De ce multe flori, prin natura lor, dau un miros minunat?
În natură, totul are un înțeles propriu. Nu este un secret ca florile folosesc parfumul lor pentru a atrage insecte, care produc polenizarea lor. Apoi se formează fructe și semințe, iar plantele se înmulțesc în continuare. În timpul evoluției unei varietăți de plante, împreună cu acestea și a diferitelor arome.
Probabil cea mai faimoasă este aroma trandafirilor. Dar multe alte plante au, de asemenea, mirosul lor caracteristic. Unul trebuie să menționăm doar lacramioara (Convallaria), iasomie (Jasminum), violete (Viola) sau liliac (Syringa). Asigurați-vă parfum de le-a folosit pentru a fi ușor, deoarece pentru arome de parfum de neegalat extrase de la un tip de floare.
Parfumul modern este un produs de amestecare a unei multitudini de compoziții care conțin în esență asemenea substanțe care nu sunt foarte plăcute să miroasă în formă pură. Aceste substanțe sunt folosite în parfumerie în concentrație foarte scăzută și, prin urmare, nasul percepe aromele lor puțin diferit. Este la fel în natură.
Honeysuckle și aproape toți reprezentanții familiei Honeysuckle au o aromă plăcută
Și totuși, de ce ne plac atât de mult mirosurile florale. Natura însăși este mai bună decât orice parfum care combină diferite substanțe, creând noi buchete de arome. Uleiurile esențiale sunt cunoscute de toți ca substanțe aromatice, care constau, de asemenea, din mai multe componente diferite.
În uleiurile esențiale în cantități mari există substanțe aparținând clasei de terpenă. Această clasă a fost numită după cuvântul "terpentină" sau ulei de pin, deoarece pentru prima dată a fost obținută prin procesarea rășinii de pin. Până în prezent, știința cunoaște 8000 de terpeni, inclusiv substanțe organice volatile, cum ar fi geraniol, citronelol și citral.
Geranium dă un miros distinctiv uleiului de trandafir. Această substanță parfumată și-a luat numele din geraniu, din care a fost extras prima dată. Citronelolul și citralul fac parte din uleiul de citronelă, obținut din părțile aeriene ale plantei de citronelă. Cu un număr atât de mare de terpeni, puteți face un număr infinit de compoziții diferite. Fiecare floare a unei specii de plante are mirosul său caracteristic, pe care nasul uman îl percepe uneori incorect.
Cum parfumurile flori se dezvoltă și se desfășoară
Substanțele aromatice sunt stocate cel mai adesea în petale sub formă de picături mici de uleiuri esențiale. La anumite temperaturi, evaporând treptat, ele saturează aerul cu aromă. Unele plante emit uleiuri esențiale prin glande speciale. Apoi, aromele sunt produse cu puțin înainte de deschiderea florii.
Noi pe piață - hibrizi OT-crin
Fiecare floare conține diferite cantități de uleiuri esențiale. De exemplu, într-o floare de trandafir conține doar o mie o parte dintr-un gram. Dacă o astfel de cantitate va ajunge la 10.000 m3 de aer, albina o va simți, nu o vom face. Este interesant faptul că o albină găsește o floare, nu numai prin mirosul ei, ci "își vede" culoarea și forma.
Nasul uman este capabil să surprindă cu ușurință numai o concentrație ridicată de arome. În grădinile noastre pot fi, de exemplu, flori care se deschid în amurg, umplând aerul cu un miros minunat. Ei atrag insectele exclusiv cu aroma lor intensă și, prin urmare, o produc în concentrație mare. O planta tipica, de exemplu, este o frumusete de noapte sau mirabilis (Mirabilis jalapa). Își deschide inflorescența târziu noaptea și se închide în dimineața următoare. În vremea fără vânt peste plantă există un nor parfumat.
Alegerea plantelor pentru grădină este minunată
O aromă reală "roz" emană, în primul rând, trandafiri roșii de trandafiri roșii și roz, precum și trandafiri sălbatici. Trandafiri albi, galbeni și caisă combină cel mai probabil un buchet de fructe, picături picante sau chiar pe bază de plante.
Nu numai printre trandafiri, dar printre alte plante există multe specii și soiuri de parfum. Luați, de exemplu, crini. Cele mai aromate soiuri aparțin grupurilor de hibrizi tubulari și de est. Nu cu mult timp în urmă a apărut pe piață care au o aromă delicată a crinului OT-hibrizi - un hibrid cu crin lung, tulpini puternice și flori uriașe, produse de trecere hibrizi orientale și tubulare.
Dintre iris bărbos (Iris barbata) are de asemenea o multitudine de soiuri aromate, cum ar fi, de exemplu, «EDITH Wolford», «FANCY STUFF» sau «FLUENT MANDARIN». La soiurile krasnodneva (Hemerocallis) cu petale de flori înguste diferă în cea mai pronunțată aromă.
Dintre toate irisurile, o aromă intensă este în principal de soiuri vechi cu flori simple
Printre arbuști de înflorire puteți găsi, de asemenea, soiuri care ne dau o mulțime de mirosuri minunate. Unul dintre acestea este un chubushnik sau un fals jasmin (Philadelphus) cu flori simple. Chubushnik cu flori duble are un miros slab. Ca să nu mai vorbim de toate de liliac preferat, iradiind aromă atractivă inexplicabilă, precum și diferite tipuri de Viburnum parfumat, printre ei Viburnum bodnantenskaya extraordinare (Viburnum x bodnantense), înflorit în lunile de iarnă. caprifoi timpurie înflorit de vară (Lonicera), aparținând familiei de caprifoi, aproape toate ale căror membri diferă aromă intensă.
Primăvara farmec ne cu parfumul lor de primele flori - zambilele, urmat de lalele înflorite (Tulipa), narcise parfumate floare (Narcissus) și, desigur, violete parfumat (Viola odorata).
Așa sa întâmplat că, în timpul nostru trecător, prima impresie a oricărui lucru se datorează percepției vizuale. Dar cine se plimbe prin grădină, miroase flori, este capabil să prindă nuanțe mai mici de arome, cunoscute anterior. Poate că acest lucru vă va inspira să plantați flori în grădina dvs. cu arome bogate. Puteți cumpăra în magazin parfumuri cu mirosuri florale și este mai bine să luați ca dar ceea ce ne-a rezervat natura.
Claudia Heger
Consultant-specialist al Uniunii Horticoleștilor
din terenul din Braunschweig
Traducere: Lesya V.
în special pentru portalul de internet
centrul de gradina "Gradina ta"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: