Rețeta 1: Salată cu patrunjel
Salată simplă, gustoasă și accesibilă, care poate fi gătită pe o mână rapidă și mâncați târziu seara, deoarece nu dăunează figurii. Ce ar putea fi mai ușor decât să tăiem varză și verde și apoi să umplem cu o picătură de ulei? Încercați și bucurați-vă de gust!
- 400 g de varză;
- 10 ml. oțet;
- 20 de grame de patrunjel;
- 1 p.s. sare;
- ½ linguriță piper negru.
- Se toacă bine varza, se presară cu sare, se toarnă o picătură de oțet;
- După câteva minute, frecați amestecul cu o lingură de lemn sau o spatulă;
- Clătiți patrunjelul și uscați-l bine. Se taie bine fin.
- Se adaugă pe varză patrunjelul, piperul negru, untul;
- Smiksovat ingrediente, sezon cu sare. Salata de varza este gata!
Rețeta nr.2: Salată cu prune
Un gust delicios, suculent și dulce al acestei salate va fi amintit de mult timp numai dacă, bineînțeles, nu îl gătiți foarte des. Ingredientele sunt simple și nu necesită probleme în gătit, ci doar tăiați și apoi amestecați toate produsele. Îndrăzniți și adăugați propriile ingrediente, schimbați rețeta și jucați cu gust.
- 385 de grame de varză;
- 55 de grame de morcovi;
- 1 linguriță zahăr;
- 100 g de prune;
- 2 linguri suc de lamaie.
- Mai intai trebuie sa rezolvam prunele, sa o spalam mai bine, sa o udam in apa clocotita pentru a face sa se umfle. Apoi, trebuie să scoateți osul din celuloză și să tăiați în felii subțiri;
- Se taie varza, se presara cu zahar, se toarna bine in maini pana se arata sucul, apoi se stoarce;
- Răciți morcovii, dar, înainte de toate, spălați pielea;
- Acum rămâne să se adune o salată de varză. Adăugați morcovul și prunele la ingredientul principal, amestecați totul împreună, adăugați sucul de lamaie. Gata!
Rețeta 3: Salată cu chimen
O salata delicioasa de varza cu gust fructat va incanta dulcele si copiii. Dacă nu știți cum să faceți un copil să mănânce legume sănătoase, luați notă de această rețetă. Este uimitor de licitație, suculentă și parfumată.
- 385 de grame de varza sunt tineri;
- 1 linguriță chimen;
- 50 ml de suc de boabe;
- 3 linguri lingura de miere de var.
- Se taie varza mică, se presară cu chimen. Apoi luăm un știft de rulare, un ciocan de bucătărie sau o ciorbă pentru cartofi - îl freăm bine până când este moale. Mai mult. Oferta va fi salata. Sucul care rezultă este drenat;
- Se toarnă sucul de boabe, se lasă o jumătate de oră;
- Adăugați miere, amestecați. Asta e tot!
Rețetă 4: Salată cu nuci și mere
O altă rețetă grozavă pentru copiii adulți și adulții dulci dulci. Fructele dulci în combinație cu varza dau un gust minunat salatei, iar aroma delicată de citrice și aciditate ușoară adaugă șic. Încercați, ar trebui să vă place!
- 385 de grame de varză;
- 180 de grame de mere;
- 95 de grame de miez de nuc;
- 2 linguri suc de lamaie;
- 1 linguriță zahăr;
- 1/2 linguriță. scorțișoară;
- Sare.
- Mai întâi trebuie să tăiați mărunt varză, să-l mâncați pentru sensibilitate;
- Apoi, tăiați în benzi decojite mere;
- Nucile se prăjește pe o tigaie fierbinte, dar fără grăsime. Un pic le crumă;
- Adăugați nuci (2/3) cu scorțișoară la varză, acolo pentru a turna mere, amestecați ingredientele;
- Se condimentează amestecul de salată cu suc de lămâie. Presărați cu zahăr;
- Când serviți, presărați cu resturile de nuci.
Rețetă pentru a cincea: salată de mere și morcov
O salată simplă, suculentă și gustoasă este cel mai bun început pentru dimineața sau sfârșitul unei zile de lucru. Dulceața și prospețimea încurajează, dau putere și oferă confort în stomac. Și ușurința acestui fel de mâncare vă permite să o utilizați ca o dietă, fără a vă uita înapoi la calorii.
- 375 de grame de varză;
- 85 de grame de morcovi;
- 130 de grame de mere dulci;
- 1 lingura. l. oțet;
- Sare și zahăr - la gust.
- Se toarna varza foarte fin, freca-l in maini;
- Morcovi pentru a spăla, tăiați pielea, tăiați benzi subțiri;
- Merele se clătesc, se coajă pielea. Scoateți semințele și miezul. Tăiat în benzi;
- Se amestecă toate ingredientele cu sare, oțet. Adăugați zahărul granulat după gust.
Rețetă pentru al șaselea: Salată cu mere și telina
Această salată aromată va fi cu siguranță apreciată de cei care preferă să restaureze cifra cu ajutorul dietelor. Țelina are proprietăți de ardere a grăsimilor, totuși, ca și varza. Și merele satisface destul de foame, "înșela" creierul cu o cantitate mică de glucoză. Și ca o cină simplă, această salată este foarte bună.
- 390 de grame de varză;
- 45 de grame de tulpină;
- 120 de grame de mere;
- 40 ml de oțet 3%;
- 2 lingurițe. zahăr;
- Sare.
- Se toarna varza, se presara sare, se freaca putin pana se formeaza sucul. Apăsați lichidul;
- Merele care se varsă, curăță. Scoateți miezul, tăiați în felii;
- Țelina tăie paiele;
- Se amestecă toate ingredientele, se adaugă zahăr și oțet.
Rețetă pentru a șaptea: Salată cu mere și roșii
Sucul bogat, bogat, incredibil de delicat este perfect ca o masă ușoară. Dacă nu există timp pentru o gătire lungă, o astfel de rețetă vă va ajuta cu siguranță, lăsând gospodăriile pline și fericite.
- 240 de grame de varză proaspătă;
- 90 de grame de roșii;
- 130 de grame de mere dulci;
- 45 de grame de ceapă roșie dulce;
- 55 ml de suc de mere care nu a fost clarificat;
- 3 ml de suc de lamaie;
- Sare.
- 2 lingurițe. zahăr.
- Varza trebuie să fie tăiată mai puțin, apoi măcinată cu sare sau descurajată;
- Spălați roșiile, tăiate în cuburi;
- În mod similar, faceți cu merele, pre-eliminați semințele și tăiați coaja;
- Coaceți ceapa, clătiți-le, zdrobiți-le în cuburi;
- Adăugați toate ingredientele în castron, turnați salata de suc de mere, lăsați puțin să stea;
- Adăugați un vârf de zahăr, o picătură de suc de lamaie, amestecați ingredientele. Gata!
Rețetă pentru a opta: Salata cu varza rosie, hrean si castravete
Spre deosebire de salatele blande anterioare, acesta are un puternic caracter masculin și o aromă piersică de hrean. Dacă vă plac legumele mai abundent, atunci gătiți-le cu orice preț. Rețineți că cantitatea de ingrediente ascuțite poate fi schimbată.
- 175 de grame de varză albă;
- 175 grame de varza rosie;
- 1 morcov mediu;
- 2 castraveți proaspeți;
- 40 de grame de hrean natural;
- 10 ml. oțet;
- 2 lingurițe. zahăr;
- 2 lingurițe. sare;
- 5 linguri ulei vegetal;
- ½ ceasca de seminte de floarea-soarelui;
- ½ linguriță ardei iute.
- Tăiați tot varza, tăiați mai puțin;
- Morcovi să se spele, coaja de piele, frecati pe o răzătoare subțire;
- Castraveți pentru clătire, tăiați coaja, tonați cu paie;
- Legumele amesteca totul pentru a combina gusturile;
- Semințele sunt curățate, calcinate pentru aromă pe o tigaie uscată;
- Hârtie de hrean, pre-curățată;
- Amestecați hrean cu oțet, zahăr și ulei. Se toarnă acest amestec cu restul ingredientelor;
- Se condimentează întregul amestec cu sare și piper;
- Înainte de servire, presați vasul deasupra cu semințe prăjite.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: