1. 2 pahare de mei - 8 pahare de apa, 1 lingura. lingura de sare, 2-3 linguri. linguri de grăsime.
Clătiți meiul în apă sărată în fierbere. După o fierbere de 10 minute, scurgeți imediat toată apa, adăugați grăsimea, amestecați, acoperiți tigaia strâns și acoperiți timp de 25-30 minute.
2. Dar am găsit această surpriză într-o mică măsură
Apa poate fi turnată doar la sol undeva lângă groapă, acoperind fierbătorul cu un capac și luând mănuși sau o cârpă. În acest caz, veți avea numai porridge. Puteți să vă îmbinați într-un castron separat și lăsați-l așa cum este. În cerealele drenate, trebuie să zdrobiți răbdător și foarte atent cartofii, astfel încât prezența lor să nu poată fi văzută deloc. Apoi, trebuie să adăugați unt sau unt topit - cu atât mai mult, cu atât mai bine. Acum, puteți pune o parte din acest terci din apa pe care ați turnat-o într-un castron separat și amestecați; va fi o supă magnifică. Terciul însuși nu are un gust amar de mei - cartoful îndepărtează acest gust, dar devine moale și gustos. Gustul propriu al cartofului nu este deloc simțit și dacă nu spui că îl puneți acolo, nimeni nu va ghici. Este nevoie de ea, în timp ce ea este fierbinte. Amidonul din cartofi rece va face apoi mai puțin atractiv. Deși totul depinde de cantitatea de ulei și de cât de foame ești.
Principala masă în campanii este, bineînțeles, paste făinoase. Destul de ciudat, pastele cele mai nutritive și sănătoase nu este italian în pachete luminoase și forme incredibile, și gri și neatractive să se uite la, care nu se poate găsi la Moscova noastră. În sate și la stații sunt vândute pentru greutate și ar trebui să fie cumpărate acolo. Nu faceți o greșeală cu tocanul - ceea ce este vândut de la noi, cel mai adesea doar oase măcinate cu grijă. Trebuie să cumpărăm și să încercăm. Am găsit acest an tocană de excelenta Cherkizovsky cu eticheta rosie: carne reală, chiar mai bine decât înainte de a „strategichka - o tocană bună bănci inestetice, gresat-l în fiecare an, a pus în pubele patria (au folosit pentru a fi într-adevăr !. n-ar fi o metaforă!). că tocană, aproape douăzeci de ani de termenul de valabilitate expirat, du-te la vânzare, și dealerii sistemului de mărfuri să-l distribuie prietenilor. Ceva a căzut și cumpărătorii obișnuiți, dacă ești norocos, desigur, să fie în partea dreaptă loc și momentul potrivit.
Platouri sunt spălate cu ușurință, într-una dintre bowlers în acest scop este apa încălzită și dacă aduc un alt mic de sticle cu detergent, apoi se spală problemele nu vor exista. Nu uitați să spălați mâncărurile chiar în râu după spălare. În mod corespunzător de cereale fierte nu se lipește de pereții vasului, iar dacă acestea vor arde, va trebui să umple un vas cu apa si se lasa sa stea timp de o jumătate de oră și apoi se spală iarba cu nisip. Pe Kokshenga Kubene și am gătit în găleți terci pe lapte uscat. La miza este un proces destul de delicat. Apropo, dacă aveți un grup de mai mult de șase persoane, în plus față de trei sau patru jucători la lansare bune trebuie să ia două găleată emailată simplu. Nu cunosc cele mai bune feluri de mâncare pentru grupuri mari. În principiu, același număr de feluri de mâncare și suficient pentru un grup de zece persoane. Dacă este unsprezece - rupe-l în două la cinci și șase persoane, sau de a lua trei sau patru găleți.
Și în zilele de muncă din campanie include colecția de ciuperci, fructe de padure, pescuit, joc de preferință și ascunde și căutați: unul se pierde în pădure și toți îl caută. Chiar și în zilele de săptămână vorbim despre viață și dezbaterea furioasă asupra politicii, întorcându-ne la identitatea celor prezenți. Aici, tot felul de lucrări de construcție și delicii culinare. Cea mai bună modalitate de a găti o ureche și unde să obțineți pește pentru aceasta, precum și rețeta pentru cea mai bună supa de ciuperci din lume, pot fi găsite în albumele ilustrate pe care le facem după fiecare excursie. Aceste albume sunt mai greu de găsit, deoarece au fost mult timp o raritate bibliografică. Dar nu contează - improvizați, căutați căile dvs. și vă veți găti atât urechea, cât și supa de ciuperci proprii. Absolut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: