Împărtășește "7 rețete de porumb într-un cazan dublu"
Declarăm oficial: "Sezonul de porumb este deschis!"
Și din acest articol veți învăța cât mai multe 7 rețete de gălbenușuri suculente și gustoase gătite într-un cazan dublu.
Porumbul de gătit într-un cazan dublu este ușor și convenabil: gălbenușul este pregătit în suc propriu cu o cantitate mică de condimente aromate. Ca rezultat, porumbul este dulce și parfumat, delicat și surprinzător de gustos.
Utilizați folie sau nu - depinde de dvs. Dar pre-curat de porumb din coji - este necesar. În caz contrar, va trebui să vă încurcați după gătit, când acesta este ultimul lucru pe care îl doriți.
Principalele ingrediente:
- Steamer;
- folie;
- 6-10 știuleți de porumb decojiți;
- Ulei de măsline;
- sare;
- Pământ de pământ;
- Condimente: verdeață, piper roșu măcinat, chimen măcinat, suc de lămâie, sos de pesto, praf curry, lapte de nucă de cocos.
Porumb cu sare și piper
Aceasta este cea mai simplă rețetă pentru porumb fiert.
- Puneți știulețul în mijlocul foii de folie, acoperiți porumbul cu ulei de măsline, presărați cu piper proaspăt măcinat și sare.
- Împingeți fiecare coadă de porumb în folie.
- Puneți porumbul înfășurat în folie în abur, cusătură.
Nu este necesar să umpleți întregul vapor la margini, 3/4 din volumul total - exact așa cum trebuie. Nu este nevoie să adăugați apă. Închideți capacul. Gatiti timp de 2 ore la capacitate maxima, sau 4 - la un nivel scazut.
Porumb picant cu suc de tei
Răspândiți coaja de porumb cu ulei de măsline, sezonați cu sare și piper, după cum este scris mai sus. Se toarnă tot sucul de var (jumătate de tei la 2-3 coți), se presară cu piper roșu și se adaugă un mic chimen.
Porumb fiert cu ierburi proaspete
Porumb cu lapte de nucă de cocos și curry
Îndepărtați din coji de șobolani de porumb, unsori cu lapte de nucă de cocos (în loc de ulei de măsline), sezon cu sare și piper la gust. Se presară cu praf curry și se adaugă o picătură de praf de usturoi.
Porumb cu sos de pesto
În sosul de pesto există deja ulei de măsline și condimente, prin urmare nu este necesar să le adăugați separat. Prin urmare, luăm sosul de pesto și pur și simplu îl smulgem cu șuncă de porumb. Simplu și gustos!
Porumb cu ketchup asiatic picant "scryacha"
Acesta este un alt sos care are toate ingredientele necesare în stânga sa (ulei de măsline, sare și piper). Cu toate acestea, amintiți-vă că această rețetă este potrivită pentru cei cărora le place mai fierbinte, adică mai puternic.
Pur și simplu periați coada cu o cantitate mică de ketchup. Excesul poate fi îndepărtat cu un prosop de hârtie.
Rețeta de gătit porumb într-un abur fără o folie
Nu puteți folosi folie. Cu toate acestea, porumbul este mai puțin umed, dar încă foarte gustos.
Cojița de porumb se topește cu ulei de măsline, se presară cu sare și piper. Lubrifiați și pereții vaporului cu ulei. Se toarnă 1/4 ceașcă de apă și se pune porumb. Gatiti cu capacul inchis.
Gătitul într-un abur cu sau fără folie depinde de dvs. În orice caz, rețetele de mai sus sunt foarte simple pentru a fi executate, iar porumbul își păstrează în același timp proprietățile utile.
Bon apetit!
Foto: Dl. T în DC, Viața Yummy
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: