Vreau toți iubitorii de coacere de acasă astăzi să ofere o variantă culinară simplă de gătit delicioase samsa. Acest lot deseori fac, folosind un magazin (gata) de patiserie. Ca umplutură, am luat sânul. Homemade samsa cu pui din patiserie se dovedește atât satisfăcătoare, cât și apetisantă. Rețeta mea proiectată pas cu pas cu fotografii pentru a vă ajuta. 🙂
Iată produsele pe care le-am folosit:
- strat de patiserie fără boabe de drojdie - 250 g;
- piept de pui - 250 g;
- ceapă;
- semințe de susan;
- ou;
- condimente (sare și piper roșu).
Cum să gătești samsa cu pui acasă
Aluatul pentru suc samsa este întotdeauna dezghețat la temperatura camerei. Dar pieptul, dimpotrivă, folosesc puțin înghețat. Așadar, este mai ușor pentru mine să o mănânc.
La carnea de pui tocată se adaugă ceapa tocată. Vărsați ingredientele cu gust de sare. Nu uit de piperul de la sol. Am amestecat ingredientele. Pentru samsa, umplutura este deja gata. Accept mai mult pentru aluat.
Am rulat subțire, am tăiat tăblițele rotunde. De obicei, iau un inel culinar mare ca un "șablon", dar poți folosi o farfurie pentru un astfel de marcaj.
În centrul fiecărui ghilot rotund dintr-o cofetărie, am răspândit umplutura de pui și am fixat ferm marginile, ca în fotografie.
Schimbam samsa stratificată cu pui pe hârtie de pergament, pe care o acoperim cu o foaie de copt. Îmi grăsesc oul bătut, pentru frumusețea pe care o vars de susan (uneori mac semințe).
La 180 de grade, coaceți astfel de prăjituri de casă timp de 30 de minute.
Delicious samsa pufos cu pui de casă pregătită, masă plăcută!
Sper sa va bucurati de reteta mea pentru samsa de la patiserie si va veti asigura ca fiecare gospodina poate face usor si simplu o astfel de coacere. 🙂
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: