Bomboane de ghimbir beneficiază, dăunătoare și calorii, alimente și sănătate

Bomboane de ghimbir beneficiază, dăunătoare și calorii, alimente și sănătate

Da, am reușit să pierd 61 kilograme. Cum?
M-am înscris pentru o întâlnire cu un dietetician și am fost foarte recomandat.

Bomboane de ghimbir beneficiază, dăunătoare și calorii, alimente și sănătate
Bomboanele din ghimbir sunt cea mai delicioasă delicatesă orientală, care este o alternativă excelentă la gem sau gem. Fructe confiate au intrat ferm in meniul modern de zi cu zi ca un desert delicios si sanatos. De asemenea, aceste dulciuri orientale se adaugă la înghețată, jeleu, prăjituri, biscuiți și salate de fructe. Ele constau în 80% din produsul natural, îndulcit și uscat în sirop dulce. În zahărul confecționat este un conservant natural, păstrând textura produsului.







Bomboanele gustoase, gustoase și aromate sunt foarte utile pentru organism, indispensabile pentru decorarea mâncărurilor dulci și ușor de preparat acasă.

Descrierea și caracteristicile principale

Bomboane de ghimbir bomboane - prelucrate în procesul de gătit în sirop de zahăr și rădăcină de ghimbir uscată. În exterior, acestea sunt galben pal în formă de felii sau bucăți mici pătrate, cu un gust ușor arzător.

Valoarea energetică per 100 de grame de bomboane ghimbir confiate este de 216 kcal, proteine ​​- 3 grame, grăsimi - 0,4 grame, carbohidrați - 54,5 grame.

Proprietăți utile

Bomboanele din ghimbir sunt nu numai delicioase, ci și foarte utile. Acestea conțin multe proprietăți utile din cauza rădăcină de ghimbir. Cele mai utile substanțe rădăcinoase de ghimbir sunt:

Aroma glazură ghimbir datorită conținutului de gingerol din ele, care accelerează efectiv procesele metabolice ale substanțelor din organism, are un efect antiinflamator și analgezic.

Delicatesele din rădăcina de ghimbir sunt utilizate în mod eficient în următoarele cazuri:

  • cu boli catarale ca un antiinflamator, diaforetic, anestezic și expectorant;
  • pentru a consolida sistemul imunitar al organismului;
  • pentru a îmbunătăți memoria și concentrarea;
  • pentru accelerarea proceselor digestive, eliminarea intoxicației cu un organism, excitarea apetitului și scăderea constipației;
  • pentru pierderea în greutate;
  • cu spasme;
  • cu boli purulente ale epidermei;
  • pentru a îmbunătăți circulația sângelui și a purifica sângele de la substanțele nocive
  • stabilizarea fondului hormonal al femeilor și al bărbaților;
  • cu boli cardiovasculare;
  • pentru tratamentul tumorilor din organism;
  • pentru a încetini procesul de îmbătrânire.






În tratamentul complex al aterosclerozei, reumatismului și artritei, ghimbirul este util ca auxiliar. Rădăcina de rădăcină este un excelent agent antiparazitar. Bomboanele din ghimbir sunt, de asemenea, foarte eficiente pentru răcelile și tusea puternică. Este suficient doar să mestecați o felie de această delicatețe și durerea în gât este redusă semnificativ.

Pentru corpul feminin ghimbir bunele orientale sunt utile pentru spasme în perioadele dureroase. Radacina este un stimulent excelent pentru uter, care ajuta in mod eficient in tratamentul infertilitatii. De asemenea, este recomandat să consumați fructe confiate în toxicoză.

Ginger fructe confiate sunt utile, ca un afrodisiac natural, pentru a spori atracția sexuală.

Harm și contraindicații

Bomboane de ghimbir beneficiază, dăunătoare și calorii, alimente și sănătate
În ciuda multor proprietăți utile, bomboanele de ghimbir au unele contraindicații. Nu sunt recomandate pentru tratamentul diabetului zaharat, ulcerului gastric și ulcerului duodenal datorită proprietăților iritante pe membranele mucoase. Nu recomandați să mâncați bunici pentru colelitiază și urolitiază datorită efectului stimulant. Aceasta poate cauza mișcarea pietrelor, ceea ce poate duce la intervenții chirurgicale. Prăjiturile din ghimbir agravează, de asemenea, starea cu sângerare și febră mare.

Este necesar să fiți atent atunci când utilizați fructe ghimbir confiate și luați medicamente de la aritmie, hipertensiune arterială și pentru a reduce nivelul de zahăr din sânge. Acest lucru se datorează faptului că ghimbirul mărește semnificativ efectul medicamentelor.

Este necesar să se utilizeze fructe confiate cu ghimbir cu posibile reacții alergice. În legătură cu faptul că delicatesele conțin o cantitate mare de zahăr, li se recomandă să nu dea mai mult de 2-3 bucăți copiilor mici pentru a evita dezvoltarea cariilor și diatezei. Pentru cei care doresc să păstreze figura lor subțire, este, de asemenea, recomandat să nu abuzeze fructe confiate.

Pregătirea bomboanelor de ghimbir

Înainte de a găti un delicios deliciu, trebuie să alegeți rădăcina corectă de ghimbir. Rădăcina plantei ar trebui să fie întreagă, fără zgârieturi și zgârieturi. După alegerea unui produs, acesta trebuie să fie spălat, curățat și clătit în apă curentă.

Există mai multe moduri de a pregăti fructe confiate în casă.

Rețeta pentru felii de gătit

200 de grame de ghimbir decojit sunt tăiate și fierte timp de 30 de minute într-o cratiță. Apoi, scurgeți apa și lăsați-o să se răcească. Sirop de zahăr separat: 3 linguri de apă fiert cu 6 linguri de zahăr. Siropul este adăugat la ghimbirul fiert și fiert până când apa dispare. După ce feliile se rostogolesc în zahăr sau pudră de zahăr și se usucă.

Rețetă de gătit

300 g de ghimbir decojit se topește, se toarnă în 200 ml de apă și se fierbe timp de 10 minute. Apoi, scurgeți apa, turnați din nou 200 ml de apă și puneți 10 linguri de zahăr.

Masa rezultată este fiartă timp de 40 de minute la căldură scăzută, sub agitare. Ghimbirul trebuie să devină o culoare transparentă, iar siropul trebuie să aibă o consistență vâscoasă.

Reteta de gatit cu miere

200 de grame de ghimbir sunt curățate și tăiate în plăci subțiri. Ingredientele rezultate sunt turnate în apă rece și au insistat timp de 24 de ore, schimbând apa la fiecare 6 ore. Apoi se gatesc timp de 30 de minute în miere cu 50 ml de apă înainte de fierbere. Dulciurile obținute se usucă în cuptor și se scot în zahăr.

În gătit, bomboanele de ghimbir sunt înlocuite cu bomboane, se adaugă la confituri, compoturi, băuturi alcoolice și produse de patiserie.

Ginger fructe confiate sunt foarte utile și gustoase. În sezonul rece, ele înlocuiesc medicamentele pentru răceală, ajută la încălzire, să adauge putere și energie și să sporească imunitatea.

Împărtășește opinia ta







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: