei culturi: cel puțin 25 de soiuri, precum și aproximativ 10 hibrizi naturali. Să analizăm în detaliu cele mai populare și interesante specii.
Catnip
Cea mai cunoscută varietate este pisica de pisică sau pisica de pisică. Planta este așa numită deoarece are o aromă de lamaie care atrage pisici. Frunzele au un gust amar placut.
Catnip este adesea folosit pentru scopuri medicinale, dar este, de asemenea, apreciat de către grădinari pentru aspectul său decorativ. Tulpinile sale pot crește până la o înălțime de 100 cm. Bucșa este formată din lăstari ramificați pe patru laturi, pe care sunt formate opuse, alungite și cu frunze de pubescență. Pe tulpini sunt formate flori de liliac albastru-liliac sau flori albe.
Îngrijirea pentru el este simplă și constă doar în udarea moderată a tufișurilor. În acest caz, catnipul se caracterizează prin creșterea rezistenței la iarnă.
Această plantă crește în Europa de Vest, în partea europeană a Rusiei, în Orientul Îndepărtat și în Caucaz, precum și în multe alte țări ale lumii.
Lemon Mint
Un alt soi popular al acestei culturi este mierea, balsamul de lamaie sau balsamul de lamaie. Este o plantă rezistentă la frig, cu o excelentă miere. În înălțime, tulpinile pot crește până la 125 cm. Partea superioară a lăstarilor este cea mai parfumată. În bucșa sunt formate opus frunze ovoid. Blossoms miere în flori mici roz sau albe. Dacă melisa crește în locuri cu stagnare de apă, atunci poate suferi de boli fungice.
Menta de lămâie este apreciată în mod special în gătit pentru gustul său special, care combină prospețimea și notele de citrice. Medovka are 8 subspecii, care diferă în colorarea plăcii de frunze, rezistența la iarnă și înălțimea tulpinilor.
Mentă Mlaștină
O plantă interesantă este menta. Tulpinile sale se pot răspândi sau cresc în sus. În acest din urmă caz, lăstarii pot crește până la 40 cm.
Menta marocană
O varietate interesantă a acestei plante - menta marocană. Deoarece nu este greu de ghicit, patria este Marocul.
Aceasta este cea mai delicioasă și aromată varietate, deci este folosită ca o condimente în multe feluri de mâncare. Este de remarcat faptul că planta este perfect combinată cu diferite tipuri de ceai. În plus, este folosit ca sedativ. De asemenea, proprietățile sale medicinale sunt utile în tratarea stărilor patologice ale tractului digestiv.
Mentă ciocolată
Cea mai neobișnuită varietate este menta de ciocolată. Acest nume a fost dobandit de catre planta pentru aroma delicata de ciocolata. Este o varietate de piper.
Pe tulpini formează frunze rotunjite cu o nuanță de violet închis sau verde-purpuriu. Lăstarii cresc destul de repede. Planta se dezvoltă bine lângă corpurile de apă, precum și în locuri umede. În acest caz, astfel de zone ar trebui să fie bine iluminate, deși jumătate de umbră este permisă.
grădină mentă
În plus față de soiurile de mai sus, merită acordată atenție unei plante, cum ar fi menta de grădină. Nu are o aromă atât de pronunțată ca celelalte soiuri, dar nu le acceptă în ceea ce privește plantarea în masă. În natură, crește în Rusia (regiuni sudice și sud-vest). Locurile umbrite și umede sunt potrivite pentru cultivarea sa.
Planta formează o tulpină tetraedrică de un an, care poate crește până la o înălțime de un metru. Se poate extinde semnificativ în lățime. Pe foc, se formează frunze ovoidate și alungite. Partea superioară a plăcii este perfect netedă. Parul este numai pe partea din spate. Frunzele în formă proaspătă sau uscată au o aromă picantă și un gust ușor ascuțit. Prin urmare, ele sunt de bunăvoie folosite ca un condiment pentru gătit diverse capodopere culinare.
Ombalo Flea Mint
O varietate interesantă este puriculă de mentă ombaloasă. Adesea se numește pur și simplu un ombalo. O caracteristică distinctivă a acestei plante este prezența în frunze și lăstari într-un număr mare de piplegon și limonen și nu mentol ca și în alte soiuri. Ombalo formează arbuști mici, înălțimea cărora nu depășește 30 cm. Adesea, tulpinile se află pe pământ, care amintesc de aspectul său, târârea cimbru.
Această plantă decorative de căldură-iubitoare, care este considerată o miere excelentă. Pe lăstari mici, se formează frunze dens pubescente, care sunt colectate într-un spirală falsă.
Mentă de cai
Planta destul de interesantă este zona umedă de mlaștină. Are multe nume, dintre care una este menta de cai. Tufurile sale constau din tulpini erectoare pubescente, a căror înălțime este de aproximativ 60 cm. Pe lăstari se formează frunzele opuse ale frunzei ovale. Suprafața lor inferioară este moderat pubescentă.
Mentina infloreste pe parcursul verii. În sinusurile frunzelor apicale se formează flori. Culoarea lor poate varia de la nuanțe întunecate de violet la alb-roz.
Shandra crește în zone destul de bine luminate. Poate fi găsită pe poienile, în păduri, râuri, pajiști și chiar haldele.
mentă
Înălțimea tulpinilor variază în limitele a 80 cm. Bushul este format din tulpini tetraedrice cu o multitudine de procese. În partea de sus a lăstari sunt formate flori mici.
Varietatea de mentă este destul de mare. În acest caz, fiecare soi are caracteristici proprii, care constau atât în proprietăți medicinale pronunțate, cât și în calități speciale de gust.
Articole similare
-
Varietate de laura de cartofi Descrierea varietății, caracteristică, fotografie
-
Descrierea cartofului Colombo a soiului, caracteristicile sale și fotografiile
-
Plantare și îngrijire de ienupăr, specii și soiuri, fotografie
Trimiteți-le prietenilor: