Practic, pe fiecare masă există dulciuri de ciocolată, acest atribut invariabil, vă permite să vă bucurați de un gust plăcut și de băut de ceai spiritual. Dulciuri de ciocolată în cutii luminoase și frumoase servesc ca un cadou care se va dovedi întotdeauna util și plăcut. Pentru o perioadă lungă de timp deja cunoscuți de producătorii noștri, la care suntem obișnuiți, și calitatea produselor pe care am putut să le apreciem, își reînnoiesc constant sortimentul. Cu toate acestea, împreună cu brandurile de ciocolată bine cunoscute în prezent, puteți întâlni o selecție foarte largă de noutăți ale producției interne și importate. Aceasta se aplică atât dulciurilor convenționale, cât și dulciurilor din cutii cadou. În acest sens, fiecare cumpărător se confruntă cu o alegere dificilă: să ia o cutie de ciocolată de la un producător familiar, știind că produsele sale se disting prin gust și calitate excelentă sau să-și îndrepte atenția către o cutie mai luminoasă și mai luxoasă de ciocolată importată.
Există câteva dintre cele mai importante și mai importante puncte de luat în considerare la alegerea bomboanelor. Pe toate cutiile de cadouri există o dată de compoziție și de expirare a dulciurilor. Pe cutiile de ciocolată din producția importată trebuie să existe o traducere în limba rusă.
Deci, în primul rând trebuie să acordați atenție datei de expirare a dulciurilor. Dulciurile dulci au cea mai lungă perioadă de valabilitate, care durează până la patru luni; Dulciurile cu umpluturi diferite și alte tipuri de dulciuri au o durată de valabilitate de la o lună la două luni. Următorul punct la care trebuie să acordați atenție este condițiile de depozitare a produselor de cofetărie și a condițiilor de depozitare potrivite pe rafturile magazinelor. Opțiunea optimă de temperatură pentru aproape toate tipurile de bomboane nu depășește plus optsprezece grade Celsius. În cazul în care dulciurile au fost stocate în condiții de schimbări bruște de temperatură, aceasta este o încălcare, care afectează calitatea produsului. Compoziția acestor bomboane de ciocolată include untul de cacao. Este acest ingredient care poate deveni un indicator al calității produselor care sunt înaintea ta. Cu toate acestea, din păcate, în majoritatea cazurilor, acest ingredient este înlocuit cu unul mai ieftin, ceea ce afectează, desigur, gustul și calitatea produsului în sine. În plus, unele ingrediente care înlocuiesc untul de cacao, duc la faptul că bomboanele devin foarte dure.
Articole similare
-
Cum de a alege caseta dreapta cu ciocolata, pentru a deveni frumoasa!
-
Producția de mini-instalații pentru bomboane, materii prime, diagramă de flux și linie de proces
Trimiteți-le prietenilor: