Reteta de mannic pe kefir clasic este incredibil de popular in randul adultilor si copiilor. Uneori se pare că manga este un produs obișnuit și ce poate fi gătit cu el? De fapt, nu există o rețetă pentru această plăcintă gustoasă și simplă.
Să pregătim cea mai simplă rețetă pentru chefir. Gătitul este simplu, rețeta nu conține ulei, ceea ce înseamnă că coacerea se dovedește a fi aerisită și ușoară. Fiecare oaspete va fi bucuros să se bucure de o felie delicată și delicioasă de ceai.
- 2 linguri. iaurt;
- 2 linguri. momeli;
- 1 lingura. zahăr;
- 150 de grame de unt la temperatura camerei;
- 3 ouă;
- 3 lingurițe. praf de copt pentru aluat;
- un vârf de sare;
- 2 ciorapi mici de vanilină.
1. Într-un castron pentru aluat, se toarnă kefirul și se toarnă în mango. Se amestecă.
2. Lăsați minutele timp de 10 ore în timp ce studiază alte ingrediente. Manka ar trebui să absoarbă o parte din lichid și "terciul nostru" se îngroațește.
3. Într-un alt castron, deplasați untul și frecați-l cu zahăr cu o furculiță. Este foarte important ca uleiul să fie la temperatura camerei, deci este mult mai ușor să lucrați cu el.
De asemenea, vreau să spun ceva despre unt. Este mai bine să nu luați ulei de grăsime mult, undeva la 72%, astfel încât manichiura să nu se dovedească a fi excesiv de grasă. Și totuși - nu vă fie teamă, dacă în procesul de coacere veți vedea cum un strat subțire de ulei "bulează" de sus. Se va fierbe, iar în partea de sus a mannika va rămâne o crustă de aur apetisantă și ușor crocantă.
4. Spargem ouale într-un castron cu unt și zahăr. Se toarnă 3 lingurițe. praful de copt pentru aluat, adăugați 2 mici ciupiți de vanilină.
5. Îl amestecăm bine cu o furculiță.
6. Turnați amestecul de ouă și ulei în mango cu chefir.
7. Se amestecă cu o măturică, astfel încât să nu existe bucăți.
8. Ungeți vasul de copt ușor cu ulei vegetal. Folosesc o formă divizată cu un diametru de 20 cm și o înălțime de 6,5 cm. Este potrivit pentru o anumită cantitate de ingrediente doar perfectă.
9. Turnați aluatul în matriță și trimiteți-l la cuptor încălzit la 180 de grade timp de 35-45 minute (în funcție de înălțimea matriței). Mannik se ridică destul de mult. Prin urmare, nu vă puteți teama mai ales că va fugi de formă.
10. Scoatem mannikul din cuptor, lăsați-l să se răcească puțin, apoi scoateți-l din matriță. În ciuda structurii sale delicate, mannikul sare din formă remarcabil.
Manichiura clasica pe kefir este gata. Ia un ceai frumos!
Ingrediente pentru reteta "Manșon pe iaurt cu banane":
- Banane 3 bucăți.
- Kefir 1 lingura.
- Crupe mana 1 lingura.
- Unt 100 g
- Făină de grâu 1,5 linguri.
- zahăr
- 1 lingura.
- Lapte condensat
- 250 de grame
- sifon
- 1 linguriță.
Adesea, amatorii se gândesc cum să pregătească o farfurie complet nouă de ingrediente simple. Se pare, ce capodoperă culinară delicioasă poate fi făcută din manga? Ce altceva, în afară de porumbul de gem, vă puteți gândi? Astăzi oferim o rețetă pentru un delicios mannika pe iaurt, cu o fotografie care nu va fi mai rău decât orice tort.
Pentru a coace o manichiură clasică pe chefir în cuptor, nu vor fi necesare abilități culinare speciale și experiență extraordinară. Manka este, în general, un produs foarte valoros, datorită versatilității sale și a unei game largi de aplicații. Nu este întotdeauna posibil să coaceți o singură plăcintă de casă cu făină și unt, pentru ao face magnifică. Și cu mannicul lucrurile sunt mult mai ușoare - mai puține ingrediente decât orice fel de coacere, procesul de gătit este mai ușor și timpul de coacere este mai scurt și rezultatul este întotdeauna excelent!
Dacă aveți de gând să faceți mannic pentru prima dată, încercați această rețetă - pe kefir și fără ouă. Rețetă pas cu pas cu o fotografie, pe care o veți găsi pe site-ul nostru, vă va ajuta să fiți siguri de corectitudinea gătitului la fiecare pas. Această rețetă a fost deja încercată de mai multe amante, acum este rândul tău să faci această plăcută delicioasă pentru cei dragi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: