În mod corespunzător sosuri gătite poate lumina fel de mâncare fructe de mare, dându-i o picanterie special și, în unele gust nou. Nu vă fie teamă să experimenteze în gătit. Poate că vă place sosurile originale propuse mai jos pentru feluri de mâncare din pește.
Sos de iaurt cu muștar și miere
Pentru a pregăti acest sos pentru feluri de mâncare pește, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 1,5 cana iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
- 1/3 ceașcă de miere
- 1/2 pahare de muștar din Dijon
- 1 lingură de ceapă verde tăiată
- sos de chilli, la gust
preparare
Într-o ceașcă de dimensiuni medii, combinați iaurtul, mierea, mustarul, arpagicul și sosul de chili. Deoarece sosul trebuie servit la răcire, puneți-l în frigider timp de cel puțin 1 oră.
Sos de stridii
Sos de soia - 1/2 cană
Uleiul de susan - 1 lingurita
Ghimbir, tocat fin - 1 lingura
Oțet vin de orez - 1 lingura.
Usturoi, tocat marunt - 1 lingura
Ardei rosu - 1/2 linguriță
Procesul de gătit
Într-un castron mare, combinați toate ingredientele, amestecați bine. Servește sosul cel mai bine să shish kebab de la stridii sau la stridiile prăjite.
Sos de ciuperci cu boia de ardei
Unt - 3 linguri.
Ceapa tocata - 1 buc.
Ciuperci, tocate fin - 1 pahar
Paprika dulce - 2 linguri.
Cremă - 1 pahar
Procesul de gătit
Ceapa și ciupercile sunt aruncate în ulei până când ceapa este translucidă. Adăugați boia de ardei. Se amestecă totul. Adăugați încet crema, amestecând constant. Se condimentează sosul la gust.
ingrediente:
Pe masa festivă
- Salată de ton cu castraveți proaspeți, brânză și porumb
Gustul salatei de ton, ca și alte salate, depinde în mare măsură de calitatea produselor folosite. Mai ales.
Luând un fel de mâncare pentru o masă festivă, acordați atenție calmarului umplute. Carcase de crustacee.
Continuați să creați un meniu pentru masa de Anul Nou. Căutăm mâncăruri luminoase și spectaculoase, care vor surprinde.
Originalul aperitiv "Ananas" este preparat din pește de somon și caviar roșu. Un ananas spectaculos va decora.
Turcia, pe trei laturi, este spălată de Marea Neagră, Marmara și Marea Mediterană. Întregul său teritoriu este accidentat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: