Rețeta, cum să gătești un bar umplute în cuptor, este destul de simplă. Se dovedește un fel de mâncare consistentă și gustoasă. Mai ales acest fel de mâncare va atrage la bărbații cărora le place să mănânce strâns și gustos.
INGREDIENTE
- Carne de porc 1.3 kilograme
- File de pui 0,5 kg
- Morcov 1 bucată
- Ceapă 2 bucăți
- Apă 2 litri
- Bay Leaf 3 bucăți
- Piept de porc 5 bucăți
- Ardei dulce 5 buc
- Ardeiul piper negru 1 Pinch
- 4 Usturoi
- Condimente "Curry" 1 Pinch
- Coaja de ceapa Pentru gust
1. Colectăm toate ingredientele necesare într-un singur loc.
2. Tava se toarna apa, se adauga coaja de ceapa se spală ceapa întreagă purificată, frunze de dafin, piper (ienibaharul) bulion fierbe timp de zece la cincisprezece minute și apoi îndepărtați-l de pe foc.
3. Desprindeți cu atenție pielea, spălați bine carnea. Tăiați cârma de-a lungul, scoatem osul și din nou spălam totul.
4. Am bătut puțin mingea pentru ao face mai moale. Morcovii sunt curățați și tăiați în plăci subțiri, distribuite uniform pe carne de porc.
5. Fileul este spălat, ușor bătut, frecați "Curry" și puneți pe morcovi.
6. Obținerea de pliere rola, apoi strâns-l bandajat cu un fir (poate fi în direcții diferite, astfel încât umplutura să nu iasă).
7. Într-un decoct de coji de ceapă, punem rola. Este necesar ca el să se scufunde complet într-un decoct. Dacă acesta din urmă este mic, atunci se poate adăuga apă. Adăugăm o lingură de sare (cu un diapozitiv), deoarece bucata îi place o mulțime de sare.
8. Am pus tigaul în cuptor la 180-200 grade timp de 4 ore, de sus acoperim tigaia cu folie. După un timp, lăsați-l să se răcească.
9. Stocați roata în frigider și, atunci când o alimentați, taiați bucata.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: