Pregătindu-ne pentru o sărbătoare de familie sau un banchet oficial, acordăm o atenție deosebită nu numai mâncărurilor care stau pe masă, ci și băuturilor. În ciuda faptului că cocktailurile alcoolice sunt foarte solicitate în lumea modernă, vodca rămâne printre băuturile populare și trebuie să fie prezentă pe masă. În acest articol vă vom spune care vodcă va alege pentru evenimentul dvs., astfel încât să nu vă otrăvească oaspeții.
Vodka: istoria originii băuturii
Prima vodcă, sau mai degrabă prototipul acesteia, a apărut în secolul al XI-lea. Doctorul Ar-Razi a inventat alcool etilic, astfel încât să poți face medicamente și apă de la ea.
- Prima băutură alcoolică pe bază de alcool etilic a fost inventată de Valentius italian. El a fost un chimist-alchimist care a depășit etanolul în vinul de struguri. În secolul al XIV-lea, apa a fost adusă în Rusia de către genovezi. Primul care a încercat a fost Dmitry Donskoy. Dar aici trebuie remarcat că nu era vorba de vodcă, ci de alcool.
- Doar 100 de ani mai târziu, în timpul domniei lui Basil al II-lea, alcoolul a început să fie diluat cu apă, pentru a putea fi folosit ca medicament. Așadar a existat prima vodcă, care a fost numită și vin ars sau o tavernă.
- În secolul al XVIII-lea, vodca a fost făcută de comercianți și mari proprietari pe terenurile lor, pentru a vinde în toată Rusia. Ecaterina II a permis întregii familii nobile să practice distilarea. Fiecare nobil a căutat să depășească performanțele concurenților săi în anumite moduri, așa că au început să fie inventate rețete noi pentru vodcă. Acum nu a fost doar alcoolul care a fost crescut cu apă, lapte, albușuri de ou și excedente de pâine au fost adăugate băuturilor alcoolice. Cea mai bună vodcă a fost în prinții Sheremetyev, Kurakins și Rumyantsevs.
- În 1894, faimosul chimist Dmitri Mendeleyev și-a susținut teza de doctorat, în care a prezentat propria sa dezvoltare de vodcă, conținând 40% alcool în compoziția sa. Această băutură alcoolică a devenit baza altor rețete care au început să se dezvolte la viteza fulgerului.
Proprietățile vodcăi
După cum am menționat mai sus, vodka este o băutură alcoolică cu un miros alcoolic ascuțit și o culoare transparentă. În procesul de fabricare a vodcăi se folosește alcool etilic. De fapt, nimic util în compoziția acestei băuturi alcoolice, dacă este consumat în interior, pentru sănătatea umană acolo. Vodca conține:
- alcool
- apă
- sodiu
- calciu
- potasiu
- unele uleiuri de fuziune
- 235 de calorii în 100 g
Vodka este absorbit rapid de pereții stomacului și intestinelor, încetinește procesul de dezvoltare mentală și fizică a unei persoane. Utilizarea excesivă a acestuia poate duce la boli de inimă și ficat. O persoană poate brusc să aibă un atac de cord sau chiar să oprească inima.
Dar medicii recomanda in continuare persoanelor sanatoase sa consume 30 ml de vodca pe zi, pentru ca reduce nivelul colesterolului dăunator din vasele de sânge.
Dar vodca poate fi folosită în scopuri medicale în exterior, deoarece, datorită conținutului ridicat de alcool etilic, are un efect dezinfectant asupra pielii. Puteți să ștergeți abraziunile și tăieturile cu vodcă și să acoperiți articulațiile care vă doare. În general, toată lumea din casă din cabinetul de medicamente ar trebui să păstreze puțin din această băutură alcoolică, deoarece are încă efecte anti-șoc. La urma urmei, vodca ajută împotriva unor boli:
- de la otită - în acest caz, trebuie să diluați vodca cu apă și să-i picurați urechea;
- de la o temperatură ridicată - este necesar să se aplice comprese preparate pe bază de vodcă pe frunte și pe picioare;
- din răceală și tuse - vodca trebuie să șterge zona din piept, va încălzi bronhiile și va promova o recuperare rapidă.
Ce ar trebui să fie vodca: ieftin sau scump?
Astăzi piața prezintă un număr imens de diferite vodce. Diferă în compoziție, calitate și cost. Unii sunt convinși că nu există nici o diferență între felul de băutură de vodcă. deoarece este încă diluat cu alcool în apă, sunt doar trucurile celor care comercializează vodcă ieftină în sticle scumpe. din cauza a ceea ce bautura alcoolica devine deodata de cateva ori mai scumpe.
Dar, de fapt, nu ar trebui să te gândești atât de superficial, pentru că alcoolul e diferit. Unii producători folosesc materii prime de înaltă calitate, purificați pe echipamente speciale din uleiuri de fusel și alții - cel mai des întâlnit alcool, nu este clar ce a făcut. Prin urmare, imaginind ce va cumpăra vodca. alegeți unul care nu are cel mai mic, dar nu cel mai mare cost. Nu plătiți prea mult pentru frumusețea sticlei, care a turnat o băutură alcoolică.
Înțelegeți ce vodcă este bună și ieftină. nu este ușor, mai ales dacă nu înțelegeți această întrebare. Pentru ajutor, puteți contacta vânzătorul, un consultant care ar trebui să știe răspunsurile la toate întrebările, inclusiv ce se oprește. care nu este, în cazul în care este utilizat de alcool medical, și în cazul în care grâul.
Care este cea mai bună calitate de vodcă din lume?
Acum vă sugerăm să înțelegeți ce fel de vodcă conform recenziilor consumatorilor este considerat cel mai bun din întreaga lume. Am făcut o evaluare a celui mai bine vandut vodcă și am făcut pentru fiecare denumire de băuturi alcoolice o scurtă descriere:
- Băutura franceză "Gâscă cenușie" - vodca este preparată pe baza unor semințe selectate și a apei pure dintr-o sursă de primăvară. Această vodcă este purificată folosind calcar.
- Vodca rusă "Crystall" - această băutură folosește alcoolul de cea mai bună calitate, un aditiv special "Alcosoft", precum și acidul malic.
- Polonia poloneză "Krolewska" - pentru a gusta aceasta nu diferă practic de la limba rusă, dar merită să fie pe lista celor mai bune vodcă, deoarece are un design unic de sticlă.
- Vodka din Rusia "Youri Dolgoruki" - este pregătită în conformitate cu tradițiile clasice vechi rusești.
- Finlandeană de vodcă "Finlandia" - are un gust plăcut, delicat și nu o aromă de cioară.
- Vodca rusă "Jewel of Russia" este o băutură preparată nu conform rețetei tradiționale. Vodka se face pe bază de alcool din grâu, fructoză, lactoză și folie de aur.
- Vodca olandeză "Vincent" este o băutură preparată pe bază de grâu și boabe de orz.
- Vodca americană "Rain" - este preparată pe bază de porumb. A purificat această băutură alcoolică cu praf de diamant și cărbune. Această vodcă nu are gust.
- Verde de vodca "3 Măsline" - este preparată pe bază de tinctură de măsline.
- Vodca rusă "Standard rusesc" este pregătită pe baza granulelor selectate și a apei la lac.
Desigur, ce fel de vodcă este bun din cele de mai sus, și ceea ce nu este, este de până la tine personal să decidă, pentru că este o chestiune de gust.
Care este cea mai bună calitate de vodcă din Rusia?
Vodca importată este întotdeauna mai scumpă decât cea produsă acasă. Dar aceasta nu înseamnă că vodca rusă este slabă și substandard.
Am compilat o listă cu cele mai bune mărci de vodcă de uz casnic pe care le puteți cumpăra fără să vă temeți de calitatea sa:
Cum sa alegi vodka: sfaturi
Dacă nu doriți să vă otrăviți, urmați recomandările de mai jos, cum să alegeți vodka potrivită:
- Cumpărați băuturi alcoolice exclusiv în supermarketuri mari, deoarece numai produse de înaltă calitate sunt vândute acolo.
Cum se bea vodca: recomandări
Vodka nu trebuie doar să fie aleasă corect, ci și să o folosească. Mai jos sunt regulile de bază ale modului cel mai bun de a bea vodca. să se simtă bine:
- Nu beți niciodată vodcă dacă aveți un stomac gol. Trebuie să fie un fel de gustare, de preferință gras, astfel încât alcoolul să fie mai încet absorbit de organele digestive și nu a existat nicio otrăvire.
- Dacă aveți de gând să mergeți la o sărbătoare mare, unde trebuie să beți mult, cu 2 ore înainte, beți un pahar de vodcă, astfel încât procesele de protecție ale organismului să înceapă.
- Utilizați vodca numai după ce sa răcit în frigider (nu trebuie să puneți vodca în congelator în acest scop).
- Nu poți bea vodcă. Poate fi doar mușcat.
- Nu beți alte băuturi alcoolice dacă vă decideți să beți vodcă.
- Nu stați într-un singur loc, dacă beți vodcă - fiți activi, dansați, mișcați.
- Dacă ați băut foarte mult, înainte de a merge la culcare, beți carbune activ și aspirină. Datorită acestui fapt, nu veți avea dureri de cap dimineața.
- Dacă nu puteți evita o mahmureală dimineața, luați un duș de contrast și beți salata obișnuită din castravetele sărate.
Sperăm că sfatul nostru privind alegerea și consumarea de vodcă vă va ajuta să evitați numeroase probleme de sănătate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: