Strămoșii noștri înțelepți au înțeles de mult că cu cât pâinea se rătăcește, cu atât mai delicată se dovedește. Am încercat să combin tradițiile culinare vechi cu realizările modernității și sa dovedit a fi o rețetă simplă pentru pâine pe tigaie într-un producător de paine!
INGREDIENTE
- Apă 360 mililitri
- Făină de grâu 600 grame
- Zahăr 2 lingurițe
- Drojdie uscată 1 linguriță
- Sare 1,5 lingurite
- Ulei vegetal 1,5 Art. linguri
Descrierea preparării:
Desigur, uneori producătorul de pâine este de neînlocuit tocmai din cauza eficienței sale - a aruncat mâncare în castron din seară, a pornit temporizatorul și în dimineața pe masă proaspătă pâine. Dar uneori vrei doar pâine, ca în copilăria bunicii tale. Așa că a fost acru, iar miezul e elastic, iar aroma este de neegalat, rustic. Dacă vi se întâmplă acest lucru, sunteți binevenit în clubul fanilor de coacere a pâinii în mașina de pâine! Deci, seara se amestecă într-o cratiță confortabilă, cu jumătate mare de apă (de la sine, caldă) și zahăr cu drojdie și un pahar de făină. Se amestecă bine. Închideți tava cu un capac și trimiteți-l într-un loc cald (de exemplu, la baterie) timp de 30-40 de minute. După aceea, îndepărtați cu siguranță buretele din frigider, pe raftul inferior și du-te la culcare. În dimineața, scoatem tava din frigider în avans - lăsați opara să se încălzească. Am pus în bolul de paine toate celelalte ingrediente, în conformitate cu instrucțiunile de pe dispozitiv. Noi trimitem același scuipat. Porniți aparatul de pâine. Modul este "Basic". Alegeți culoarea și grosimea crustei. Apăsăm pe "Start". Pâinea va fi pregătită în câteva ore. Credeți, are un gust foarte diferit față de producătorul de pâine obișnuit - încercați-l singur!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: