Cuptorul pentru plăcinte dulci de dovleac este în mod tradițional luat în toamnă. De exemplu, în America, o plăcintă delicioasă și aromă de dovleac poate fi savurată în sărbători, cum ar fi Halloween, precum și Ziua Recunostintei și, bineînțeles, Crăciunul. Astăzi propun să pregătim doar un astfel de lot - faimosul plăcintă americană de dovleac sau Pumpkin pie.
Când am decis să o fac, soțul meu, din păcate, a fost acasă. De ce, din păcate? El nu doar nu-i place un dovleac - mi se pare că are un stereotip stupid, ineradic, că nu poate fi delicios prin definiție. Vreau să spun vase de dovleac. Cu toate acestea, cu plăcere mănâncă toate produsele de patiserie, care includ o frumusețe roșie - știu doar cum să ascund gustul caracteristic al unui dovleac.
În general, am experimentat scepticismul său în procesul de gătire, și chiar cuvântul „Nu, este acolo pur și simplu nu va ...“ Când a ieșit tortul finit din cuptor, care este doar mirosit arome fabuloase, a auzit de ceva audiență cum ar fi: „De ce ești așa Coaceți delicioase? „și în cele din urmă, atunci când primul se taie o felie, și ostentație începe să mâncați-l, zidul a coborât și a auzit“ Lasă-mă și voi încerca. "
Și apoi copiii au venit acasă ... Dimineața au fost doar două bucăți mici de plăcintă de dovleac și, de fapt, m-am gândit că ar trebui să o mănânce. Deci, nu vă fie teamă că iubitorii dvs. de dovleac nu vor refuza să se bucure de acest desert delicios - gătiți cu îndrăzneală. Și, ca dar, veți obține o plăcintă de dovleac parfumată și fabulos, pe baza de aluat moale tăiat și de umplutură dulce. Și "Vă mulțumesc foarte mult. Și poți încă o bucată. "De la rude!
ingrediente:
Aluatul tăiat:
Făină de grâu (210 grame) Unt (150 grame), gălbenuș de ou (1 buc) apă (1 lingura), sare (1 praf)
piure de dovleac (450 g) Ouă (3 bucăți) lapte Evaporat (300 grame) Cinnamon fărâmițate (1 linguriță) pulbere de ghimbir uscat (0,25 linguriță) cuisoare (1 praf) pulbere de cuisoare (1 praf) Sarea de sodiu a (1 pinch )
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: