Am pregătit a doua zi un piept de pui, iar bulionul a rămas. A fost urgent să pregătești prima fel de mâncare din ea. Am decis sa fac o supa cu pasta de tomate.
Noi gatim deseori supa cu fiul meu si mancam cu placere. În acest moment, gătitul nu a fost de ajuns, așa că am folosit supa gata preparată. Pasta de tomate a făcut supa luminoasă, usturoiul a dat aromă, cartofi cu orez bogat. Rapid, simplu, gustos, satisfăcător.
Complexitatea gătitului: foarte simplă
Timp de gătit: aproximativ 30 de minute
pasta de tomate - 2-3 linguri.
frunzele de dafin - 1-2 frunze
cartofi - 1-2 buc.
sare, piper. condimente pentru gust
Am pus supa pe sobă, așa că sa încălzit.
Morcov si usturoi tocat marunt. Puteți freca morcovii, dacă doriți. Usturoiul este de asemenea gustat.
În tigaie, uleiul de măsline se încălzește, se pun morcovi cu usturoi, se prăjește împreună la foc mic. Am adaugat pasta de tomate. Am mai luat - trei linguri.
Coace legumele cu pasta de tomate, adauga frunze de dafin, condimente (am luat hamei-suneli). Am amestecat totul și am oprit focul.
Când supa fiert, turnat în ea orez, care a fost bine spălate în avans. Întotdeauna spăl orezul astfel încât apa să devină transparentă.
Cinci minute mai târziu, când orezul era gătit peste un mic foc, am trimis cartofi, tăiați în cuburi, într-o oală. Am avut un cartof mare.
Împreună, au umflat și au gătit timp de zece minute.
În supă am adăugat friptură cu pastă de roșii. Verificat pentru sare, am fost de ajuns. Pregătiți supa până când cartofii și orezul erau gata.
În cele din urmă, am adăugat verdele, pe care l-am tăiat foarte bine. A închis tava cu un capac și a oprit aragazul.
Supa este gata. Gustos și rapid.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: