Ovănat încolțit - bun pentru corp, proprietăți, cum să germineze ovăz la domiciliu

Calități utile ale ovăzului încolțit

Ovăzurile germinate stochează toate vitaminele utile, aminoacizii, zaharidele și oligoelementele necesare pentru funcționarea completă a corpului uman. În timpul formării germenului și germinării germenului în boabe, apar chiar acele vitamine, aminoacizi și oligoelemente care nu există în cerealele mature de ovăz. Deci, ovăzul holozer în timpul germinării activează acțiunea substanțelor biologic active, apare vitamina C.







Varza de ovăz ajuta la restabilirea corpului la nivel celular, purifică-l de toxine și toxine, întinerește și dă o gamă colosală de vivacitate.

ovăz germinate promovează formarea hemoglobinei, curăță sângele și vasele, reduce colesterolul și de zahăr din sânge, normalizează gastro-intestinal, sistemul imunitar si nervos, pentru a îmbunătăți metabolismul, funcției sexuale, acuitatea vizuală, a crescut fortăreața părului, unghiilor si a dintilor, de a promova somn sănătos . Folosirea germenilor în cereale ajută la reducerea excesului de greutate.

ovăz întregi cu germeni din cauza conținutului ridicat de vitamine, aminoacizi, minerale, zahăr, grăsimi ușor digerabile, glucide, oligoelemente asupra valorilor nutritive și utile pot înlocui cu ușurință produse practic toate cunoscute.

Utilizarea cerealelor germinate este permisă aproape tuturor, cu excepții rare. Nu este recomandat să mâncați muguri de ovăz pentru persoanele cu intoleranță generală la produs, insuficiență cardiacă, aciditate ridicată a stomacului și boli renale grave. Dar, în fiecare caz, medicul poate permite utilizarea de cereale. Astfel, răul ovăzului este mai mult un concept ipotetic, care în practică este extrem de rar.

Modalități de germinare a ovăzului

Puteți cumpăra ovăz pentru germinare în magazinul nostru, catalogul conține boabe purificate și nerafinate care nu au fost tratate chimic.

Înainte de pregătirea ovăzului pentru inspecție, turnați apă. Acele semințe care au apărut și cojile care se îndepărtează sunt îndepărtate. Cerealele de calitate se umflă repede și se îneacă în apă. Dacă boabele nu încep germeni în 2 zile, nu trebuie consumate.







Cum să germineze corect ovăzul? Cerealele pot fi împrăștiate într-un singur strat pe lenjerie sau bumbac natural, acoperind cu aceeași cârpă deasupra și asigurându-vă că șervețelele sunt udate tot timpul. Varza ar trebui turnată în 16-20 ore.

Preamestecate timp de 10 ore, semințele pot fi germinate într-o sită. Primele lăstari vor apărea într-o zi, iar lungimea lor va fi de 1-3 mm.

Dar cel mai simplu mod este de a obține răsaduri într-un sproutter special - argilă sau plastic. Pentru a face acest lucru, clătiți boabele, apoi puneți-le în rezervorul de sprite și turnați-o cu apă chiar deasupra nivelului de boabe. După 2-3 ore, scurgeți apa și clătiți cerealele direct în tavă. Aproximativ în 15 ore vor exista sprouturi. Clătiți semințele cu apă curată. Pentru a înțelege ce fel de ovăz este potrivit pentru a mânca, atenție la culoarea boabelor. Cerealele întunecate trebuie să fie aruncate. Chiar și nu a crescut, dar nu a schimbat culoarea, semințele umflate pot fi mâncate.

Cum se utilizează în mod corespunzător cereale încolțite

Întrebat cum sunt folosite boabele de ovăz, în ce formă se poate folosi, există multe răspunsuri. Pentru a îmbunătăți, consolida și curăța corpul, este suficient să luați în fiecare dimineață o lingură de cereale cu germeni. Pentru a spăla rastochkam se poate adăuga miere, stafide, suc de lamaie. Boabele încolțite pot deveni un ingredient pentru salata de gătit.

Ovăzul înjunghiat pentru corpul uman este cel mai util în forma sa pură, dar unii preferă să gătească ciorbe, sărută și chiar și kvas din el. Întrebarea cu privire la modul de a lua ovăzul pentru un efect terapeutic maxim rezultă din prezența unor probleme de sănătate specifice. Pentru a curăța ficatul, a reduce colesterolul și a elimina toxinele din organism, se recomandă decoctarea boabelor încolțite. Cursul de tratament cu astfel de decoctări este conceput pentru 2 săptămâni.

În scopuri preventive, ovazul este folosit constant. Recepția zilnică de cereale vindecă corpul, păstrează tinerețea, bunăstarea. Și vitamine conținute în cereale, complet absorbit, inhibă depunerea de grăsime și sunt mâncăruri dietetice valoroase pentru diabetici, gravide și care alăptează, copii și vârstnici.

Consumul de ovăz este adesea o componentă indispensabilă a alimentației sportivilor, a persoanelor extreme și a oamenilor care conduc un stil de viață activ și sănătos. Efectul cosmetic pozitiv al boabelor germinate este confirmat de iubitorii de rețete folclorice de frumusețe și de tineri și de nutriționiști și cosmetologi profesioniști. Simplitatea gătitului și ieftinitatea boabelor de ovăz permite fiecărei persoane să includă în dieta lor muguri nutritive și utile de fulgi de ovăz.


Oats retete:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: