(Nimeni nu a votat pentru articol, să fie primul.)
Cookie-ul de margarină are multe rețete. Dar toate acestea sunt unite de un singur lucru: coacerea se dovedește întotdeauna delicioasă și satisfăcătoare. Cu siguranță, toată lumea își amintește copilăria și aroma cookie-ului, care a fost preparată de o mamă sau bunica. În zilele noastre, toată lumea este obișnuită cu produse de gatit, uitând că mâncarea acasă este mult mai gustoasă și mai utilă. Shortbread-ul este ușor de pregătit acasă.
Alăturați-vă discuției
Trimiteți-le prietenilor:
Aluat de gătit pentru cookie-urile de struguri din margarină
Principala componentă a produselor de patiserie scurte este margarina sau untul. Reteta cea mai simpla implica adaugarea de zahar, faina si soda. Opțiunile mai complexe implică includerea în rețetă a smântânii, a ouălor și a altor produse.
La nota! La amestecare, se recomandă ca componentele pierdute să fie mai întâi amestecate cu făină și lichid - cu ouă. Cu toate acestea, în unele rețete, alte opțiuni sunt posibile.
Conform coerenței, aluatul scurt se dovedește a fi ca untul. Principala regulă - nu ar trebui să rămână în mâinile tale. Se recomandă să se pună în frigider timp de cel puțin o jumătate de oră înainte de coacere.
La nota! Coaceți cookie-urile de casă pe margarină într-un mod tradițional - în cuptor. Cu toate acestea, există rețete de gătit în cuptorul cu microunde.
Variante de rețete cookie din margarină cu făină
Această rețetă presupune pregătirea rapidă a cookie-urilor fără pâine fără ouă. Veți avea nevoie de aceste ingrediente:
- 200 g margarină sau unt;
- 2 cesti de faina;
- jumătate de pahar de zahăr;
- o jumatate de lingurita de sifon.
Procesul de gătit este simplu:
O altă opțiune pentru coacere este pe ouă. De asemenea, implică utilizarea de smantana:
La nota! În acest caz, este important să calculați corect grosimea. Produsul subțire ca rezultat va arăta ca un cracker, iar grosul va deveni moale. Se crede că grosimea ideală este de 5 mm.
Cookie-urile din margarină printr-un măcinător de carne
Pentru pregătire este necesar să fie rezervat:
- ouă - 3 bucăți;
- margarină - 250 g;
- zahăr - 1 pahar;
- făină - 3 cupe;
- sodă - ½ linguriță.
Sunt efectuate următoarele acțiuni:
Pentru acest cookie de casă, se permite gătitul cu unt.
Varianta de cookie-uri din margarina "Crumb"
Pentru a face un cookie delicios numit "Baby", aveți nevoie de:
La nota! Este recomandabil să alegeți un gem gros fără sirop, deoarece se poate răspândi și arde. Ca rezultat, gustul și aspectul vor fi stricate.
Fotografia unui cookie gatit din margarina
Un număr mare de rețete vă permite să preparați o mare varietate de produse de patiserie. Produsele gata pot fi lubrifiate cu gem sau servite într-o formă pură.
În cazul în care aluatul nu este îndulcit, puteți stropi cu bomboane de zahăr pudră.
O altă opțiune - grăsime cu lapte condensat, ca în fotografie.
În ceea ce privește formularul, este permisă orice opțiune convenabilă. Unele proprietari preferă să facă tampoane obișnuite cu mâinile, altele folosesc forme speciale.
Coacerea este întotdeauna în căutare, mai ales dacă este făcută acasă. În primul rând, este mai delicios. În al doilea rând, se poate asigura că s-au folosit numai produse naturale. După cum știți, stocurile de mărfuri nu diferă în calitate. Adesea folosite pentru prepararea lor, coloranți și diverse componente dăunătoare. Lista ingredientelor pentru test este destul de largă: puteți să o faceți pe smântână, lapte sau chiar fără ele. Desigur, astfel de produse pot strica cifra. Pentru cei care nu se tem să se descurce bine, există câteva avantaje: biscuiții din margarină se coacă rapid și nu provoacă probleme în timpul gătitului.
Citiți și:
Trimiteți articolul la prietenii dvs.:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: