Bucătărie indiană

mâncarea indiană a fost mult timp câștigat ferm inimile nu numai gurmanzi, dar, de asemenea, oameni obișnuiți care preferă alimente gustoase și sănătoase, pentru că principalul obiectiv al multor rețete pentru bucătăria indiană exotice este pe mâncăruri vegetariene. Aceasta este, în primul rând, Sabji - feluri de mâncare preparate din legume și legume locale și sunt aromate generos cu mirodenii aromatice tradiționale care au făcut faimoase bucătăria națională. Ocupă un loc special orezul, el face parte din mai multe feluri de mâncare, palma care deține Thali - orez cu un tort special, este adesea servit în combinație cu un curry. Este ultimul fel de mâncare, curry, care vine în minte atunci când menționăm bucătăria indiană, este legumele fierte sau fasole cu sau fără carne. Această mâncare a dat numele acum răspândit peste tot în lume un amestec de ierburi condimentate și condimente pe baza rădăcină de turmeric, oferind pulbere finit un miros specific și de culoare.

Preparate din bucătăria indiană, rețete care pot fi folosite pentru viața de zi cu zi și în sărbătoare, exclud utilizarea cărnii de vită, deoarece vacile sunt considerate animale sacre hinduse. Începând cu domnia Marii Ashoka (secolul III î.Hr.), toate felurile de carne nu erau caracteristice indienilor, care preferau carnea pentru orez și leguminoase. Cu toate acestea, islamul a avut o mare influență asupra tradițiilor culinare din nord-vestul țării, timp de multe secole puii tandoori au fost considerați o specialitate de mult timp. În plus, rețetele preparatelor din bucătăria indiană au o distincție clară între tradițiile bucătăriilor din Kashmir și Punjabi, acestea din urmă consumând și carne de vită. Varietatea preparatelor din carne face ca bucătăria indiană să fie foarte atractivă pentru bărbați: cotlete picante, miel în ghivece, kebab shish, tandoori de porc. masa de dulce impresioneaza cu preparate delicioase: Jamun Gulab (de la bile de lapte praf în sirop aromat), vattilappam (afecțiune budinca cu lavanda), migdale, fistic, nuci de cocos.

PENTRU NOTIFICARE

SEASONING ȘI APPETIZERS

ALTE DISHURI

CARRIE PENTRU orice gust

SWEETS INDIAN

INCHIRIERI INDIANE

INSTRUMENTUL CULINAR INDIAN

mâncarea indiană a fost mult timp câștigat ferm inimile nu numai gurmanzi, dar, de asemenea, oameni obișnuiți care preferă alimente gustoase și sănătoase, pentru că principalul obiectiv al multor rețete pentru bucătăria indiană exotice este pe mâncăruri vegetariene. Aceasta este, în primul rând, Sabji - feluri de mâncare preparate din legume și legume locale și sunt aromate generos cu mirodenii aromatice tradiționale care au făcut faimoase bucătăria națională. Ocupă un loc special orezul, el face parte din multe feluri de mâncare, palma care deține Thali - orez cu un tort special, este adesea servit în combinație cu un curry. Este ultimul fel de mâncare, curry, care vine în minte atunci când menționăm bucătăria indiană, este legumele fierte sau fasole cu sau fără carne. Această mâncare a dat numele acum răspândit peste tot în lume un amestec de ierburi condimentate și condimente pe baza rădăcină de turmeric, oferind pulbere finit un miros specific și de culoare.

Preparate din bucătăria indiană, rețete care pot fi folosite pentru viața de zi cu zi și în sărbătoare, exclud utilizarea cărnii de vită, deoarece vacile sunt considerate animale sacre hinduse. Începând cu domnia Marii Ashoka (secolul III î.Hr.), toate felurile de carne nu erau caracteristice indienilor, care preferau carnea pentru orez și leguminoase. Cu toate acestea, islamul a avut o mare influență asupra tradițiilor culinare din nord-vestul țării, timp de multe secole puii tandoori au fost considerați o specialitate de mult timp. În plus, rețetele preparatelor din bucătăria indiană au o distincție clară între tradițiile bucătăriilor din Kashmir și Punjabi, acestea din urmă consumând și carne de vită. Varietatea preparatelor din carne face ca bucătăria indiană să fie foarte atractivă pentru bărbați: cotlete picante, miel în ghivece, kebab shish, tandoori de porc. masa de dulce impresioneaza cu preparate delicioase: Jamun Gulab (de la bile de lapte praf în sirop aromat), vattilappam (afecțiune budinca cu lavanda), migdale, fistic, nuci de cocos.

Acum online

(secțiunea: Rețete delicioase)