Cartofi (mari, chiar și tuberculi de formă alungită) - 1,5 kg,
Brânză tare - 60 de grame,
Ulei vegetal - 3 linguri. linguri,
Praz - 1 evadare,
Green verde (opțional),
Pudră de piper negru,
1. Curățați ciupercile de pe sol și iarbă, clătiți bine, dacă este necesar, stoarceți și tăiați bine. În bolul multivarker, turnați 2 linguri de ulei, setați modul "Fry" ("Coacere") și începeți să prăjiți ciupercile. Din când în când, agitați-i.
2. Se curata ceapa si se toaca fin. Se prăjește cu ciuperci. Adăugați sare și piper.
3. Între timp, rodeți brânza pe o răzătoare fină. Ciuperci și ceapă, se transferă într-un castron și se răcește. Clătiți castronul multivarkului.
6. Scoateți din nou paharul. Puneți în ea jumătate de cartofi (într-un singur strat!). Setați modul "Coacere" la aproximativ 40 - 50 de minute. Rețineți că timpul de gătire depinde nu numai de capacitatea multivarchetului, ci și de tipul cartofului, dimensiunea acestuia și grosimea pereților. După ce cartofii sunt gata, decorați-l cu verdeață și pori tăiați, tăiați în inele și serviți la masă.
Deoarece suprafața podelei multivarcei este mică, va trebui să coaceți cartofii în mai multe recepții. Acest lucru este în regulă dacă cartofii umpluți cu ciuperci nu sunt principala mâncare pe vacanță. În plus, după ce ați pregătit primul lot în multivarchetă, veți ști exact ce oră trebuie să setați pentru al doilea.
Pe baza rețetei de mai sus, puteți să vă inventați propriile variante ale felului de mâncare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: