Salata decorată festiv, sub forma unui foc verde, va fi un ornament de orice masă. Ingrediente pentru salata "Fortune"
- Șampițe (proaspete) - 5 buc;
- Orez (negru) - 1 lingura. l;
- Ardei dulci din Bulgaria (roșu) - 1 bucată;
- Frunzele de salata;
- Ceapa - 1 buc;
- Ulei vegetal - 2 linguri. l;
- sare;
- Suc de lămâie (4-5 picături);
Orezul se înmoaie în apă sărată timp de 40 de minute și se fierbe cu adaos de condimente curry până când se pregătesc.
La piper îndepărtați tulpina și tăiați în cuburi mici.
Șampiunele se șterg și se taie în plăci.
Ceapa se coace si se taie in cuburi mici.
Puneți ceapa cu ardei gras timp de 10 minute cu ulei vegetal. apoi răspândiți ciupercile și se prăjește timp de încă 3-4 minute. Se adaugă orezul fiert și se amestecă, sare în gust.
Lăsați salata, agitați și rupeți. Se presara cu suc de lamaie și se adaugă ușor sare.
Puneți orezul cu ciuperci și legume pe o farfurie și puneți frunzele salatei pe partea superioară. Bon apetit!
Salata cu reteta de ananas cu fotografie
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: