Articole corporale cu

Corpul STATIS al B / B POULTRY. DEFINIȚIA PODELOR ȘI VÂRSTA

Scopul lecției. Pentru a studia tipurile de corp și corp de păsări de curte agricole de diferite specii. Pentru a clarifica semnificația exterioară pentru a determina rasa, sexul și vârsta păsării.







La exterior nu se poate determina cu exactitate productivitatea păsărilor, dar caracteristicile sale externe, având o bună o abilitate pe scară largă-tac, puteți destul de stabili cu exactitate dacă este sau nu o pasăre papură, și-a exprimat forma de carne a corpului sau a slabi, și pe această bază pentru a selecta cele mai bune exemplare pentru utilizate în continuare utilizați și respingeți rău.

Evaluarea și selecția păsărilor la exterior se realizează în gospodăriile tribale și industriale. În fermele industriale, selecția păsărilor în funcție de exteriori la diferite perioade de vârstă este principala metodă de muncă zootehnică. În cadrul fermelor de reproducție, evaluarea păsărilor de curte prin exterior se realizează împreună cu o evaluare a calităților productive și de reproducere.

Studiind pentru a deveni un organism de pasăre, acordând o atenție la schayut gravitatea lor, în funcție de specia, rasa, sexul, vârsta, starea fiziologică a organismului, tendințele de productivitate și notați semnele tipice ale exteriorului sau deficiențele identificate.

În Fig. 33 prezintă statuile corpului și penele de cocoș.

Articole corporale cu

Figura 33. Denumirea părților corpului și a penelor de cocoș:

1 - creasta; 2 - nări; 3 - cioc; 4 - cercei; 5 - penele cervicale din față; 6 - piept; 7 - pene de aripi humerale; 8 - pene de picior inferior; 9 - unghii; 10 deget; 11 - plus; 12 - talpă; 13 - vârf; 14 - călcâi; 15 - acoperirea penei de aripă; 16 - pene de zbor de prim ordin; 17 - palma, pisica; 18 pene de zbor a doua; 19 - împletituri mici; 20 - pene de direcție; 21 - panglici mari; 22.23 - care acoperă pene de coadă; 24 - baza cozii; 25 - care acoperă pene de talie; 26 - spate; 27 - care acoperă pene de umăr; 28 - baza gâtului; 29 - acoperind pene de gât; 30 - gât; 31 - lobul urechii; 32 - ureche; 33 - ochi.

O păsări de curte agricole pot fi marcate cu o constituție puternică, licită, densă și mai rară. În funcție de exterior, constituția și direcția de producție a puilor și a rațelor sunt împărțite în trei tipuri: ouă, denumire carne-ou; curcani și gâscă - tip de carne numai.

Articole corporale cu

Fig. 34. Tipuri de productivitate de pui:

A - ou; B - ouă din carne; В - carne

Pe baza studiului, se fac următoarele evaluări pentru exteriorul păsării: excelent - nu există abateri de la exteriorul caracteristic pentru această specie, rasă și linie; bine - există o abatere minoră față de tipul caracteristic; Satisfăcător - există două abateri de la tipul caracteristic.

Puii de ou se caracterizează printr-o constituție densă, foarte mobilă și temperamentală. Creasta este de dimensiuni mari, în majoritatea cazurilor în formă de frunze. Creasta și cerceii cocoșilor sunt special dezvoltate. Creasta puiului se încurcă în lateral, fără a-și închide ochii; petuhovonul este în poziție verticală. Capul este ușor, gâtul este suficient de lung, pieptul este rotunjit, corpul este alungit, stomacul este voluminos, picioarele sunt de lungime medie, penajul este dens. Pentru producția ouălor, în prezent se utilizează în special pui de rasă Leygorn cu pene de culoare albă.

Carne și pui din ouă au propriile lor caracteristici exterioare și constituție. Capul este lat, dar lungimea este mai mică decât capul pui-yaich guvernamentale, gât lungime medie, piept mai larg și convexe-lai, corpul este alungit, sk-ani mai masive. Penajul este mai friabil, cu diferite culori și nuanțe. În carne yaichnyhkur dominată în principal de creasta-foaie, sunt roci cu creasta rozovidnym. Coaja de ou a majorității rocilor are o culoare maro deschisă.

Carnea de găină și cocosul de carne diferă de rasele de ou de greutatea și mărimea lor mai mare în viu, având un tip de carne bine exprimat. Pieptul este profund și larg, musculatura toracică și a piciorului este bine dezvoltată. Capul este masiv, corpul este larg, gatul și spatele sunt relativ scurte, metatarsii sunt groși, pasărea este mai puțin înaltă decât direcția ouălor. Se predomină colorarea albă, pa-stânga și roșie a penei. Pieptenele sunt podiforme sau în formă de roz (fig.35), dar pot fi de asemenea în formă de frunze. Ciocul este gros și scurt.

Fig. 35. Formele creastei:

1 - în formă de frunze; 2 - podiform; 3 - roz;

4 - în formă de corn; 5 - în formă de fluture.

Curcani, rațe, gâște și bibilici au un tip de carne bine definit, cu un exterior excelent. Studierea corpurilor corpului și evaluarea aspectului păsărilor acestor specii, să acorde atenție semnelor asociate producției de carne. Acestea includ, în primul rând, greutatea în viu, gradul de dezvoltare a mușchiului pectoral și a întregului sân, mușchii picioarelor, lungimea chilei și a spatelui, lățimea spatelui. Pasărea plutitoare în apă are membrane între degete, o structură caracteristică a ciocului, asociată cu capacitatea de a înota și de a obține alimente în apă, spre deosebire de păsările de pe uscat. Corpul corpului de curcan, rață și gâscă sunt arătate în Fig. 36,37 și 38.

Articole corporale cu

Fig. 36. Articole din curcan:

1 - cioc; 2 - cercei; 3 - ochiul; 4 - o deschidere a urechii; 5 - partea din spate a capului; 6-gât; 7 - spate; 8 - mici de spate; 9 - pene caudale; 10 - plus; 11 - călcâi; 12 - spur; 13 deget; 14 - o barbă (un pachet de pene); 15 - corali

Articole corporale cu

Figura 37. Titlul articolului Duck:

1 - cap; 2 - cioc; 3 - "cob"; 4 - nări; 5 - obraz; 6 ochi; 7 - ureche; 8 - gât; 9 -sheya; 10 - guler; 11 - umăr; 12 - față în față; 14 - pene secundare de zbor; 13 și 16 - care acoperă pene de aripă; 15 și 18 - care acoperă pene; 19 - "pene oglinzii"; 20 - spate; 21 - mici de spate; 22 - coada; 23 - pene de acoperire superioară; 24 - pene de coada inferioară; 25 - curl pe coada de drake; 26 - pene caudale; 27 - piept; 28 - piept cu chila; 29 - portbagaj (corp); 30 - stomac; 31 - foarte tineri; 32 - coada de pene; 33 - plus; 34 - labă; 35 - degete; 36 - gheare; 37 - țesătura între degete.







Articole corporale cu

Fig. 38. Denumirea articolelor din gâscă:

1 - cap; 2 - cioc; 3 - "cob"; 4 - nara; 5 - obraji; 6 - ochiul; 7 - ureche; 8 - gât; 9-pliuri ale pielii, "portofel"; 10-gât; 11 - guler; 12 - umărul; 13 - față în față; 14, 16 și 17 - care acoperă pene de aripă; 15 - pene secundare de zbor; 18 - pene de zbor primar; 19 - spate; 20 - mici de spate; 21 - coadă; 22 - pene de coada superioară; 23 - pene de coada inferioară; 24 - pene caudale; 25 - piept; 26 - osul toracic; 27 - locuințe; 28 - stomac; 29 - pisica; 30 - coada de pene; 31 - plus; 32 - laba; 33 - degete; 34- gheare; 35 - membrană între degete.

Determinarea podelei de către exterior

Sortarea păsărilor de curte tinere la vârsta de diurnă pe sexe are o importanță deosebită în creșterea păsărilor de curte industrială și de reproducție.

În ouă păsări de curte pentru producția de ouă de găini ouătoare folosind masculi hibrizi și hibrizi (după separarea pe sexe) au fost crescute in carne de 9-10 săptămâni, sau folosite pentru prepararea făinii de carne de oase.

Producția efectivă de pui de carne se realizează, de asemenea, prin creșterea separată a găinilor și a curcanilor pe sexe. Masculii, care au o masă viu mare, pot fi realizați mai devreme pe carne, iar carcasele lor sunt mai egale în funcție de masă.

Determinarea sexului puiilor la vârsta zilnică se efectuează la 8 ore după retragerea tinerilor:

1) Prin examinarea cloaca. Această metodă este utilizată pentru a determina sexul nu numai a puilor, ci și a altor specii de păsări. Puiul este ținut pe palma mâinii stângi, astfel încât gâtul să se afle între degetele mijlocii și inelul; și picioarele dintre degetul inelului și degetul mic (figura 39).

Degetul mare al mâinii stângi este pus pe stomacul puiului, iar degetul mare și arătătorul mâinii drepte deschid ușor cloaca. Barbatul, spre deosebire de femela, are un penis rudimentar sub forma unui tubercul si doua falduri divergente - o perna.

Articole corporale cu

Fig. 39. Fixarea puiului în determinarea sexului

2) Utilizarea dispozitivului "Chicketer". tubul din sticlă al cărui loc, unde este amplasat becul și mai multe oglinzi care ghidează fasciculul de lumină prin tija de sticlă, este introdus în cloacă. În studiu, organele genitale sunt clar vizibile: la puii de formă ovariană triunghiulară, la bărbați sunt testicule în formă de fasole.

3) Culoarea pufului embrionar. Printre puii de găină se creează cruci de autosex, care dau bărbaților și găinilor diferite colorări ale tuturor pufurilor embrionare sau pete pe cap sau fâșii de pe spate.

4) Rata de creștere a penei pe aripă. Când a trecut cu masculi genotipul bystrooperyayuschihsya puii kk cu slow-K genotipul obținut bystrooperyayuschihsya puii diurn (k) și lent-cocoși (Kk), care este ușor de distins prin amploarea penelor aripilor.

Sexul tinerilor în creștere poate fi determinat de o serie de semne. Petushkas de rase de ou se deosebesc de puii la vârsta de 4 săptămâni, iar rasele de carne - la vârsta de 9 săptămâni pentru cea mai bună dezvoltare a pieptenului, cerceilor și lobilor urechii. La bărbați în vârstă de 9 săptămâni pot fi deosebiți de puii de pixuri lanceali alungiți.

Determinarea sexului la puii adulți nu cauzează dificultăți, deoarece diferențele de sex sunt pronunțate:

- Greutate în viu (cocoșii mai mari și mai grele, pui 20-30%), în cap de sex masculin de un piept masiv, larg, și pelvisul este mai îngustă decât la femei, cocoși mai highlegged;

- Bărbații de pietre cu penaj colorat sunt mai strălucitori decât cei ai femelelor;

- Pe penajul coastei, gâtului și taliei, care în roșterii este arătată și strălucitoare. Cocoșul are "panglici" și "mane";

- Conform pintenilor de cocoși.

Determinarea sexului la curcani:

- La vârsta diurnă, sexul este determinat de la cloaca (la fel ca la puii de găină), la bărbații dintre pliurile mucoasei există 2 tuberculi sexuali.

- La vârsta de 4 săptămâni, este ușor să recunoașteți bărbații pentru un comportament care corespunde posturii, au o poziție mai mândră și au răspândit pene de coadă cu un ventilator.

- La 2 luni, bărbații de pe gât apar "corali", femelele nu.

- La vârsta de 13 săptămâni, la bărbați se formează o grămadă de pene tari pe piept - o "barbă", o "cerneală" crește peste cioc, iar femelele au o mică rudiment. De asemenea, în ceea ce privește constituția și greutatea în viu: bărbații sunt mai cheresti, mai înalți, mai grei decât femele.

- În starea adultă: în funcție de greutatea în viu (bărbații sunt mai grei decât femelele de 2 ori), bărbații au corali, barbă, cercei, pinteni. Când sunteți excitați, deschideți coada cu un ventilator.

Determinarea sexului în rațe

- de la vârsta de douăzeci de ani în structura laringelui. În drace laringele din partea inferioară sunt lărgite și ușor palpate, femelele nu sunt;

- trage roci colorate mai vii decât rațele;

- în vârstă de șapte săptămâni, dracii se disting de rațe prin vocea lor - sînt șuiși și rață;

- la vîrsta de 16 săptămâni, în dracii de toate rasele, două pene sunt vizibile în coadă, răsucite în inele (panglici);

- greutatea în viu a bărbaților este cu 20-30% mai mare decât cea a femeilor.

Determinarea sexului în gâște

Sexul gâștelor poate fi determinat numai prin examinarea cloaca. Pasărea este așezată cu spatele la genunchiul stâng al persoanei care stă, iar coada gâscului se blochează. Gâtul păsării este sub brațul stâng. Două mâini deschid blând cloaca. La un gand la dezvăluirea unui cloaca, membrul sexual este vizibil.

În starea adultă, bărbații sunt mai mari decât femelele, au un cap mai masiv, piept larg, picioare groase, vocea lor este subțire și persistentă, iar femelele sunt ascuțite și înțepătoare.

Determinarea vârstei păsărilor

Este posibil să se stabilească vârsta exactă a unei păsări într-o pasăre inelată pe baza înregistrărilor datei de producție a tânărului. Cu toate acestea, în funcție de severitatea semnelor individuale ale exteriorului, vârsta păsării este determinată aproximativ.

Tânăra pasăre densă penajul netedă strălucitoare, greutate de lumină, piele moale elastică, solzi pe antepiciorului și degetele de la picioare strâns adiacente unul cu altul, la sfârșitul chilei și oasele pubiene sunt moi, cioc si picioare viu colorate.

Cu vârsta, temperamentul păsării devine mai calm, greutatea corporală crește, pielea coarsens, depuneri detectabile de grăsime pe organele interne, penajul devine mai liber, crește durata MOLT, mai greu devine sfârșitul chilei sternului și osul pubian mai puțin flexibil la antepiciorului și degetele de la picioare sunt în creștere cântare , care sunt mai puțin adiacente una față de cealaltă, pot fi mulaj și coarnează pe talpă.

Vârsta cocoșilor poate fi determinată de lungimea pintenilor. In cocoși rasele de ou la vârsta de 52 de săptămâni, durata medie a pinteni este de 1 cm, și în fiecare an după aceea prin creșterea dimensiunii etsya aproximativ 1,5-2 cm. Curcanii Vârsta poate fi determinată de valoarea de pinteni.

Gâșii vechi ai unor rase, de exemplu, Kholmogorsky, diferă de cei tineri prin creșterea osului frontal sub formă de conuri pe frunte, care se formează de la vârsta de 6-8 luni și crește odată cu vârsta.

Determinarea stării de sănătate

Viu colorate, pieptene bine dezvoltat, cercei si ureche lobi, cultivate în mod normal de operă TION netedă și strălucitoare și cu ochii bulbucați strălucind cu culoarea roca tipică a irisului și temperamentul viu păsări de curte SWI-buna starea FIE de sănătatea ei. Albastru de colorat pieptene și urechilor lobi, forma non-circulară a pupilei, colorație atipică a irisului, si ochii inflamate si turbiditate indica boala păsărilor de curte.

Întrebări pentru auto-control:

1. Care sunt caracteristicile exterioare și constituționale ale găinilor de ouă, carne și tipuri de ouă de carne, rațe, gâște, curcani?

2. Determinarea sexului, vârstei, stării de sănătate a păsării de către exterior.

4.Nazovite păsările unei specii are următoarele articole: „pușculiță“, „Coral“, împletituri, pinteni, o grămadă de pene negre greu de fire pe piept?







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: