Întreaga mea familie și cu mine, inclusiv macaroane foarte asemănătoare. De aceea, deseori pregătesc diferite variante de paste făinoase. Schimb, combinați și combinați ingredientele.
Prefer preferințele cu carne, deoarece este mai delicioasă (din nou, în opinia mea) și mult mai hrănitoare - pentru a hrăni pur și simplu întreaga familie. Opinia mea este împărtășită de soț și fiu.
Rețeta actuală pentru paste cu carne în sos de roșii este elementară și, în plus, nu durează mult. Pregătiți sosul foarte simplu, apropo.
Pentru pregătirea pastelor, vom avea nevoie de:
1. Pulpă de porc - 200-300 g
2. Suc de afumat - 50-70 g
3. Roșii proaspeți - 300 g
4. Usturoi - 3-4 cuișoare
5. Plante proaspete (mărar) - 1 pachet
6. Uleiul de măsline - 3-4 lingurițe. linguri
7. Spaghete - 400 g
8. Unt - 40 g
9. Condimente "Amestec de ierburi italiene" - pentru a gusta
10. Sare la gust
Spălați carnea și tăiați în bucăți mici.
Bacon tăiat în benzi subțiri.
Se încălzește tigaia și se toarnă 2 linguri. linguri de ulei de măsline, puneți carnea de porc acolo, prăjiți până la jumătate gata.
Adăugați baconul tocat în carnea noastră și prăjiți timp de 5 minute.
Se dezbrăcă usturoiul și se taie în fâșii, se adaugă la tigaie și se fierbe încă 3 minute.
Roșiile spălate se toacă fin, apoi se trimit la carnea de usturoi într-o tigaie. Sare și se presară cu ierburi italiene.
Gatiti, amestecand aproximativ 15 minute. Dacă se obține un sos prea gros, puteți adăuga puțină apă. Apoi tăiați mararul pre-spălat și adăugați-l la sos.
Se toarna un alt minut. 2. Adaugati ulei de masline - sosul este gata.
Se fierbe spaghetele conform modelului standard: aduceți apa sărată într-o fierbere în cratiță, aruncați pastele și gătiți timp de 8-10 minute. Apoi se toarnă apa cu paste în gheață până la apă complet sticlă, și le trimite înapoi la tigaie. Se adaugă untul, se amestecă bine. Serviți cu carne în sos de roșii.
Vă doresc un apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: