Ce este un plută?
Plută se numește stratul superior al stejarului de plută, care este o structură celulară densă, constând din celule mici (14 policoldoane fațete) care se conectează una pe cealaltă și seamănă cu faguri de albine.
Fiecare celulă are o cantitate minimă de material conectiv solid și o cantitate maximă de substanță gazoasă, i. E. cu alte cuvinte - aerul atmosferic, care nu conține dioxid de carbon. În fiecare centimetru cub de fișă, pot exista aproximativ 40 de milioane de celule de tip fagure, separate prin ecrane de celuloză intercelulară.
Astfel, structura de plută este capsula de fagure de apă impermeabilă umplută cu aer. Acest lucru permite ca fișa să restabilească forma originală după impact fizic sau presiune asupra acesteia.
Compoziția chimică a plutei este după cum urmează:
45% suberină, 27% lignină, 12% ceară, 6% tanin, 10% alte substanțe (minerale, apă etc.).
Suberina este un amestec complex de grăsimi, acizi și alcooli organici grei. Aceasta este substanța principală a plutei, care îi conferă proprietățile de a rezista cu ușurință efectelor substanțelor lichide și diferitelor substanțe gazoase. Plută este rezistentă la foc și nu-și schimbă proprietățile în apă. Coaja de stejar din plută este unică în acest fel.
Acum douăzeci de ani, pluta a fost asociată cu locuitorii Rusiei exclusiv cu produsele din industria vinului și a cognacului. Acum, pluta avea un loc demn în interiorul nostru.
Unde cresc stejcile de plută?
Varul stejar (Quercus suber) crește în centura de coastă (la o altitudine de 400-500 m) a Mediteranei de Vest. În apropierea acestuia, stejarul de stejar occidental (Quercus occidentalis) - din centura de coastă a Portugaliei - se distinge prin frunze subțiri și mai pubescente. Cea de-a treia specie Furcul de stejar fals (Quercus crenata), care locuiește în sudul Europei, are un strat de plută slab dezvoltat: este creat ca plantă ornamentală și nu este folosit în industrie.
Aproximativ 2,2 milioane hectare sunt plantații de plantații de stejar din Portugalia, Spania, Maroc, Tunisia și Algeria. Se scoate din copaci în același timp aproximativ 360 000 de tone de coajă în fiecare an. Numai în Portugalia, stejarul de plută crește pe o suprafață de 660.000 de hectare. Crusta se produce pe o medie de 170.000 de tone pe an, reprezentând mai mult de jumătate din stocurile de plută din lume.
În prezent, liderul în producția de gemuri este Portugalia. Portugalia - locul de naștere al plantațiilor de plută și pe teritoriul său reprezintă mai mult de 33% din suprafața mondială dată pentru plantarea de stejar de plută. Este urmată de Spania (23%), Africa de Nord, inclusiv Maroc, Algeria, Tunisia (33%), Italia și Franța (11%).
Pădurile din cork joacă un rol vital în protejarea mediului. Coaja de stejar din plută este restaurată după recoltare, absorbind de 3 ori mai mult carbon.
Cum scoate coaja?
Pluta este recoltată fără a afecta arborele. La vârsta de 20-25 de ani, prima recoltă de plută este scoasă din copac. Pentru aceasta, tăieturile se fac pe trunchiul copacului, dar astfel încât să nu se deterioreze fenologenul, datorită căruia coaja este restabilită. Apoi, ștecherul este îndepărtat cu atenție cu straturi. Prima recolta de plută de calitate slabă, în anii următori, devine din ce în ce mai bună. Plută este îndepărtată la fiecare 8-10 ani, în acest timp crește cu 2,5 - 5 cm. Plăcile de cea mai bună calitate sunt la vârste de stejar de la 50 la 150 de ani, apoi prada este oprită chiar dacă stejarul este încă în viață. Un copac în vârstă de 8 ani dă coaja aproximativ 200 kg.
Ce se întâmplă după colectare?
Plută colectată este așezată direct pe plantații, unde se află timp de 6 luni. Ar trebui să se întindă cu capul în jos, acest lucru împiedică uscarea prea rapidă și arderea soarelui. Apoi, atât cât este păstrat în fabrică și apoi fiert în apă curată. Această procedură mărește moalețea, elasticitatea și rezistența ștecherului. După fierbere, este ținut în întuneric timp de aproximativ 30 de zile, apoi tăiat în plăci, din care se formează ulterior dopuri de vin. Restul materiilor prime sunt trimise spre prelucrare pentru a produce pelete, acoperiri sau textile.
Și cum ai folosit dopul mai devreme?
În Egiptul antic, Grecia și Roma, pluta a fost folosită pentru a bloca amforele cu vin și ulei, sandale, plute pentru plase de pescuit și multe altele au fost făcute din ea. Aceste produse au supraviețuit până în prezent, deoarece conectorul practic nu se poate distruge. Din secolul al XIII-lea, în Portugalia, acoperișurile au fost acoperite cu un dop și au folosit-o în construcția de nave. Cu toate acestea, călugărul benedictin Pierre Perignon din Champagne a început să folosească coaja pentru a închide sticlele de șampanie. Până în prezent, dopul de plută este produsul principal al industriei plutei din Portugalia. Dar dezvoltarea științei și tehnologiei nu se oprește, astfel încât utilizarea plută în acest moment este imposibilă chiar și pentru a reciti.
În 1891, un american John Smith a inventat o tehnologie specială pentru a face plăci dintr-o plută aglomerată. Această invenție a permis utilizarea chiar a dopului, considerat anterior deșeu. Aglomerat de plută este utilizat în construcții ca un izolator de căldură și de zgomot. Din aceasta, camerele frigorifice și conductele sunt destinate utilizării la temperaturi extreme. Plăcile de plută protejează împotriva vibrațiilor mecanice, se potrivesc în îmbinările structurilor din beton și metal. În industria electrică, în industria automobilelor, pluta este utilizată ca izolator. Din el fac sport. bunuri și diverse obiecte de uz casnic.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: