De obicei, copiii și chiar adulții așteaptă cu nerăbdare vara pentru a se bucura de acest boabe special, ale cărui proprietăți vindecătoare sunt la fel cu gustul delicios. Aceasta este o căpșună, care este confundată uneori greșit cu planta Sadovaya de Căpșuni. Este, de asemenea, greșit să numim fructul de căpșuni o boabe, pentru că această floare înverzită este o boabe falsă, pe care sunt fructe adevărate - fructe cu coajă lemnoasă. Planta arată astfel: iarbă, atinge 30 de centimetri înălțime, cu tulpină erectă, frunze triple mari, verde. Florile sunt albe, de dimensiuni mici, colectate în inflorescențe de 5-12 bucăți. Majoritatea căpșunilor din Europa, precum și din America de Sud și Centrală.
Proprietăți utile
Strawberry include:
- Aproape toate vitaminele din grupa B (B, B1, B2, B6, B9), A, C, E, K și PP;
- Un set de microelemente: fier, magneziu, iod, potasiu, rare - mangan, flint și cupru, fluor, calciu, cobalt și molibden;
- Carbohidrați - glucoză și fructoză, zaharoză, fibre, substanțe pectină;
- Acizi - folic, glicolic, shikimovaya, lămâie, salicilică, chinină, chihlimbar și mere;
- Uleiuri esențiale și flavonoide.
Aceste substanțe și conferă căpșunilor proprietățile sale de vindecare:
- Îmbunătățește memoria, afectează pozitiv starea generală a sănătății, duce la un metabolism normal;
- Este utilizat pozitiv pentru prevenirea urolitiazei și colelitizei, deoarece are acțiune coleretică și diuretică, care curăță rinichii;
- Întineresc organismul, datorită faptului că substanțele antioxidante luptă împotriva radicalilor liberi;
- Ajută la ateroscleroza, consolidează vasele de sânge, reduce fragilitatea și permeabilitatea acestora;
- Afectează sistemul osos și articular, curăță corpul compușilor care produc gută. returnează mobilitatea în comun;
- Normalizează glanda tiroidă, îmbunătățește imunitatea, calmează sistemul nervos, îmbunătățește memoria și dormește.
Aplicarea căpșunilor
- Căpșunile sunt folosite ca un ajutor pentru multe afecțiuni, de exemplu, diabetul, deoarece scade nivelul zahărului din sânge. Se recomandă pentru scăderea în greutate.
- Berry este folosit pentru a curăța corpul. eliminarea toxinelor și a toxinelor, îmbunătățirea stării vezicii biliare, ficatului.
- Se recomandă utilizarea căpșunilor pentru bolile de guta, artrită și alte procese inflamatorii.
Contraindicații
Nu puteți folosi căpșuni pentru alergii la fructe de padure sau componentele sale. De asemenea, nu se recomandă să se mănânce prea mult pentru a evita consecințele negative. Este important să rețineți că în căpșunile, care sunt vândute înainte de sezon, o cantitate mare de nitrați, așadar este mai bine să o abandonați și să așteptați.
În cazul unei alergii, vor exista senzații neplăcute, greață, diaree, urticarie și altele. Actorii alergici, sfătuiesc o modalitate prin care este posibil să scapi de o alergie. Este necesar să se înghețe o mulțime de fructe de padure pentru iarnă și există porțiuni mici pe tot parcursul anului. În primul rând, să luați un sfert din boabe pentru primele două săptămâni, asigurându-vă că nu există nici o reacție, apoi creșteți doza cu ¼ mai mult fructe de pădure și apoi adăugați un sfert din boabe în fiecare săptămână. Organismul devine treptat obișnuit și anul viitor puteți mânca în siguranță căpșunile.
Este important să consultați un medic înainte de a începe tratamentul.
Rețete care folosesc căpșuni
Pentru a utiliza în mod corespunzător planta, trebuie să o pregătiți și să o păstrați. Căpșunile proaspete se deteriorează rapid, chiar și în frigider nu este de dorit să economisiți mai mult de o zi și mâncați imediat. Când este înghețat, căpșunile pot fi păstrate timp de aproximativ 6 luni. De asemenea, se usucă frunzele plantei și se fac blocaje, gătiți compot.
Este util să beți suc de căpșuni, restabilește sistemul nervos, imunitar, ajută la urină și colelitiază. De asemenea, folosesc suc în scopuri cosmetice - albirea și curățarea pielii.
Infuzia de frunze și fructe de pădure este folosită pentru a clăti gâtul, de asemenea freacă locurile inflamate pe corp și se aplică ca o compresă. De asemenea, perfuzia este luată spre interior. Pentru a face produsul, trebuie să turnați două linguri de boabe uscate cu apă clocotită (200 ml) și luați de patru ori pe zi timp de 2 linguri.
Pentru consumul extern, puteți obține 200 de grame de căpșuni proaspete pentru a insista asupra vodcăi (300 ml) timp de o lună. Înainte de utilizare, se diluează perfuzia cu apă într-o proporție de 1 la 1. Cu dermatita, această perfuzie este utilizată într-un raport de 1 până la 10.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: