În această rețetă, vom vorbi despre cum să pregătim o carne de cereale cu mere pe smântână - rapidă și simplă, dar foarte gustoasă.
Fiecare hostess, care de multe ori gătește carlotte, se adaptează să o facă puțin diferit. Cineva pune sifon pentru splendoare, niște pudră de copt, unii folosesc doar mere pentru umplutură, altele îi completează cu nuci sau altceva, etc. - După cum știți, câți bucătari - atât de multe opinii despre ce ar trebui să fie acel fel sau acel vas!
În cazul carlottei, de exemplu, mulți sunt siguri că este pur și simplu superb cu smântână, și fără ea nu se dovedește a fi atât de delicată. Ei bine, această afirmație poate fi verificată doar pe propria experiență și vă decideți ce carlotă vă place cel mai bine: cu smântână sau fără.
Reteta pentru carlotte cu mere pe smantana
3-5 mere de dimensiuni medii
1 ceașcă de făină, zahăr și smântână
1 ou
½ linguriță sifon
oțet
vanilină
scorțișoară
Metoda de preparare:
Cum să gătești o carlotte cu mere pe smântână. Sparge un ou într-un castron mare, se toarna smantana, se adaugă zahăr și se amestecă până la măturică uniformă, adăugați oțet, sifon hidratat, se toarna faina cernuta treptat, frământare aluatul, se adauga vanilia. Conform coerenței, aluatul se va dovedi a fi rar, ca o smântână. Locul mere jumătate felii (amestecat cu scorțișoară) într-o jumătate de matriță de turnare de testare, apoi pune merele rămase, se toarnă restul de aluat pentru a se coace plăcintă cu mere încălzit la 180 grade cuptor timp de 40 minute sau până când face mai mult sau mai puțin. Ia un ceai frumos!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: