În cazul în ajunul Anului Nou, pe care doriți să surprindeti prietenii băutură delicioasă și aromat, lichior de banane - aceasta este ceea ce căutați. Un gust bogat, dulce și, în același timp, plăcut de alcool lichid nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pe rafturile rusești pentru a găsi un lichior bun și ieftin - un mare succes, așa că trebuie să nu ai de ales, cum să gătească pentru ei înșiși.
Reteta de casa pentru lichior de banane
Curățăm bananele și le tăiem în bucăți mici.
Separați ouăle de gălbenușuri (vom folosi numai proteine).
În mixer, bate laptele proaspăt și condensat, bananele și proteinele până când se netezesc.
Amestecând ingredientele, adăugăm treptat alcoolul.
Masa rezultată este pusă în frigider timp de 30-40 de minute.
Mai departe, prin tifon, filtram băutura.
Lichid de Anul Nou din banane
Această versiune de băuturi domestice se va potrivi celor care au decis să se pregătească în avans pentru vacanță. Rețeta necesită o tinctură a băuturii timp de câteva săptămâni. Ingrediente pentru gătit:- banane - 4 bucăți;
- portocaliu - 2 bucăți;
- alcool - 750 mililitri;
- zahăr - 1,1 kilograme;
- apă - 1 litru.
-
Luăm o portocală, striviți crusta și stoarceți sucul.
Se taie mărunt banana și se amestecă cu suc de portocale și cruste.
Adăugați 100 de grame de zahăr.
Amestecul rezultat este turnat cu alcool și insistă timp de 2 săptămâni.
În două săptămâni trebuie să facem sirop de zahăr și apă.
Un amestec constant este filtrat.
Adăugați siropul la tinctura de alcool.
Răcim băutura rezultată și o servim pe masă.
Am pregătit un cocktail de lichior de banane
După ce am învățat deja cum să facem un lichior de banane, va fi util să știm rețeta de a face un cocktail din ea. Ingrediente pentru prepararea cocktailurilor:- vodka - 45 mililitri;
- banan lichior - 1 lingură;
- apă cu sifon;
- mentă;
- Suc de lămâie;
- gheață.
-
Menta, suc, vodca și var sunt agitate într-un agitator.
Cocteilul rezultat este filtrat.
Se adaugă apă și gheață.
Cocteilul gata este decorat cu var sau menta.
Acum puteți să vă surprindeți plăcut oaspeții dvs. nu numai cu lichior de banane de casă ci și cu un cocktail din ea. Poate că prezența acestei băuturi la masa de Anul Nou va fi o tradiție bună și bună pentru dvs.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: