O salată frumoasă pe masa festivă este o ocazie pentru a se lăuda cu hostessul în meseria ei și a primi complimente bine meritate. Salata decorata ca un tort de ziua, doar mult mai satisfacatoare. Mai ales aceste salate sunt copii fericiți și au mai multă dorință de a-și termina partea.
Dar așa doriți să simțiți vacanța și mâncărurile foarte festive care stau pe masă. Cum se realizează acest lucru? Aflați cum să faceți ornamente din legume, fructe, măsline și cârnați. De fapt, nu este nimic complicat. Un pic de antrenament și din mâna ta vor apărea crizanteme reale și crini.
Nici măcar nu trebuie să faci sculptura și să taie figurine pe legume. Servește salatele preferate într-o nouă versiune, formă, castron de salată și veți simți cum sa schimbat masa festiva.
Exemple de salate de decorare
Să începem cu heringul obișnuit sub blana.
Salata standard cu hering este pregătită pentru puf, schimba modul în care este servită salata. De exemplu, o serviți sub formă de rulouri.
A doua variantă de a da o salată sub blană constă în decorarea unei salate cu legume fierte. Salata ar trebui să fie în formă de un pește, indiferent de ce, poate fi atât hering și goldfish.
Pe o salată pregătită într-un castron de salată puneți scări din morcovii fierți, sfecla sau ceapa tocată.
În cazul în care salata este pregătită pentru masa de Anul Nou, atunci pe suprafața salatei puteți pune cifre din legume, mazare verde, măsline. Frumos uite ceasurile de Anul Nou de la jumătăți de ouă fierte și cifre romane de morcovi pe ele.
De asemenea, este interesant să decorați o salată cu bastoane de crab.
- Salată pregătită să se așeze pe o farfurie sub formă de deal și să-i dai forma unei stea.
- Bucățele de crab tăiate în felii în diagonală și se pun pe o salată, de la capete la mijloc. Încercați să păstrați petalele de bastoane de crab plate și îngrijite.
- Void între capetele stelei pline cu porumb conservat.
Salata de bastoane de crab este împodobită într-un stil nautic. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de o salată, două veverițe de ouă fierte, mai multe creveți și afine.
- Pe o farfurie plat se pune salata cu un inel de salata.
- Proteinele își rup mâinile în bucăți. Lasă jumătate din proteine întregi. Din câteva boabe de afine stoarce sucul, se adaugă 2-3 linguri. l. apă. Împingeți proteinele sfărâmate în suc și așteptați până când acestea sunt vopsite într-o nuanță albastru-albastru. Apoi scoateți și uscați pe un șervețel.
- Pe un șuncă de salată pentru a descompune pietricele de mare albastru din fibre, de sus, pentru a pune jumătate din fibra neamenajată. Crevetele se fierb, nu poti curata. Răspândiți creveții în jurul veveriței, astfel încât aceasta să pară cu cleștii crabului. Faceți un ochi de crab cu ajutorul stelelor din măsline. Marginile unei farfurii cu salata trebuie decorate cu marar.
Este mult mai ușor să serviți salata preferată "Olivier".
Pe masă, la noi, prezentăm în mod obișnuit "Olivier" în vasul de salată mare, dar recomand să îl prezint pe un plat.
Obișnuitul "Olivier" arată bine decorat cu trandafiri din legume. Nu aveți nevoie de talentul special pentru a face o astfel de frumusețe.
- Va fi nevoie de câteva roșii foarte roșii și de verdeață.
- Pentru a obține un trandafir dintr-o tomată, luați o tomată într-o mână și în altul un cuțit ascuțit și începeți să-l curățați ca un măr. Coaja de roșii nu ar trebui să fie prea subțire, ci foarte lungă. În mod ideal, dacă începeți să coajați roșiile de pe tulpină și să terminați vârful roșiilor și în mâinile dvs. veți avea o lungă bandă de piele.
- Acum înfășurați această piele într-o rolă. Fii atent, este fragil.
- Rolați rola pe salată și răspândiți petalele trandafirului. O pereche de frunze de patrunjel și salata "Olivier" este pur și simplu superba.
Deci, toate ingenios este simplu!
Decorează-ți salatele și învesește-i pe cei dragi!
Citiți articolele din secțiunea: Rețete simple
Vedeți mai multe rețete similare:
Vezi rețete similare:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: