Cea de a șasea clasă am avut deja o mică bibliotecă, constând în principal din decolorat din reviste vechi „Fisherman“ 85-91 ani, probleme de cuplu „Pescuit Almanahul“ și mai multe cărți, cel mai iubit dintre ele a fost pentru mine și este citit înainte de găuri nu sunt o generație de pescari din familia mea, cartea lui Mihail Zaborsky "Căile de pește". Fie ca la Anul Nou, fie la ziua de nastere mi-a dat bunicul, un pescar inveterate si un vânator. Am citit această carte pentru o iarnă doar de câteva ori, după ce am învățat o mulțime de informații utile în acel moment și am pregătit un nou sezon (iarna nu am prins deloc).
Din această carte am învățat mai întâi despre un astfel de pește ca Chekhon. Totul a fost neobișnuit: un neobișnuit de ascuțit și proporțiile corpului, datorită căruia sabrefish a fost poreclit „Sabre“, iar unele mister - nu am mai auzit de acest pește, și chiar și cu atât mai mult nu am avut niciodată să o prind.
Mai târziu, vara, am auzit de la tatăl meu că unul dintre prietenii lui a prins recent o întreagă găleată din Cehoslovacia în Klyazma. După cum îmi amintesc chiar acum - un lăcustă. De mult pentru a convinge tatăl meu nu a trebuit să aștepte până în week-end.
Ne-am trezit devreme, încă întuneric. În timp ce am fost de gând și a avut micul dejun, tatăl meu a fost încercarea de a prinde lăcuste într-o cutie de chibrituri, dar ele sunt încă ascund în umed iarbă roua de seară din spatele casei, nu a vrut să apară, așa că sa decis să găsească o momeală la fața locului de pescuit. Dimka, fratele meu, asamblează uneltele fixate seara.
Lansete au fost împărțite în funcție de vârstă: tatăl său a fost proaspăt cumpărat din fibra de carbon de șase metri „Volzhanka“ Dimka construit se rotește cu un flotor, pentru a arunca departe, dar pentru mine, cel mai tânăr, identificat dvuhkolenku de bambus, pe care atârna float de la pene de gâscă. Momeala este gata, uneltele sunt încărcate în mașină - totul, puteți merge.
Nu va dura prea mult să ajungi la râu, și nu vor mai fi zece verșuri, dar drumul este o gaură continuă: aici ești aruncat, e balansier. Ce este doar o "betonka" în costurile de inundație din Klyazma - un sentiment că conduci pe șine.
Masina a fost plasată lângă apă. Țărmul este abrupt, argilos, cu toate crăpăturile de înghițite și albine. Râul, făcând o încovoiere, ca și cum ar fi tăiat în țărm, spălându-l mai adânc și mai adânc. Mai jos este o creastă mică, cu nisip curat, iar în spatele ei este o plajă. Deasupra este un pârâu înverzit. Ce urmează și nu vedeți: râul, care se reîntâlnește din nou, se ascunde printre iarbă și copaci.
În timp ce colecta tije de pescuit, a devenit destul de ușoară. Grasshoppers, care au stat atât de liniștiți înainte și au tăcut în iarba înaltă, au izbucnit brusc și nu era greu să le prindă. În cutii însă, nu toate insectele au venit, ci numai cele care au o lungime de cel mult 3-4 cm. Pe cecenii mai mari, conform asigurărilor de pescari condusi de Klyazma, au reacționat lent.
Râul a atras atenția "floppy" și "rahat" cu o intensitate variată. Nu era deloc necesar să fii un expert care să distingă bataile înfloritoare ale aspului de abia perceptibile pe acest fundal de ulelechnyh "spittles". Dar celelalte iritații ale apei aveau un caracter diferit. Cine ar putea fi? Poate o Cehov? Acum vom verifica.
Poklevki nu a trebuit să aștepte mult timp. După cum era de așteptat, primul cecen a fost prins de tatăl său. Totul sa întâmplat atât de repede și rapid încât nu am avut timp să văd un pește strălucitor de oțel, literalmente sărind din apă, pe măsură ce se înghesuise imediat pe mal. Un mic, două sute de grame, peștele în cel mai bizar mod vărsat în lumina soarelui. Cântarele fine au zburat imediat la prima atingere a palmei. Dar mai ales în acest pește am fost surprins de aripi magnifice - exact aripile unui fluture!
În timp ce priveam la ciudatul pește pentru mine, Dimka imediat a scos același lucru din apă. Ambele frumuseți s-au dus într-o găleată înaintea timpului cu urzici, astfel încât peștele nu sa stricat în căldură.
Apoi mi-am aruncat genunchiul. Dar cecenul nu a crezut. Am reușit să arunc o lăcustă de aproximativ cinci metri de țărm, nu mai mult, ceea ce nu era suficient - un Chekhon la o asemenea distanță nu se potrivea. Dar tatăl și Dimka urmau pachetele unul câte unul. Da, atât de puternic încât aveți doar timp să tăiați și să pescuiți o bancă abruptă de cinci metri pentru a trage. Până la prânz am avut deja o întreagă găleată din Cehoslovacia - o duzină sau două pești, nu mai puțin.
Și apoi am avut un meci de întâlniri, din păcate, nu sa întâmplat niciodată. Mi-am pierdut tatăl Beg momeală, dar ea a fost foarte greu pentru mine, și de a gestiona patsanenku nu a fost cu mâinile. Cu Dimkinym filare, transformat într-un flotor aborda pentru turnare mult timp, eu, de asemenea, nu am primit de-a lungul: arunca răspuns rapid bobina am avut un timp de greu, asa ca arunca momeala nu a reușit mai mult decât cu dvuhkolenkoy meu de bambus, lăcustă care în mod constant Dolby numai sumbră.
După-amiaza soarele ardea deja. Sa hotărât să se întoarcă acasă, în plus, a fost o mare frică pentru siguranța capturii și cu siguranță nu i-ar fi iertat familiei noastre.
Chekhon este cunoscut ca fiind osoasa, dar foarte gustoasa si grasa. După ce am citit aproape toate opțiunile culinare pentru gătitul Cehov, am stabilit pe doi dintre ei - uscarea și fumatul. Gustul croșetat uscat, cred, dacă nu toate, atunci mulți sunt familiari - există deja o vobla "plastic" și lângă ea nu este necesar, crede-mă. Dar cehul afumat este un fel de mâncare pe care nu o știm. Probabil, de aceea toți cecenii pe care i-am prins au fost hotărâți să fumeze.
Carpenter Mihalych, care ne-a întâlnit în sat, a recomandat cu tărie să fumăm în halatul de arin, într-o aragaz rusesc. Mihailovici - un om care a trăit în lume, cu experiență, el știa cu siguranță ce a fost vorba despre, atât de mult încât apetisant spus că curgea saliveze. Potrivit lui, era clar că este necesar să se încălzească cuptorul așa cum ar trebui, astfel încât ea „a dat cum să se încălzească“, apoi pus în gratar cuptor cu pește fierte, și a pus chips-uri de arin pe cărbuni pentru a „intensifica aroma.“ În douăzeci de minute, peștele ar trebui să fie gata.
Așa am făcut noi. Aproximativ zece minute mai târziu, peștele a început să fie acoperit cu o crustă de aur roșu, iar după douăzeci de ani. din ea erau doar cărbuni! Îmi amintesc în mod clar acest miros - mirosul cehiei arse, care nu mai putea să dispară din casă timp de mai multe zile. Și chiar și câinii ăștia din țară nu au mâncat aceste firebrands. Așa au încercat carnea de pui afumată.
Alexey Kudryashov, orașul Lakinsk, regiunea Vladimir.
Trimiteți-le prietenilor: