Produsele din magazinele noastre continuă să adauge puțin prețul.
Și ceea ce ți-ai permite să cumperi înainte, astăzi nu este atât de accesibil. Produsele lactate, ca toți ceilalți, nu rămân în urmă în această "cursă a prețurilor", deși nu au fost niciodată foarte ieftine. Dar este vorba de produse lactate pentru mulți care sunt de bază.
Astăzi vom vorbi despre smântână, sau mai degrabă despre modul de a face smântână de casă. Este clar că nu va funcționa din apă.
De asemenea, în baza sa ar trebui să fie lapte sau alt produs, dar din nou din lapte. Vom face smântână din casă făcută din cremă.
Facem smântână de casă din cremă. O rețetă simplă
Astfel, dacă pregătiți smântână din cremă, atunci, în final, puteți economisi aproximativ 30-40% din costul acestui produs delicios de lapte acru.
Pentru a face acest lucru va trebui să cumpărați cremă. Foarte suficient va fi un pachet de jumatate de litru, dar continutul de grasime al cremei ar trebui sa fie de la 10 la suta. Conținutul de grăsime poate fi mai mare, dar 10% este cel mai scăzut nivel.
Următorul în cremă va trebui să adăugați două linguri de smântână obișnuită. În această compoziție simplă amestecați o lingură obișnuită și după aceea părăsiți singur pentru o zi, puteți pentru o zi și jumătate.
În frigider pentru a pune viitoarea noastră smântână nu este necesar, lăsați-l să stea la tine pur și simplu într-o cameră, la o temperatură naturală, care în acest caz este exact ceea ce aveți nevoie.
Dar după ce bacteriile din lapte acru își fac "munca" și această compoziție se va transforma deja în smântână reală, atunci o puteți îndepărta deja în frigider.
Pentru a vă place, și pentru coerența de smântână făcute din smântână, nu acceptă, pe care le cumpărați în magazine.
Aici veți economisi, deoarece va fi mult mai ieftin să cumpărați smântână decât smântână.
Un alt punct important de reținut când vă decideți să vă pregătiți o altă porție de smântână de casă.
În următorul pachet de cremă, în timpul celui de-al doilea gătit, un starter va trebui deja să vă pună produsul și să nu cumpărați smântână.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: