Și cu siguranță vă mulțumim: roșiile, umplute cu avocado. Roșii mici cu avocado. Foarte gustos!
Nu voi spune nimic. Este foarte frumos și gustos.
Odată, m-am uitat la filmul drăguț, lumină "Supă de broască țestoasă" despre bucătarul-șef și cele trei fiice ale sale. Ciorba rosie de cires, umpluta cu cartofi piersici verzi din avocado si servita intr-o frunza de palmier sunt ferm invaluite in memoria mea. Atunci când fascinația mea cu culinarul filmului sa transformat într-un blog, acest fel de mâncare a fost al doilea pe lista a ceea ce trebuie pregătit.
Am decis să fac lucruri ca guacamolele. Pentru avocado, am adăugat un mic zgomot și o notă acidă, dar nu am folosit ulei de măsline.
- Cireș roșii - 15 buc.
- Avocado - 1 buc.
- Ceapa - 1/4 de bec mediu
- Chili - 1/2 ardei mici de ardei iute
- Lemon - 1/4
- Oreganul uscat (la gust)
- Sare și piper (la gust)
Avocado a tăiat și sa deschis. Pentru a face cartofii piersici omogeni, fructele trebuie să fie foarte coapte și moi, ca untul. Dacă deschideți avocadoul fără efort, nu funcționează, probabil că nu este încă coaptă.
Luăm piatra și separăm pulpa de coaja și apoi frămânțăm cu o furculiță, pistilă sau tolkushkoy pentru cartofi. Pentru a rămâne mai mult timp verde, strângeți un sfert de suc de lamaie și amestecați bine.
Se taie bine ceapa si chiliul, dupa scoaterea semintelor de pe aceasta din urma.
Se amestecă ardeii și ceapa cu piureul de avocado. Solim și piperul după gust. Apoi am tăiat partea superioară a roșiilor de cireșe, curățați semințele și așezați cartofii piureți în cupele rezultate.
Asta e tot. Serviți imediat, deoarece avocadoul își pierde rapid culoarea în aer.
Retete grozave, Muzica.
Dar nu văd butoane de reposturi pe resurse diferite.
Mouse, mulțumesc), trunchiul va fi înainte de sfârșitul săptămânii, doar peste această muncă!)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: