Timp de gătire: 60 de minute
Valoarea calorică: 250 kcal la 100 grame
Rețeta este foarte simplă, iar Khachapuri așa de leneși sunt incredibil de gustoase și ușor de făcut. Rețeta nu necesită pregătirea unui aluat, trebuie doar să aveți gata pita și puțin timp liber.
Set de produse pentru gătit
- 2 foi mari de lavash armean;
- 250 de grame de brânză de vaci;
- 250 de grame de kefir;
- 200 de grame de cârnați afumați;
- 2 oua de pui;
- Sare - la gust;
- Unt - pentru ungerea unei foi de copt.
Rețeta pentru gătit
- Reteta pentru realizarea acestui lavash este foarte usor. Începem cu faptul că într-un castron rupem ouăle și apoi turnăm kefir. Îndepărtează cu grijă toată lovitura.
- Acum, luați primul lavă și rupeți-l sau tăiați-l în bucăți mari, nu-l tăiați prea mult.
- Sortați bucățile de lavăș în amestecul de ouă-kefir și lăsați-l pentru o vreme.
- Acum vine timpul umplerii. Pentru a face acest lucru, luați brânza de vaci, frământați-o într-un castron, astfel încât să nu existe o singură bucată. O mică sare, dar nu fi zeloasă. Totul ar trebui să fie moderat.
- În continuare, hai să luăm niște brânză. Luăm un răzătoare mare și akkuratnenko trei brânză de cârnați.
- Se amestecă brânză sărată și brânză afumată. Gustul va fi incredibil și foarte interesant.
- Acum, luați cel de-al doilea levăș și trimiteți-l într-o foaie de copt unsă. Un capăt al pita trebuie să rămână liber.
- Imprastiati pe pâine pita cu umplutură de cremă de brânză și brânză, îndreptați-o ușor pe întreaga lungime a Pita.
- Pe partea de sus a umpluturii, am răspândit o parte din pâinea pita tăiată și înmuiată în ou și în kefir.
- Un strat de brânză de vaci cu brânză.
- Repetați această procedură de mai multe ori, până când se termină umplerea și bucățile de pâine pita.
- Acoperiți farfuria cu porțiunea rămasă liberă a pâinii pita. Și întoarcem marginile.
- Lubrifiați resturile de iaurt și ouă, astfel încât plăcintă terminată avea o crustă frumoasă roșie.
- Acum trimitem frumosul nostru la cuptor încălzit până la 180 de grade și plecăm acolo, timp de 30 de minute.
- Terminate khachapuri tăiat în 6 părți și servit la masă. Totul este foarte simplu, rapid și simplu.
Sfat: astfel de khachapuri pot fi încălzite într-o tigaie. Mai rău de asta nu vor.
khachapuri leneș cu brânză și brânză Lavaș preparate doar timp de 1 oră, și incredibil de licitație, deci ele nu sunt doar adulți, ci și copii. O farfurie excelentă pentru toate ocaziile.
Lady khachapuri cu verdele într-un multivark
Timp de preparare: 50 de minute
Valoarea calorică: 245 kcal la 100 grame
Într-un multivariat, gătitul este întotdeauna mai ușor, mai ales când vine vorba de rețete lenești. Făcând aproape nimic, toate ingredientele sunt aproape gata, cel mai important, totul este bine asamblat și coaptă (puteți chiar și într-o tigaie).
Set de produse pentru gătit
1 foaie de lavash armean;
200 de grame de brânză tare;
2 linguri de smantana;
Ceapă, mărar și patrunjel - la gust.
Rețeta pentru gătit
Khachapuri cu brânză și verde într-un multivariat este o rețetă excelentă pentru pregătirea unui vas delicios în grabă.
Nu contează unde și cum să gătească khachapuri Lavaș: intr-o tigaie, în cuptor sau multivarka, cel mai important, că amanta a acordat toată atenția la prepararea acestei mese gustoase și rapid și a luat cea mai bună rețetă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: