În America, frunzele parfumate de canoe au fost folosite pentru a marca paginile din Biblie și în timpul predicii au înțepat aceste frunze. Prin urmare, în America, canoe-ul a fost numit "foaia biblică" (Bibleleaf).
În Rusia, această plantă, în plus față de canabis, are numeroase alte nume: balsamică tansy, canulă balsamică, menta Saracen, balsam de grădină, menta ucraineană, coacăz balsamic.
Kanufer - o planta erbacee perenă, ajungând la o înălțime de 1,2 m, care are o rădăcină târâtoare ramificată. Frunzele sunt acoperite cu puf, astfel că atingerea este catifelată.
Frunzele de plante de gradina sunt mai aromate decat frunzele plantelor salbatice. Inflorescențele sunt coșuri mici colectate la vârful tulpinei. Fructul este o sămânță mică, cu o lungime de până la 2,5 mm, cu nervuri și o coroană.
Condiții de creștere.
Kanufer este o plantă rezistentă la umezeală, rezistentă la frig, foarte nerăbdător. Solul poate fi orice, cu excepția salinei și a apei murdare. Planta preferă locuri luminoase, dar se poate simți destul de confortabil în penumbra.
Reproducerea.
Prin împărțirea unui tufiș mare și a unui rizom, canoe poate fi ușor de înmulțit. Deși planta într-un singur loc poate crește 10-15 ani, dar nu merită să crească mai mult de 5-6 ani.
În primul an, cosul de 12-13 cm de suprafața solului înainte de începutul înfloririi. Puteți tăia frunzele de 2-3 ori. Nu lăsați planta să înflorească, puteți colecta mai multe frunze.
Recoltarea.
Pentru uscare, masa verde colectată este plasată la umbră. Ea întinde un strat subțire pe hârtie curată. Procesul de uscare continuă până când părțile uscate ale plantei sunt bine sfărâmate.
După uscare, condimentul este măcinat și plasat într-un recipient închis etanș. Cel mai bun produs pentru depozitare - sticlă opacă.
Mugurii și frunzele kanuperului în formă proaspătă au un gust amar. După uscare, amărăciunea dispare și canula poate fi folosită ca o condimente în formă uscată.
Proprietăți de vindecare.
Frunzele kanuperului conțin ulei esențial și vitaminele C, B1, B2. În medicina populară, kanuper este folosit ca un vermilion, carminativ, bactericid, analgezic.
Infuziunile acestei plante vindecă rănile și furunculurile purulente. Infuzia preparată din inflorescențe crește secreția stomacului, crește secreția de bilă și crește tensiunea arterială.
Folosește o canoe. ca un condiment, și în gătit acasă, adăugând-o atunci când conservarea legumelor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: