Rețeta pentru paste cu pui, șuncă și șampițe în sos cremoasă este populară pentru sănătate

Pentru a hrăni familia cu ceva delicios, nu este necesar să stochezi pe produse rare și să stai în bucătărie timp de ore. Există tone de mâncăruri delicioase, hrănitoare sau dietetice care pot fi construite fără efort special într-o bucătărie tradițională, fără aptitudini culinare speciale. Doar la astfel de produse, vă puteți referi în siguranță și lipiți, ceea ce este cunoscut ca paste făinoase. Vasele cu ele sunt populare printre copii și adulți. Un loc special este luat de paste într-un sos cremos. Astăzi vom vorbi despre cum se pregătește un astfel de paste, o rețetă cu pui, șuncă și șampiri într-un sos cremos.







Paste cu pui în sos cremos

Pentru a pregăti un fel de mâncare delicios, aveți nevoie pentru a pregăti patru grame de paste (ambalaje), un cuplu de pui, trei catei de usturoi si un morcov mediu. De asemenea, folosesc o jumatate de cana de smantana, o cana de apa, jumatate de cana de parmezan ras pe o răzătoare medie și un buchet mic de patrunjel proaspat. Cu toate acestea, veți avea nevoie de o pereche de linguri de ulei de masline, o jumatate de lingurita de cimbru uscat, un varf de cutit de ardei iute și piper negru și sare în funcție de preferințele gustative.

Direct o reteta pasta. Pentru a pregăti un paste delicios, trebuie să pregătiți mai întâi carnea. Clătiți-l sub apă rece și uscați folosind prosoape de hârtie. Apoi tăiați fileul cu paie (aproximativ un centimetru gros).

Apoi, curățați morcovii, grătar pe un terochke destul de mare, usturoi trec prin Pelobates, si patrunjel se năruie mai mici.

Trimiteți o tigaie de apă pentru paste făcute în foc. După ce apa se fierbe, adăugați-o și fierbeți pastele în starea "aldente". Ar trebui să vă ducă aproximativ șapte minute. Aruncați pastele peste ciupercă pentru a face apă din sticlă, apoi întoarce-o înapoi în tigaie.

Pune o cratiță superficială, dar destul de largă pe foc. Adăugați ulei de măsline. Puneți carnea în ulei timp de cinci minute. După ce puiul este pictat în tonuri plăcute de aur, se adaugă morcovi și usturoi.

După trei până la cinci minute, turnați toate ingredientele cu apă, sezon și sezon folosind busuioc, cayenne și piper negru și patrunjel. După zece minute, se toarnă parmezanul pe pui și se toarnă în cremă. Stingeți sosul până când este gros, durează aproximativ trei minute.







Răspândiți pastele pregătite peste plăcile de servire și topul cu sosul cu bucăți de pui.

Paste cu șuncă în sos cremos

Pentru a pregăti un fel de fel de mâncare delicioasă, consistentă și parfumată, trebuie să pregătiți trei sute de grame de spaghete, două sute de grame de slănină și două sute cincizeci de grame de șuncă. Utilizați de asemenea o sută de mililitri de cremă de douăzeci la sută, două sute de grame de parmezan și trei ouă de pui.

Direct reteta cu sunca. Se fierbe apa pe paste, se sare si se prepara spaghetele in stare "aldente".

În acest timp, puneți o tigaie uscată pe foc, toarnă puțin ulei de măsline în ea. Bacon și șuncă tăiate în benzi mici (cu lungimea de aproximativ trei centimetri și o grosime de jumătate de centimetru). Puneți slănina și șuncă într-o tigaie până când ajungeți plăcut în aur și lăsați un foc de putere minimă.

Într-un castron separat, conectați ouăle cu crema. Adăugați sare și alte condimente la gust (o opțiune excelentă va fi oregano, busuioc, ierburi proaspete). Se amestecă amestecul astfel încât să se obțină o masă omogenă. După ce adăugați brânza, se toacă pe o răzătoare de dimensiuni medii.

În tigaia de prăjit cu șuncă, puneți pastele pregătite, dând-o mai întâi într-o ciorap, amestecați bine. După ce se toarnă același amestec de brânză cremoasă și se amestecă din nou bine. Încălzi puțin.

Așezați vasul preparat pe plăci, după care îl puteți presăra cu brânză rasă.

Paste cu ciuperci în sos cremos

Pentru prepararea unor astfel de preparate aromatice necesitatea de a utiliza patru grame de paste (optiune excelenta va Fettuccine paste), trei sute de grame de ciuperci, trei sute zece la sută mililitri de smântână, o ceapa, cateva linguri de unt. Cu toate acestea, veți avea nevoie de trei catei de usturoi, putina sare, ulei de măsline și piper negru, în funcție de preferințele gustative.

Direct reteta cu pahare. Se topește untul în tigaie, adăugându-se puțin ulei de măsline. După ce trimiteți usturoiul în tigaie, zdrobiți-l cu partea plată a cuțitului. Prăjiți usturoiul timp de trei minute, apoi îndepărtați-l și aruncați-l.

Puneți ciupercile în tigaie, zdrobite cu plăci. Se prăjește până când toate sucurile de ciuperci se evaporă. După ce adăugați la ciuperci ceapa mărunțită fin. Se prăjește până la aur plăcut, după piper, sare și se toarnă cremă. Faceți focul minim.

În aproximativ zece minute sosul trebuie să se îngroașeze până la o consistență suficientă, dar nu exagerați. În cazul în care sosul a devenit prea gros, adăugați puțină apă și gătiți încă un minut sau două.

În acest timp, fierbeți fettuccine în apă fiartă sărată. Aduceți pastele în etapa al-dente. După ce aruncați pastele într-un ciocănel, lăsați apa să se scurgă.
Puneți pastele pe plăci și turnați sosul pregătit. Paste cu sampanie într-un sos cremos pentru a da un aspect final stropit cu parmezan ras, precum și busuioc uscat.

Paste delicioase cu pui, șuncă sau șampanie vor fi o opțiune excelentă pentru o cină de familie. Și pentru a face mai simplu, trebuie doar să stocați ingredientele de care aveți nevoie. Alege-ti reteta intr-un sos cremos!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: