De mult timp a fost cunoscut faptul că opt dintre cei mai folosiți aminoacizi sunt indispensabili și nu pot fi sintetizați în corpul uman, astfel încât aportul lor cu alimente ar trebui să fie controlat independent.
Printre cele mai multe produse lactate fermentate, iaurtul poate ocupa pe bună dreptate unul dintre primele locuri din lume.
De ce chefir așa de util?
Kefirul în timpul sarcinii este recomandat unei femei ca produs bogat în vitamine. calciu și alți nutrienți.
Această băutură este digerată de 3 ori mai rapidă decât laptele și este un produs curat de lapte acru.
În a doua jumătate a sarcinii, o femeie începe să consume alimente mai calorice. Această schimbare se datorează faptului că fătul crește și, prin urmare, este necesară mai multă energie.
Kefirul ajută la distrugerea bacteriilor negative și a microbilor înainte ca ei să poată ajunge cu sângele mamei în corpul copilului.
În această perioadă, trebuie să consumați o mulțime de proteine, magneziu, calciu și fier. Există o mare încărcătură pe tractul digestiv, există multe produse nocive pentru copil și mama.
Kefirul ajută la asimilarea alimentelor. alcătuiesc un echilibru nutrițional util. Dacă o femeie suferă de arsuri la stomac sau de balonare, atunci o băutură sănătoasă va fi de neînlocuit.
Kefirul conține ciuperci speciale, care sunt atât de necesare pentru buna funcționare a microflorei intestinale, ele ajută la prevenirea ingerării substanțelor nocive și a bacteriilor în corpul copilului.
Această băutură cu conținut de lapte acru conține grăsime din lapte. care este sursa principală de energie umană.
Acesta este cel mai complet din punct de vedere biologic, și conține nu numai acizii grași polinesaturați, dar, de asemenea, grăsime, care sunt implicate în structura sistemului nervos, formarea de colesterol și de a sintetiza hormoni.
Un alt element util în chefir este lactoza. Datorită acestui carbohidrat de lapte, microbii patogeni își opresc dezvoltarea, în plus, zahărul din lapte ajută la absorbția calciului.
Chefir. Produs de lapte fermentat - programul "Live sănătos!"
Kefir în timpul sarcinii
Utilizarea de kefir în timpul sarcinii este deosebit de importantă în 1-2 trimestre. în această perioadă, sistemul osos al bebelușului este pus, corpul femeii are nevoie și de calciu.
Beneficii și indicații
Iată câteva proprietăți utile ale kefirului:
Kefirul are o calorie scăzută, astfel încât mama nu-și poate face griji în ceea ce privește greutatea. După ce bea un pahar de iaurt, foamea se pierde timp de două ore.
Unii medici sfătuiesc să aranjeze o zi liberă pentru chefir.
Kefirul este bogat în vitaminele A, D, B și C. De asemenea, această băutură include multe alte elemente utile. Proteina ajută la dezvoltarea celulelor și a țesuturilor.
Proteina pe care o obținem de la carne sau pește este mai potrivită pentru nevoile generale ale corpului decât proteinele din lapte, care nu sunt foarte bine primite de unii oameni, de obicei alergici.
Prin urmare, beneficiul principal al kefirului este încă bacteriile vii.
Harm și contraindicații
- alergie la lactoză;
- boala intestinului;
- creșterea acidității stomacului.
O dieta cu folosirea de kefir la o femeie gravida poate fi prescrisa numai de un medic. Prin urmare, dacă decideți să aranjați o zi de post, nu trebuie să vă lipsiți de tine și de bebelușul de vitaminele și nutrienții necesari.
Ar trebui să beți această băutură în cantități rezonabile, astfel încât să nu existe deshidratare a corpului și alte probleme. De exemplu, utilizarea de kefir poate duce la diaree sau relaxare.
Modalități de utilizare
Nutriționiștii recomandă utilizarea unui produs din lapte acru pentru prospețimea nu mai mult de o săptămână. Aceste cereri se fac pe chefir sovietic, care sunt produse în fabricile locale de produse lactate.
Pastrarea pe termen lung a cartofului Kefir poate conține agenți de îngroșare și nu poate fi considerat un produs bun.
Băutura poate fi consumată zilnic. utilitatea sa va fi vizibilă în prima zi. Temperatura camerei este cea mai potrivită pentru utilizarea sa.
Ar trebui să fie beată lent, de preferat înainte de culcare. Pofta de mâncare va apărea dimineața, iar stomacul va reveni la starea normală de lucru.
Un iubitor de fructe sau verde poate adăuga aceste produse la chefir. Vanilina, scortisoara vor putea sublinia gustul bauturii.
În kefir puteți adăuga o varietate de cereale pentru micul dejun, care sunt bine absorbite și îmbogățesc gustul băuturii.
În ziua femeii gravide ar trebui să mănânce până la 600 ml de produse lactate. nu neapărat va fi doar brânză de vaci, smântână sau lapte, și kefirul va servi ca un plus bun.
Puteți lua dimineața slab kefir. care va relaxa stomacul și va termina seara cu iaurt puternic (care a durat trei zile), el va putea consolida activitatea tractului gastro-intestinal.
măsuri de precauție
Nu mancati kefir intr-o forma rece. deoarece poate slăbi în mod semnificativ sistemul imunitar. Cel mai bine este să mănânci kefir înainte de culcare, astfel încât să vă stingă setea și foamea.
Studiați cu atenție eticheta produsului, urmând exemplul:
- numele producătorului;
- data producției și perioada de utilizare finală;
- la ce temperatură trebuie depozitat produsul;
- valoare nutritivă și componente;
- câte bacterii lactice reprezintă 1 g (acestea ar trebui să fie de cel puțin 10 g);
- pentru a studia aditivii (indiferent dacă există arome, conservanți etc.).
Dacă băutura are o bună calitate, atunci ea nu poate aduce rău.
Există o opinie că în kefir există un anumit procent de alcool care poate dăuna unui copil. Deoarece kefirul este obținut prin fermentație, ca urmare a unui astfel de proces, se formează o anumită proporție de alcool.
Suporterii avizului "împotriva" încearcă să demonstreze influența negativă a kefirului asupra unui copil în pântece sau în timpul alăptării.
Kefirul consolidează corpul. protejează împotriva diferitelor nenorociri, ajutând la menținerea unei figuri și a unei sănătăți bune.
Articole similare
-
Kefir beneficii și beneficii pentru organism, alimente și sănătate
-
Foarte util trivia topic și rugina întotdeauna necesare de la placa va dispărea dacă, sfaturi utile
Trimiteți-le prietenilor: