Ingredientele
- Lapte de 200 ml
- Drojdii, uscați 6 g
- Sare 1 lingurita
- Nisip de zahăr 1,5 linguriță
- Ulei vegetal 2 linguri
- Făină, grâu 400-450 gr
- ************
- Unt 80 g
- Marar zdrobit 2,5 linguri
Cum să gătesc
În laptele cald, dizolvați drojdia, adăugați sare, zahăr, ulei vegetal și amestecați.
Adăugați făina. Adăugați în părți! Framantati.
Aluatul trebuie să fie elastic, dar nu prea abrupt.
Puneți într-un castron și într-un loc cald timp de 2 ore.
Rind, rola (7-8 cm), tăiați cercurile cu un pahar.
Se topește untul și se amestecă cu mărarul.
Bufetele preparate sunt înmuiate în unt cu mărar.
Și sa răspândit într-un cerc sub forma unui trandafir, care se deplasează de la margine la mijloc.
Lăsați-l pentru o probă timp de 30 de minute.
Am pus copt într-un cuptor fierbinte.
Coaceți la 200 de grade timp de 15 minute, apoi reduceți căldura la 180 de grade și coaceți timp de încă 10 minute. În cazul în care partea superioară este puternic înghițită, acoperiți cu folie.
Bon apetit!
Pas cu pas
Informații suplimentare
Cel mai bun indicator a fost că soțul și fiul meu au rupt cercurile acestei paine parfumată pentru distilare. La urma urmei, nu este obișnuit să o tăiați, este necesar să o rupeți cu mâinile. Voi repeta definitiv. Rift:
Rețetă: Pâine turcească "Rose", cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: