Cookie-urile din rețetele de gătit rețetă din zer acasă

Orice hostess vrea să gătească un fel de mâncare delicioasă din cele mai simple alimente. Din laptele de zer puteți face o prăjitură minunată. Simțiți-vă liber să o serviți la masă, va completa cupa de cafea aromată. Gatiti acest lot simplu si rapid.






Biscuiți bugetari pe ser

Cookie-urile din rețetele de gătit rețetă din zer acasă

Ingredientele

  • Zer din lapte - 70 gr.
  • Ulei de floarea-soarelui - 55 gr.
  • Soda - 6 gr.
  • Vanilină - 1 gr.
  • Făină - 180 gr.
  • Nisip de zahăr - 60 gr.

preparare

  1. Într-un produs lactat la temperatura camerei, soda este stinsă. Adăugați vanilină și unt.
  2. Am săturați făina și o combinați cu zahăr. Se amestecă toate ingredientele și se amestecă bine.
  3. Utilizăm o margarină de unt sau unt. Folosind o lingurita, asezati mici bile de aluat pe tigaie.
  4. Încălziți cuptorul la 1800C, plasați cookie-urile. Coaceți timp de cel mult 25 de minute.

Mac cookie-uri cu adaos de zer

Cookie-urile din rețetele de gătit rețetă din zer acasă

Ingredientele

  • Zer - 70 gr.
  • Faina - 210 gr.
  • Ulei rafinat de floarea-soarelui - 50 gr.
  • Soda - 5 gr.
  • Poppy - 70 gr.
  • Nisip de zahăr - 60 gr.
  • Zahăr pudră pentru decorare - 20 gr.

preparare

  1. În zer, dizolvăm sifonul. Am atașat semințe de mac și ulei de floarea-soarelui.
  2. Îmbogățim făina cu oxigen, trecând printr-o sită, amestecată cu zahăr.
  3. În ser am pus produse libere și frământăm aluatul. Acesta va fi elastic și elastic.
  4. Scoateți stratul (8 mm). Folosind mucegaiuri sau o sticlă obișnuită, tăiați cookie-urile.
  5. Acoperim tava de copt cu hârtie de pergament, așezăm bucățile de aluat pe ea.
  6. Cuptorul se încălzește până la 1800C, coacem 15 minute.
  7. Decorăm cu zahăr pudră.

Biscuiți cu suc de mandarine pe ser

Cookie-urile din rețetele de gătit rețetă din zer acasă

Ingredientele

  • Făină - 230 gr.
  • Zer - 80 gr.
  • Ulei de floarea-soarelui - 45 gr.
  • Soda - 5 gr.
  • Nisip de zahăr - 40 gr.
  • Suc de mandarine - 50 gr.
  • Mandarin coaja - 30 gr.

preparare

  1. Serul este turnat într-un vas de amestecare. Adăugați zahăr și ulei. Bate amestecul cu o măturică.
  2. Adăugați făină (200 grame) și sifon. Se amestecă bine.
  3. Se toarnă sucul de mandarine în aluat și se pune coaja. Ei bine, amestecați totul și adăugați restul făinii.
  4. Aluatul se dovedește a fi lipicios, formăm un cookie cu o lingură.
  5. Luăm hârtia de pergament pe tigaie și așezăm patiseria. Luăm în considerare faptul că produsul se va ridica sub influența temperaturilor.
  6. Preîncălziți cuptorul (1800 ° C) și puneți tava. Coaceți timp de cel mult 18 minute.






Biscuiți cu nuci din zer

Cookie-urile din rețetele de gătit rețetă din zer acasă

Ingredientele

  • Zer - 90 gr.
  • Nuci - 160 gr.
  • Ulei de floarea-soarelui - 40 gr.
  • Coaja de portocala - 15 gr.
  • Vanilină - 3 gr.
  • Zahăr - 35 gr.
  • Făină - 200 gr.
  • Soda - 4 gr.

preparare

Fulgi de ovaz pe lapte de zer

Cookie-urile din rețetele de gătit rețetă din zer acasă

Ingredientele

  • Fulgi de fulgi de ovaz - 80 gr.
  • Zahăr - 40 gr.
  • Spread - 50 gr.
  • Zer din zer - 30 gr.
  • Soda - 4 gr.
  • Vanilină - 5 gr.
  • Ou - 1 buc.
  • Făină - 80 gr.

preparare

  1. Am înmuiat răspândirea și mănâncă cu zahărul. Noi conducem oul, vanilina si zerul. Bătut bine cu o măturică.
  2. Se amestecă făina cu fulgi și sifon. Turnați aceste ingrediente în masa de ulei. Aluatul nu va fi abrupt, vom forma cookie-ul cu o lingură.
  3. Puneți pergament pe tava de copt și întindeți coacerea.
  4. Coaceți timp de 20 de minute, preîncălziți cuptorul la 1800C.

Biscuiți cu gem de pe zer

Cookie-urile din rețetele de gătit rețetă din zer acasă

Ingredientele

  • Lapte de lapte - 230 g.
  • Făină - 450 gr.
  • Jam gros - 200 g.
  • Margarina sau raspandita - 280 gr.
  • Soda - 8 gr.
  • Suc de lămâie - 8 gr.
  • Nisip de zahăr - 150 gr.
  • Vanilină - 3 gr.

preparare

Biscuiți cu fructe confiate pe ser

Cookie-urile din rețetele de gătit rețetă din zer acasă

Ingredientele

  • Făină - 120 gr.
  • Ser de cald - 60 g.
  • Amidon de porumb - 8 g.
  • Ulei de floarea-soarelui - 40 gr.
  • Fructe confiate - 100 gr.

preparare

Cookie-urile "Cracker" au sărat pe ser

Cookie-urile din rețetele de gătit rețetă din zer acasă

Ingredientele

  • Zer - 80 gr.
  • Praf de copt - 20 gr.
  • Ulei vegetal - 60 gr.
  • Sare - 30 gr.
  • Ardei gras - 5 gr.
  • Făină - 250 gr.

preparare

  1. Preîncălziți zerul de lapte, dizolvați în el sifon și praf de copt. Se toarnă în ulei de floarea soarelui, ajungem în cale.
  2. În făină se adaugă sare și piper. Ingredientele uscate se toarnă într-un amestec de zer.
  3. Am amestecat un aluat, vom rula un strat subțire cu un bolț de rulare (nu mai mult de 5 mm). Taiați forma cookie-ului.
  4. Într-o foaie de coacere de pergament și grăsime cu lapte. Am gustat crackerul și l-am pus în cuptor. Coacem timp de 15 minute, temperatura în cuptor este de 1800 ° C.

Brânză brânză brânză din zer

Cookie-urile din rețetele de gătit rețetă din zer acasă

Ingredientele

  • Zer din zer - 120 gr.
  • Zahăr - 30 gr.
  • Făină - 450 gr.
  • Verde de copaci - 50 gr.
  • Ou - 2 buc.
  • Brânzeturi - 150 gr.
  • Ulei de floarea-soarelui - 50 gr.
  • Soda - 3 gr.
  • Sare - 5 gr.

preparare

  • Un astfel de cookie este cel mai bine servit într-un coș de paie, pe fundul căruia este pus un șervețel frumos.

Dulciuri dulci pe bază de zer, înainte de a servi pe masă presărați cu zahăr pudră

  • Serul poate fi preparat de unul singur. Puneți laptele pe pervazul ferestrei ca să-l acoperiți. Turnăm produsul lactat într-o cratiță și îl punem în baia de aburi. Se amestecă amestecul în mod regulat, se aduce la fierbere. Fuzionăm serul printr-o sită. În formă de tifon, îl folosim pentru mâncare. Din zer facem un cookie excelent.






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: