Terciul pentru bebeluși este un fel de tranziție de la alimente lichide la solid. De regula, momeala este introdusa in dieta bebelusului, incepand de la 6-7 luni. Până la această vârstă, fructele au nevoie deja de o dietă mai substanțială și mai echilibrată. Puteți pregăti singur felul de mâncare din cereale sau puteți folosi formula pentru sugari gata.
Sortimentul de selecție este cel mai diversificat. Această terci de hrișcă, fulgi de ovăz, porumb sau grâu cu adaos de fructe. Pentru bebeluși este necesar să achiziționați produse în funcție de vârstă.
În nici un caz nu este recomandabil să se utilizeze produse de fast-food nespecializate pentru alăptare. De exemplu, cerealele, musli și fulgi, pe care adulții le folosesc. Aceste produse conțin suplimente nutritive, coloranți sau agenți de îmbunătățire a aromelor. Aceste elemente pot provoca o tulburare a tractului digestiv la un copil și chiar reacții alergice în forme severe.
Experții recomandă terci pe apă sau lapte pentru copiii lor să gătească singuri, dar trebuie să fie făcut corect. Terciul de lapte pentru un copil de un an poate fi făcut cu unt, dar nu mai mult de câteva grame pe porție. Organismul copilului nu este încă la fel de stabil ca un adult și are nevoie de alimente speciale.
Cum de a pregăti o terci de cereale pentru un copil?
Primul terci din meniu pentru bebeluș este alcătuit din apă și cereale. Pentru a introduce alimente complementare, începând cu o linguriță, crescând treptat porțiunea. După 10 zile, terciul pentru copii ar trebui să înlocuiască o hrană. Volumul său nu trebuie să fie mai mare de 120 g. Există multe rețete pregătite pe care felul de mâncare se dovedește gustos și foarte util.
În primele etape de introducere a alimentelor complementare, merită pregătit un amestec mai lichid la o viteză de 5 g de cereale per 100 ml de lichid. După câteva săptămâni, puteți crește densitatea la 10%. Adăugați sare sau zahăr în alimente cu atenție deosebită, astfel încât gustul produsului adult este aproape insipid. Această gătire este cea mai sigură pentru copil.
Primul este recomandat pentru a intra în terci de orez, deoarece aceste crupe sunt perfect digerate și considerate foarte ușor. Cum să gătești terci de orez, probabil interesați de mulți părinți. De fapt, se prepară la fel ca orice alte cereale. Deci, pentru prepararea alimentelor complementare pentru cruste este necesar:
- curați cu grijă crupul. Trebuie să rezolvi orice felinetă, cu excepția grisului. Când faci astfel de lucruri, ar trebui să inspectați fiecare boabe și să selectați numai exemplare întregi;
- măsurați porția cerealelor din care se prepară mâncarea. Se recomandă utilizarea unei cupe de măsurare speciale, care poate fi achiziționată la un magazin specializat;
- clătiți de mai multe ori;
- mănâncă orezul până la starea de făină cu o mașină de măcinat cafea. În cazul în care uruiala fierte întregi, trebuie să fie curățate cu un terci de orez gata făcute sau pisa-l la omogenitate folosind un amestecător;
- se toarna lichidul in crusta si se gateste peste un foc mic timp de 15-20 minute, amestecand constant;
- bateti portiunea terminata pana cand se usuca, puneti untul.
Puteți adăuga legume și fructe în ovăz. Faceți acest lucru treptat. De exemplu, pentru cele mai mici, un măr fiert poate fi adăugat la amestecul de orez. Acesta va da produsului un gust și o aromă deosebită.
Următorul produs pe care îl puteți folosi fără frică este fulgi de ovăz. Puteți să o pregătiți în același mod ca și Fig.
Alegeți cerealele
Cerealele sunt o sursă de carbohidrați, proteine și grăsimi de neînlocuit. Acestea sunt indicatori comuni pentru toate cerealele. Dar fiecare dintre ele are propria sa compoziție de microelemente și substanțe nutritive. Numărul de fibre dietetice care sunt direct implicate în formarea microflorei utile în intestin este, de asemenea, semnificativ diferit:
- hrișcă conține cantități semnificative de fier, magneziu, zinc și vitamine din grupa B. Este o sursă esențială a fibrei naturale. Hrișcă promovează funcționarea normală a stomacului și a intestinului, este un instrument important în prevenirea constipației, este la fel de sigur ca, practic, nu provoacă alergii;
- Orezul conține o cantitate mare de carbohidrați, dar există mai puțini compuși minerali și fibre în el. Este, de asemenea, cel mai puțin alergenic;
- porumb. Acest tip de cereale este o cămară esențială pentru vitaminele E, A, B ale bebelușului. Acesta este perfect absorbit de corpul copilului și nu provoacă balonare și colică. Cum de a găti terci de porumb pentru cei mici, pentru că porumbul este gătit pentru o lungă perioadă de timp? Specialiștii recomandă utilizarea amestecurilor gata preparate sau a făinii de porumb pentru alimente complementare pentru copii. Le puteți da de la 8 luni;
- fulgi de ovăz conține o cantitate mare de fibre naturale. Compoziția sa include calciu și fosfor, și în cantități mari, astfel încât acest terci este indispensabil cu creșterea activă a copilului. Cu toate acestea, poate provoca reacții alergice, așa că nu se recomandă începerea unei ademenituri;
- Milletul conține vitamine B, fibre vegetale și proteine;
- orzul de orz și orz, care este folosit pentru hrănirea copiilor în 2 ani. Aceste produse sunt capabile să provoace alergii și ar trebui să înceapă cu prudență;
- Porumbul Manna se referă la alimente cu conținut ridicat de calorii și alergenice. De aceea este folosit pentru copii de peste 1 an.
Atunci când alegeți cereale pentru copii ar trebui să fie ghidate de vârsta lor, starea lor de sănătate, tolerabilitatea. Amintiți-vă că terciul trebuie administrat copiilor cel mult o dată pe zi.
Porții pregătite de producție industrială
Copiii sub un an sunt sfătuiți de mulți pediatri să folosească cereale fără lapte. Ele sunt îmbogățite cu vitamine și microelemente, în conformitate cu cerințele de vârstă. Mai aproape de prima zi de naștere a bebelușului puteți trece la terci cu adăugarea de lapte.
Amestecurile de fabricație de înaltă calitate nu conțin componente dăunătoare, coloranți artificiali, aditivi. Pentru producția lor sunt elaborate cerințe și standarde ridicate și sunt pregătite mult mai repede și mai ușor decât porii de lapte.
În rețelele de comerț într-o gamă largă de amestecuri sunt oferite mixuri. De regulă, acestea sunt produse de origine străină și internă. Amestecurile sunt lactate și nu conțin lactate. De exemplu, formula de lapte fără lapte timp de 6 luni este destinată hrănirii copiilor a căror corp nu digeră lactoza.
Înainte de a opta pentru un terci gata făcute sau de a pregăti masa pe cont propriu, ar trebui să apeleze la un medic pediatru, care va spune toate detaliile alimente complementare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: