1. CAKE DE FRUCTE SCANDINAVIAN.
2. Salata "INSPIRATION"
3. Salata "KREMLINSKY"
4. Salata "TELAC PLEASANT"
5. Salată cu pui afumat, prune și șampițe
6. Salata "Cu dragoste"
7. Salata roșie
8. SUSHI-CAKE.
9. Salata "Prăjituri de ficat sub piele"
Sushi tort "3 ICRINKA"
1. CAKE DE FRUCTE SCANDINAVIAN.
Pentru a decora partea de sus a tortului:
fierte mari (mai multe bucăți)
felii de somon afumat sau sărată
4-5 ouă abrupte
caviar de cod sau hering
1-2 castraveți
verdeață de mărar, patrunjel
Metoda de preparare:
Tăiați vârfurile pâinilor, astfel încât părțile rămase să aibă aproximativ același diametru (nu este nevoie de partea superioară).
Tăiați cu grijă crusta din pâine. Tăiați pâinea în prăjituri de aproximativ 1 cm grosime.
În prima parte, adăugăm ouă tocate fin și ceapă fin tăiată. Îl amestecăm.
În a doua parte, pește roșu și mărar tocate.
Începem să strângem tortul. Primul strat este răspândit cu cremă de ou.
Am pus un al doilea tort pe el și o ungeți cu smântână și pește.
Continuăm să îndoim și să lubrifim prăjiturile, alternând umpluturile. Ca urmare, am primit un tort atât de mare din șase prăjituri.
Lubrifiați părțile laterale ale prăjiturii cu cremă, pe care am lăsat-o la o parte mai devreme. În această formă, el poate fi lăsat să bea în frigider timp de 30 minute până la 2 ore, dar acest lucru nu este necesar.
Pentru decorare, tăiați ușor ouăle și castraveții în cercuri. Tăiați castravetele foarte subțire. Decorați creveți tort, felii de somon, ouă, ouă pe placul dumneavoastră. Împachetați părțile laterale ale tortului cu cani de castraveți. Tortul nostru este gata.
4. Salata "TELAC PLEASANT"
reteta:
Castraveți, roșii, praz să se spele, uscați. Castraveți și roșii tăiate în cuburi, prăjituri de praz (ceapă fin tăiată).
Ardeiul se spală, tăie semințele, se spală din nou, se taie în cuburi. Pătrunjel să se spele, să se usuce, să se taie fin sau să se coajă în frunze.
5. Salată cu pui afumat, prune și șampițe
Pentru decorare:
jumătate castravete proaspete
3 linguri. l. nuci bine tocate
pătrunjel
1 boabe de afine
Ingrediente și preparare:
Salata decorați cu creveți
7. Salata roșie
1. ceapa (se taie fin in cuburi si se toarna apa fiarta)
2. cartofi (cuburi)
3. piept de pui (preferabil afumat sau la grătar)
4. nuci (grătar fin sau zdrobit într-un blender)
5. morcovi (fierți, tăiați în cuburi)
6. Ou (frământați sau grătar pe o răzătoare grosieră)
7. Brânză
Gatiti orezul, ca si pentru sushi.
Facem oțetul să se îmbrace cu orez.
Oțet la o rată de 1,5 linguri pe o cană de orez (cereale de orez);
Sare 1-1,5 linguri pe sticlă de orez;
Zahăr 1-1,5 linguri pe sticlă (cereale).
Forma este căptușită cu un film alimentar, ușor umezită cu apă și oțet.
Layați straturile (de dedesubt): (ușor "încleștit" orezul)
9. Salata "Prăjituri de ficat sub piele"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: