Și din carnea de pui poți să faci altceva decît crapul de supă

Poate că întrebarea mea pare paradoxală, dar la fel? Am venit să cumpăr, o femeie din gospodăria ei vinde păsări de curte: rațe, pui de carne și straturi. I-am luat pe toți nenorociții cu supe și am decis să le iau și ei. Astăzi ea a fost adusă la mine, și ea e mare! Și unde am supă atât de mult? Suntem unii și jumătate toți: nu am încă planificat în mod activ să hrănesc copilul cu supă de carne, soțul meu mănâncă supe, dar uneori nu foarte bine.






Acum, puiul este în frigider, mâine va fi necesar să se dezbrace și să determine soarta. Poate e bine pentru ceva, dar supa? Și apoi am pentru o jumătate de an va fi de ajuns


Viața - un lucru uimitor: găurile de pe pielea pisicii sunt exact în cazul în care ochii pisicii
Putin, Dumnezeu și încălzirea globală sunt de vină pentru tot # 40; cu # 41; un șofer de taxi

Nu a fost nici o tristețe, am cumpărat o femeie țărănească


Viața - un lucru uimitor: găurile de pe pielea pisicii sunt exact în cazul în care ochii pisicii
Putin, Dumnezeu și încălzirea globală sunt de vină pentru tot # 40; cu # 41; un șofer de taxi

Supa are de obicei o greutate mică și o cantitate mică de carne. dacă puiul este normal în carne, atunci de ce nu-l coaceți? De obicei, mănâncă cu ierburi: rozmarin + cimbru + sare + piper + usturoi (proaspăt, zdrobit) + suc 1 portocală + 2 linguri ulei de măsline. Îmi gras bine găinile. Am pus-o într-o farfurie și o acoperim cu film și pentru o zi în frigider sau peste noapte. Coacem)

Mă minte și mă gândesc. Podeaua trebuie spălată, rufele spălate și bătute, florile ar trebui turnate. Mă minte și mă gândesc. Sinele economic, totuși, este o femeie!

Cine a trăit în Ucraina, el nu râde în circ
Ucraina va fi unită și indivizibilă. Numai foarte mic

Sovonka. dar fă-o pe Gulchekhra. Mina îmi place foarte mult. pentru că supa ar trebui să fie gătită pentru o lungă perioadă de timp, așa că a fost moale, atunci acest vas trebuie să vină în mod evident.

Îndepărtați pielea de la pui. Puteți pune întreg puiul, puteți deja tăiați în bucăți. Se amestecă o jumătate de litru de smântână și jumătate de litru de apă, se toarnă puiul și se fierbe până devine moale. După fierbere, separați paharul de lichid și, când se răcește, se diluează 2 linguri. l. făină și 1 linguriță. sare. Ștergeți separat un bulbat pe grăsime de pui sau unt. La sfârșitul gătirii, turnați lichidul cu făină din sticlă, amestecând constant, astfel încât să nu se formeze bucăți, apoi adăugați ceapa prăjită și cu 3 minute înainte de preparare, întregul cap de usturoi zdrobit.
Poate fi rece și fierbinte. O mulțime de pâine merge pentru sos. Șunca mea aproape o pâine integrală. Apropo, totul este îndreptat cu sos, chiar și cu cei mai maniaci oaspeți.

Masher. ce reteta interesanta nu am vazut si a carui mâncare este aceasta?

Mă minte și mă gândesc. Podeaua trebuie spălată, rufele spălate și bătute, florile ar trebui turnate. Mă minte și mă gândesc. Sinele economic, totuși, este o femeie!

Cine a trăit în Ucraina, el nu râde în circ
Ucraina va fi unită și indivizibilă. Numai foarte mic








și xs. Odată aveam o broșură numită "Mâncare fast-food". Era doar un depozit de mâncare intensivă și super-savuroasă. Această rețetă este de acolo.


cel mai mare număr de referințe la bucătăria din Azerbaidjan, voi încerca una din aceste zile. Pts Îmi place bucătăria caucaziană, iar sosul smântână de usturoi-usturoi ar trebui să fie gustos))) și îmi voi face pâinea. Vreau, vreau

Mă minte și mă gândesc. Podeaua trebuie spălată, rufele spălate și bătute, florile ar trebui turnate. Mă minte și mă gândesc. Sinele economic, totuși, este o femeie!

Cine a trăit în Ucraina, el nu râde în circ
Ucraina va fi unită și indivizibilă. Numai foarte mic


Supa noastră rusă, în special cei care sunt în aer liber, sunt sprinteri. Nu au carne delicată, ci bicepsuri solide. Îmi amintesc că socrul meu a fost ținut la casa de pui în anii '90. Am decis să gătești supă cu mama de la cocoș. 6 ore de gătit, dar el a rămas în continuare rigid, contagioasă. Dar supa era neobișnuit de bună - bogată, parfumată.
Deci, este timpul să fugi în pat, altfel Shcha mă va trage la frigider.

Chakhokhbili.
(poate că e un fel de nebun, nu mă prefac, dar toată lumea îi place)
Rețeta este copiată în forma în care era, deci există cuvinte cheie repetate adesea)))

Pui - 1,5 kg
Ceapa - 3-4 bucăți
Tomate - 5-6 bucăți
Ardei roșu picant - 1 buc
Usturoi - 3-4 cuișoare
Cilantro - 1-2 grinzi
Basil - 1 fascicul
Hamei-Suneli - 1 lingura.
Unt - 1 lingura.
Sare - la gust.

Pregătirea Chahokhbili din pui în conformitate cu rețeta georgiană:
Pentru a pregăti chakhokhbili de la pui în conformitate cu rețeta georgiană, este mai bine să ia carnea de pui acasă (profesioniștii sfătuiesc), dar, în opinia mea, oricine va face, doar timpul de gătit se poate schimba.
Așadar, luați puiul, care trebuie să fie spălat bine în interior și în interior, uscat și tăiat și bucăți egale, de dimensiuni medii.
Uscați tigaia pe sobă și încălziți puternic. Apoi puneți bucățile de pui pe această tigaie (atenție, puneți-o pe o tigaie uscată) și prăjiți timp de aproximativ 15 minute, în timp ce aveți nevoie constantă să virați astfel încât piesele de pui să nu ardă.
În continuare, rețeta georgiană pentru gătitul chahokhbili de la o pui spune - roșiile spălate trebuie separate de piele. Acest lucru se face foarte simplu, face o mică incizie pe fiecare, se toarnă apă fiartă și coaja va fi ușor de îndepărtat. Apoi tăiați carnea de roșii și adăugați la tigaia de pui. Reduceți temperatura și gătiți timp de aproximativ 10-15 minute.
Luke pentru gătit chahokhbili de la pui în conformitate cu rețeta georgiană are nevoie într-adevăr de o mulțime, desigur, suma este determinată de gust. Ceapa tăiată în jumătăți de inele și se prăjește în unt până la maro auriu. Apoi se adaugă în tigaie la pui cu roșii, se acoperă și se fierbe la foc mediu timp de circa 30 de minute.
Atenție vă rog! În acest moment, gătiți chahohby de la pui în conformitate cu rețeta georgiană, vedeți dacă în tigaie cu pui este foarte puțin lichid, puteți adăuga apă fiartă sau roșii sau 0,5 cani de vin roșu.
Atunci când chahokhbili de la pui în conformitate cu reteta de gătit georgiene este aproape gata, este timpul pentru a adăuga verde și condimente. Spălați verdele, uscați și tăiați fin. Cantitatea de verdeata, de asemenea, se uita la gustul tau, cineva ii place coriandrul, cineva de patrunjel ... Raseti catei de usturoi si adaugati cele care trec prin crocodile de usturoi. Arde-te bine, spală-te, usucă, elimină semințele și tăie bine. Toate aceste ingrediente, precum și sare și hamei-suneli, se adaugă la tigaia cu pui, se amestecă bine și se mai lasă 7-10 minute.

ps. Ultima dată când am luat roșiile achiziționate tăiate în suc de roșii cu condimente. A fost minunat, mai bine decât cu roșiile


Da, da, da, asta mi se pare chiar se pare ca are cuburi pe stomacul ei)))
Nu am văzut o adevărată pui de supă în magazin, toate puii de carne. Și apoi trebuie să fie fabulos furajele de supă

Reteta ooooochen interesat. Cred că o parte din pui și voi face un păcat, dar el nu este special pentru a pierde în greutate. deși, pe de altă parte, dacă vreau să piardă în greutate de la acest pui, atunci cu adevărat trebuie să prăjești și să mănânci, arderea lungă și înspăimântătoare)))


Viața - un lucru uimitor: găurile de pe pielea pisicii sunt exact în cazul în care ochii pisicii
Putin, Dumnezeu și încălzirea globală sunt de vină pentru tot # 40; cu # 41; un șofer de taxi







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: